《本草求真》~ 上編 (96)
上編 (96)
1. 胡椒
（味）溫胃除寒逐水
胡椒（專入胃）。辛熱純陽。比之蜀椒。其熱更甚。凡因火衰寒入。痰食內滯。腸滑冷痢。及陰毒腹痛。胃寒吐水。牙齒浮熱作痛者。（同鹽火煅擦齒良。）治皆有效。以其寒氣既除而病自可愈也。但此止有除寒散邪之力。非同附桂終有補火益元之妙。況走氣動火。陰熱氣薄。最其所忌。畢茄向陰所生。性遜胡椒。主治略同。
白話文：
胡椒（專入胃）：辛熱純陽。比四川花椒，其熱性更甚。凡因陽氣衰弱，寒氣入侵，痰飲食物內滯，腸滑冷痢，及陰毒腹痛，胃寒吐水，牙齒浮腫疼痛者（將胡椒與鹽火煅燒後，擦拭牙齒有良效）。服用胡椒對於這些病症皆有效。因為它的寒氣既除，病症自然可癒。但胡椒僅有驅散寒邪之效，不如附子、桂枝有補益陽氣的功效。況且，陽氣動火、陰虛火旺的人，最忌諱胡椒。茄科植物生於陰地，性味較胡椒平和，主治略同。
2. 松脂
（香木）祛風除濕生肌殺蟲
松脂（專入肝脾）。即屬松木津液。流於皮乾之中。經久結成。其液如脂。芳香燥結。內可祛風除濕去痹。外可貼瘡長肉殺蟲。緣人風濕內淫。則氣血受阻。故瘡疥癰腫身重痹痛等症。靡不因是而生。得此苦以泄熱。溫以祛風除濕。則病悉愈。然必蒸煉得法。始堪服食。至云久服輕身延年。雖出經解。未可盡信。其亦過為稱譽之意也乎！但火實有熱者。忌服。
白話文：
松脂（專入肝脾）
松脂是松樹的津液，流淌到樹皮中，久而久之結成。它的液體就像油脂，芳香乾燥。松脂內服可以祛風除濕，緩解關節痹痛。外用可以貼敷瘡口，生肌殺蟲。
風濕內侵會阻滯氣血，因此產生瘡疥癰腫、身體沉重、痹痛等病症。使用松脂的苦味瀉熱，溫熱祛風除濕，這些病症都能痊癒。
不過，必須按照方法蒸煉松脂，纔可以服用。至於傳說中長期服用可以輕身延年，雖然出自經書記載，但不能完全相信，恐怕有過度讚譽的成分。但如果身體實熱有熱症，禁止服用松脂。
3. 麥芽
（造釀）專消穀食
麥芽（專入胃）。味甘氣溫。功專入胃消食。又味微咸。能軟堅。溫主通行。其生髮之氣。能助胃氣上行以資健運。故能消食化谷。及治一切宿食冷氣。心腹脹滿。溫中下氣除煩。止霍亂。消痰飲。破癥結等症。然真火不充。則精液不溉。徒以溫胃之品。以為殺蟲之具。（王好古曰。
白話文：
麥芽（專門進入胃）。味道甘甜，氣味溫和。功效專門進入胃中消食。又味道微鹹。能軟化堅硬的食物。溫暖為主，運行暢通。它生髮的氣，能幫助胃氣向上運行，以幫助健運。因此能消化食物，消化穀物。及治療一切宿食冷氣。心腹脹滿。溫暖中部，向下運行氣，去除煩躁。停止霍亂。消除痰飲。打破癥結等症狀。然而真火不足，則精液不滋潤。徒以溫胃的藥物，作為殺蟲的工具。（王好古說。
麥芽神麯。胃虛人宜服之以伐戊己腐熟水穀。李時珍曰。無積而服之。消人元氣。與白朮諸藥消補兼施。則無害也。）雖於逐堅破積。偶有見效。而精華實失。腎氣先損。豈胃長服之味也乎？是以孕婦勿食。恐墜胎元。（外臺方。麥芽一升服。下胎神驗。薛立齋治一婦人喪子乳脹。
白話文：
麥芽 神麯。胃虛的人適合服用它來消散腐熟水穀。李時珍說，沒有停滯而服用它，會消散人的元氣。如果與白朮等藥物一起服用，可以起到消散和補充的作用，那麼它是無害的。儘管在消積散堅方面偶爾會見效，但精華實失，腎氣先損，豈是胃部可以長期服用的藥味呢？因此，孕婦不應食用，以免墮胎。薛立齋治癒了一名喪子婦女的乳脹症。
幾欲成癰。單服麥芽一二兩。炒煎服。立消。其破血散氣如此。）虛者少煎。防消腎水。故必雜於補劑內用。則無慮耳。炒用。豆蔻砂仁烏梅木瓜芍藥五味為使。
白話文：
幾乎就要形成癰疽。只要吃一兩麥芽，炒熟煎服，立即消失。麥芽散血破氣的功效如此強大。體虛的人要少煎，以免消耗了腎水。所以一定要和其他補藥一起服用，這樣就不用擔心了。炒用豆蔻、砂仁、烏梅、木瓜、芍藥五種藥材做引子。
4. 大蒜
（葷辛）宣竅逐寒辟惡
白話文：
葷辛：通竅驅寒、避邪的辛香食材。
大蒜（專入脾胃諸竅。時珍曰。按孫愐唐韻云。張騫使西域。始得大蒜胡荽。則小蒜乃中土舊有。而大蒜出胡地。故一名葫。）氣味辛溫。開胃健脾。宣竅辟惡。為祛寒除濕。解暑散痰。消腫散毒第一要劑。然究皆因味辛則氣可通。性溫則寒可闢。而諸毒諸惡諸濕諸熱諸積諸暑。
白話文：
大蒜（專門進入脾胃等臟腑的通道。李時珍說：根據孫愐唐韻的記載，張騫出使西域，才第一次得到大蒜和胡荽。那麼小蒜就是中國原有的，而大蒜是從西域傳來的，所以又稱為葫。）性味辛溫，能開胃健脾，疏通竅穴，祛除邪惡。是祛除寒冷濕氣，解暑化痰，消腫解毒的首選藥物。然而究其原因，都是因為大蒜味道辛辣，所以氣味能夠流通；性味溫熱，所以寒冷可以解除。而各種毒素、邪惡、濕氣、熱氣、積滯、暑氣等，
莫不由此俱除矣！是以書云。功能破堅化肉殺蟲。（宗奭曰。葫氣極葷。置臭肉。反能掩臭。時珍曰。葫蒜其氣熏烈。能通五臟。達諸竅。去寒濕。辟邪惡。消癰腫。化症積肉食。此其功也。）暨用此貼足。則鼻衄能止。（引陽歸陰。）用此導閉。則幽明能通。（辛以散寒。
白話文：
這些功用都是因此而俱全的！因此《神農本草經》中說：葫蘆的功用可以破堅、化肉、殺蟲。（宗奭說：葫蘆的氣味極其濃烈，即使是放在有臭味的肉上，也能夠掩蓋住臭味。李時珍說：葫蘆、蒜頭這些氣味濃烈的東西，能通達五臟，暢通各種竅穴，消除寒濕，闢除邪惡，消散癰腫，化解由症積肉食引起的積聚，這些都是它的功用。）而且用它貼足，就可以止鼻衄（引陽歸陰）。用它導通閉塞，就可以使幽明相通（辛以散寒）。
）用此敷臍。則下焦水氣能消。（辛能散水。）用此切片艾灸。則癰毒惡毒瘡腫核能起。（江寧府紫極宮刻石記其事云。但是發背。及癰疽惡瘡腫核初起有異。皆可灸之。不計壯數。惟要痛者灸至不痛。不痛者灸至痛極而止。疣贅之類灸之。亦便成痂自脫。其效如神。李迅曰。
白話文：
用這種藥敷肚臍，就能讓下半身的水氣消散。（辛味的藥能散水氣。）用這種藥切片，用艾條灸。就能讓癰瘡、毒瘡、腫瘤、核病等消散。（江寧府紫極宮的刻石記錄了這件事。但是發背、癰疽、毒瘡、腫瘤、核病剛開始出現症狀時有區別，都可以灸。不用計算壯數，只要疼痛的地方灸到不痛為止，不痛的地方灸到極痛為止。用這種藥灸疣、贅，很快就會結痂脫落。效果非常神奇。李迅說：
癰疽著灸勝於用藥。緣熱毒中隔。上下不通。必得毒氣發泄。然後解散。初起便用獨頭大蒜切片灸之。三壯一易。百壯為率。但頭項以上。切不可灸。恐引氣上行更生大禍也。史源曰。有灸至八百壯者。約艾一篩。初壞肉不痛。直灸到好肉方痛。至夜火焮滿背。瘡高阜而熱。
白話文：
癰疽主要是灸治比用藥好。是因為熱毒從中間隔斷，上下不能流通，必須讓毒氣發洩出，才能消散。剛開始發病就使用獨頭大蒜切片灸治，三壯灸完後換一片，一共灸一百壯。但頭部及頸部以上不可灸，擔心引發氣向上行而產生更大的禍患。史源說，曾經有人灸到八百壯，大約就是一篩艾草。剛開始壞肉不會痛，一直灸到好的肉才會痛。灸到晚上，背部會像烈火燃燒一樣灼熱，瘡腫很高而且很熱。
非艾火出其毒於壞肉之裡。則內逼五臟而危矣！）但其氣熏臭。多食恐能生痰動火。散氣耗血。損目昏神。（藏器曰。初食不利目。多食卻明。久食令人血清。使毛髮白。時珍曰。久食傷肝損眼。今北人嗜蒜宿炕。故盲瞽最多。）亦忌與蜜同食。（與蜜得蔥益脹意相同。）
白話文：
艾火不能將壞肉裡的毒逼出來，反而會逼入五臟，危及生命！然而大蒜氣味燻臭，多吃可能會產生痰，引起火氣，耗散氣血，損害眼睛，使人精神昏沉。（《藏器》說：「剛開始吃大蒜對眼睛不利。多吃反而會使視力變好，長期食用會使人的血液變清，頭髮變白。」李時珍說：「長期食用大蒜會損害肝臟和眼睛。現在北方人喜歡吃烤大蒜，所以失明的人很多。）也忌諱與蜂蜜同食。（與蜂蜜同食會增強脹氣的效果。