孫思邈

《備急千金要方》~ 卷二　婦人方上 (23)

1. 鯽魚湯

下乳汁方。

鯽魚（一尾，長七寸），豬肪（半斤，切），漏蘆，石鐘乳（各八兩）

上四味，切豬肪，魚不須洗治，以清酒一斗二升合煮，魚熟藥成，絞去滓，適寒溫，分五服。其間相去須臾，一飲令藥力相及為佳，乳即下。

白話文：

【鯽魚湯】

這是促進產後乳汁分泌的食譜。

所需材料有：鯽魚一條（約七吋長），豬油半斤（切成小塊），漏蘆和石鍾乳各八兩。

將上述四種材料準備好，豬油切成塊狀，鯽魚無需特別清洗處理，然後加入十二升的米酒一同烹煮，等到魚熟透，藥材的功效也已釋出，再將渣滓過濾掉。調整湯的溫度至適宜，分五次服用。每次服用間隔時間不要太久，最好讓藥效能夠連續作用，這樣有助於乳汁的分泌。