《本草求真》~ 上編 (89)
上編 (89)
1. 山柰
（芳草）暖胃辟惡
山柰（專入胃。）氣味芳香。功能暖胃辟惡。凡因邪氣而見心腹冷痛。寒濕霍亂。暨風蟲牙痛。用此治無不效。（仁存方用山柰為末。鋪紙上。卷作筒。燒燈吹滅。乘熱和藥吹入鼻內。痛即止。攝生方用肥皂一個去穰。入山柰甘松各三分。花椒食鹽不拘多少。填滿面包。煅紅取研。
日用擦牙漱去。）以其氣味芬芳。得此則能溫胃辟惡耳。（水云錄治婦人頭屑。用山柰甘松香零陵香一錢。樟腦二分。滑石半兩。為末。夜擦。旦篦去。）若使諸症概非濕穢。不得妄用。出廣東。根葉與生薑同。合諸香藥用。
白話文：
山柰（主要作用於胃。）氣味芳香，功能是溫暖胃部、驅除穢惡之氣。凡是因為外邪入侵導致的心腹冷痛、寒濕引起的霍亂，以及風蟲牙痛，使用山柰治療都能見效。（《仁存方》將山柰磨成粉，鋪在紙上，捲成筒狀，點燃後吹熄，趁熱將藥粉吹入鼻孔，疼痛立刻停止。《攝生方》則是將肥皂挖空，放入山柰、甘松各少許，花椒、食鹽不拘量，填滿後用麵包包好，燒紅後取出研磨成粉，每天用來擦牙漱口。）這是因為山柰氣味芬芳，使用它就能溫暖胃部、驅除穢惡之氣。（《水云錄》記載治療婦女頭皮屑，用山柰、甘松、零陵香各少許，樟腦少許，滑石多一點，磨成粉，晚上擦在頭上，早上用梳子梳掉。）如果各種症狀都不是因為濕穢之氣引起的，就不能隨意使用山柰。山柰產於廣東，它的根莖和葉子與生薑相似，可以和其他香藥一起使用。
2. 甘松
（芳草）醒脾開鬱辟邪除惡
甘松（專入脾。）甘溫無毒。考書俱載芳香升竄。功能醒脾開鬱。凡因惡氣卒中。而見心腹痛滿。風疳齒䘌者。可同白芷並附子並用。（聖濟總錄治風疳蟲牙蝕肉至盡。用甘松膩粉各二錢半。蘆薈半兩。豬腎一對。切炙為末。夜漱口後貼之。有涎吐出。）若腳氣膝腫。煎湯淋洗。
（惟寒濕則宜。熱濕者休用。）此雖有類山柰。但山柰氣多辛竄。此則甘多於辛。故書載能入脾開鬱也。出涼州。葉如茅根緊密者佳。此屬草部。與松木松香不同。
白話文：
甘松，是一種芳香的草本植物，主要作用在脾臟。它味甘性溫，沒有毒性。根據古籍記載，它具有芳香且向上發散的特性。主要功效是能使脾臟清醒、開解鬱悶。對於因惡氣突然侵襲而導致的心腹疼痛、脹滿，以及風疳、蛀牙等症狀，可以與白芷、附子一同使用。（《聖濟總錄》記載，治療風疳、蟲牙侵蝕牙肉至盡，可用甘松、膩粉各二錢半，蘆薈半兩，加上一對豬腎，切碎後烤乾磨成粉末，晚上漱口後敷在患處，會有口水流出。）若有腳氣、膝蓋腫脹，可以用煎好的湯藥淋洗患處。
（但僅適用於寒濕症狀，熱濕症狀則不宜使用。）雖然甘松與山柰有些相似，但山柰的辛辣氣味更強烈，而甘松則甘味多於辛味，因此古籍記載它能進入脾臟，並能開解鬱悶。甘松產於涼州，葉子像茅草根般緊密生長為佳。甘松屬於草本植物，與松樹木材或松香不同。
3. 良薑
（芳草）溫胃散寒除泄。
良薑（專入胃）。氣味辛熱。治無他屬。凡因客寒（客寒為外至寒邪）積於胃脘，而見食積不消，絞痛殆甚，暨霍亂瀉痢，吐惡噎膈，瘴瘧冷癖，皆能溫胃卻病。故同薑附則能入胃散寒，同香附則能除寒祛郁。若傷暑泄瀉，實熱腹痛切忌。此雖與乾薑性同，但乾薑經炮經制，則能以去內寒，此則辛散之極，故能以闢外寒之氣也。（心口痛方云：凡男女心口一點痛者，乃胃脘有滯或有蟲也。多因怒極受寒而起，遂致終身。俗言心氣痛者非也！用高良薑酒洗七次，同香附子醋洗七次，焙研。各記收之。因寒加薑末為君，附末佐之。因怒附末為君，薑末佐之。寒怒兼有平用，以米飲入生薑汁一匙鹽一捻服之。宜止。）
子名紅豆蔻。氣味辛甘而溫。炒過入藥。亦是散寒燥濕補火，醒脾溫肺之味。且善解酒餘。並治風寒牙痛。與良薑性同。然有火服之，傷目致衄，不可不知。
白話文：
良薑，主要作用於胃。它的氣味辛辣溫熱，功效沒有其他屬性。凡是因為外來的寒邪積聚在胃部，導致食物消化不良、絞痛劇烈，以及霍亂、腹瀉痢疾、嘔吐、噎膈、瘴氣瘧疾、寒性痞塊等疾病，都能溫暖胃部來去除病痛。所以，和生薑、附子一起使用，就能進入胃部驅散寒邪；和香附一起使用，就能去除寒邪，疏通氣滯。如果是中暑引起的腹瀉，或因實熱引起的腹痛，就絕對不能使用。雖然它和乾薑性質相同，但乾薑經過炮製處理，主要用於去除體內寒邪；而良薑辛散的功效更強，所以能驅除外來的寒氣。（心口痛的藥方說：凡是男女心口一點疼痛，都是因為胃部有阻滯或有寄生蟲，大多是因大怒之後感受寒邪而引起，以致終身受苦。民間說的「心氣痛」其實不是。可以用高良薑酒洗七次，再用香附醋洗七次，烘乾研磨成粉，分別儲存。如果是因為寒邪引起的，就以薑粉為主藥，附子粉為輔助藥；如果是因為怒氣引起的，就以附子粉為主藥，薑粉為輔助藥；如果寒邪和怒氣都有，就平均使用。用米湯加入一匙生薑汁和少許鹽服用，應該可以止痛。）
良薑的種子叫做紅豆蔻，氣味辛辣甘甜而溫和，炒過後入藥，也具有散寒燥濕、補火、醒脾、溫肺的功效，而且善於解酒後的不適，也能治療風寒引起的牙痛。與良薑的性質相同，但有熱症的人服用，會損傷眼睛導致流鼻血，這點必須要注意。