《本草求真》~ 上編 (203)
上編 (203)
1. 山豆根
（蔓草）清心降火利咽
山豆根（專入心）。大苦大寒。功專瀉心保肺。及降陰經火逆。解咽喉腫痛第一要藥。緣少陰之脈。上循咽喉。咽喉雖處肺上。而肺逼近於心。故凡咽喉腫痛。多因心火挾其相火交熾。以致逼迫不寧耳！治當用此以降上逆之邪。俾火自上達下。而心氣因爾以除。且能以祛大腸風熱。
白話文：
山豆根（專門進入心臟）。它非常苦，非常寒。功效專門瀉心火保肺氣。並能降低陰經的火逆。它是治療咽喉腫痛的首要藥物。因為少陰經的脈絡，向上經過咽喉。咽喉雖然位於肺的上方，但肺靠近心臟。因此，所有咽喉腫痛，大多是心火挾著少陽相火一起旺盛，以致於壓迫迫擾，使之不得安寧。治療時應該使用此藥來降低上逆之邪。使火從上向下通達，從而消除心火。並且能夠去除大腸的風熱。
（肺與大腸相表裡。肺氣清則大腸風熱亦解。）及解藥毒。殺小蟲。井腹脹喘滿。熱厥心痛。（火不上逆。則心腹皆安。）並療人馬急黃。（熱去血行。）磨汁以飲。五痔諸瘡。服之悉平。總賴苦以泄熱。寒以勝熱耳。但脾胃虛寒作瀉者禁用。
白話文：
肺和大腸互相表裡。肺氣清正順暢，大腸風熱也會消除。又能解藥毒，殺害體內寄生蟲。（也能治療）腹脹、氣喘、腹滿，熱性昏厥、心痛。（心火不往上逆，則心腹都會安寧。）並治療人畜急黃。（火熱消除，血液運行。）磨汁服用。五種痔瘡及各種瘡瘍，服用後都能完全平復。總的來說，依靠苦寒之味清除熱毒，寒涼之力戰勝熱毒的緣故。但脾胃虛寒而引起腹瀉的人禁用。
2. 薺苨
（山草）和中止嗽消渴解毒
白話文：
：「山草能夠調和中氣、止咳、消除口渴並解毒。」
薺苨（專入肺脾）。即甜桔梗。似人參而體虛無心。似桔梗而味甘不苦。按據諸書有因味甘。載能和中止嗽消渴。然力專主解毒。以毒性急迫。甘以和之故也。觀葛洪肘後方云。一藥而解眾毒者。惟薺苨汁濃飲一升。或煮嚼之。亦可作散服。此藥在諸藥中。毒皆自解也。又張⿱族馬朝野僉載云。
白話文：
薺苨（主要作用在肺和脾）。就是甜桔梗。它像人參卻沒有心，像桔梗卻沒有苦味。根據各書籍記載，因為其味道甘甜，可以調和中氣，治療咳嗽和口渴。但主要作用在解毒，因為毒性強烈，以甜來調和。葛洪在肘後方中提到，一種藥能解所有毒的只有薺苨汁，濃縮後喝一升，或煮沸咀嚼，也可以研磨成粉服用。在所有藥物中，它生成的毒素都可以自行解掉。張璪在朝野僉載中提到，
名醫言虎中藥箭。食清泥而解。野豬中藥箭。豗薺苨而食。物猶知解毒。何況於人乎？觀此洵為解毒之最。且更能治強中精出。消渴之後。發為癰疽之症。（千金有薺苨丸。豬腎薺苨湯方。）亦以取其清熱解毒之功。無他義耳。（薺苨丸。用薺苨大豆茯神磁石栝蔞根熟地黃地骨皮玄參石斛鹿茸各一兩。
白話文：
名醫曾說老虎中了毒箭之後，會吃清涼的泥土來解毒；野豬中了毒箭，會吃豗薺和苨草來解毒。禽獸尚且知道怎樣解毒，何況人呢？由此可見，清熱解毒是解毒的最好方法。它還有治療因精氣耗竭引起的遺精、因消渴症併發的癰疽的功效。（《千金方》中有薺苨丸和豬腎薺苨湯的藥方。）也是因為它清熱解毒的效果好，並沒有其他特別的意思。（薺苨丸的配方：薺苨、大豆、茯神、磁石、栝蔞根、熟地黃、地骨皮、玄參、石斛、鹿茸各一兩。）
人參沉香各半兩。為末。以豬肚洗淨煮爛。杵和為丸。空心鹽湯下。豬腎薺苨湯。用豬腎一具。薺苨石膏各三兩。人參茯苓磁石知母葛根黃芩栝蔞根甘草各二兩。黑大豆一升。水一斗半。先煮豬腎大豆。取汁一斗。去滓。下藥再煮三升。分三服。後人名為石子薺苨湯。）但市肆多取此苗以亂人參。
（又有取此作為黨參者。其性即屬薺苨。）不可不察。
白話文：
人參和沉香各半兩，研磨成粉末。用豬肚洗淨煮爛，加入藥粉攪拌均勻做成丸劑。空腹時，用鹽湯送服。
豬腎薺苨湯：
配料：豬腎一具，薺苨、石膏各三兩，人參、茯苓、磁石、知母、葛根、黃芩、栝蔞根、甘草各二兩，黑大豆一升，水一斗半。
做法：
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先將豬腎與黑大豆煮熟，取其汁水一斗，去除雜質。
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加入其他藥材，繼續煮至三升藥汁。
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分成三份，分次服下。
後人將此方命名為「石子薺苨湯」。但市面上常有人用其他植物的幼苗冒充人參，以次充好。