《本草求真》~ 上編 (32)
上編 (32)
1. 何首烏
（蔓草）養血益肝。
何首烏（專入肝，兼入腎）。諸書皆言滋水補腎，黑髮輕身，備極讚賞。（時珍曰：何首烏，足厥陰少陰藥也。白者入氣分，赤者入血分。腎主閉藏，肝主疏泄。此物氣溫味苦澀，苦補腎，溫補肝，能收斂精氣。所以能養血益肝，固精益腎，健筋骨，烏鬚髮，為滋補良藥，不寒不燥。
功在地黃天門冬諸藥之上。氣血太和，則風虛癰腫瘰癧諸疾可知矣。）與地黃功力相似。獨馮兆張辯論甚晰。其言首烏苦澀微溫，陰不甚滯，陽不甚燥，得天地中和之氣。熟地首烏雖俱補陰。然地黃稟仲冬之氣以生，蒸雖至黑，則專入腎而滋天一之真水矣！其兼補肝者，因滋腎而勞及也。
首烏稟春氣以生，而為風木之化，入通於肝，為陰中之陽藥。（後天之陽。）故專入肝經以為益血祛風之用。（血活則風散。）其兼補腎者，亦因補肝而兼及也。一為峻補先天真陰之藥，故其功可立救孤陽亢烈之危；一系調補後天營血之需，以為常服，長養精神，卻病調元之餌。
先天后天之陰不同，奏功之緩急輕重亦有大異也。（的解）況名夜合，又名能嗣，則補血之中，尚有化陽之力，豈若地黃功專滋水，氣薄味厚，而為濁中濁者，堅強骨髓之用乎？斯言論極透闢，直冠先賢未有，不可忽視。以大如拳五瓣者良。有赤雄白雌二種，凡使赤白各半，
泔浸，竹刀刮皮切片，用黑豆與首烏拌勻，鋪柳甑，入砂鍋，九蒸九曬。茯苓為使。忌豬肉無鱗魚萊菔蔥蒜鐵器。（李翱著何首烏傳云：何首烏者，順州南河縣人。祖名能嗣，父名延秀。能嗣年五十八無妻，忽見是藥以服，因思人道，娶妻連生數子。延秀服之，延壽百六十歲。
延秀生首烏，首烏服藥，亦生數子，年百三十歲，發猶黑。李安期與首烏鄉里親善，竊得方服，其壽亦長，遂序其事傳之。又邵康節進七寶美髯丹，其方用赤白首烏各一斤，黑豆拌，九蒸曬。茯苓半斤，乳拌。當歸枸杞菟絲各半斤，俱酒浸。牛膝半斤，酒浸。同首烏第七次蒸至第九次。
破故紙四兩，用黑芝麻炒，蜜丸。忌鐵器。是方以首烏為君，猶六味以地黃為君之意相同。汪昂謂人或以首烏加入六味丸中，是合兩方為一方，一藥有二君，殊非制方本意，其說甚是。）
白話文：
何首烏，這種蔓生的草本植物，主要功效是滋養血液、增強肝臟功能。
何首烏主要作用於肝臟，同時也兼顧腎臟。許多醫書都說它能滋養腎陰、補充腎精，使頭髮變黑、身體輕盈，對它的讚美之詞非常多。（李時珍說，何首烏是足厥陰肝經和少陰腎經的藥物。白色的何首烏偏於入氣分，紅色的何首烏偏於入血分。腎臟主要負責閉藏精氣，肝臟主要負責疏泄氣機。何首烏性溫、味苦澀，苦味能補腎，溫性可以補肝，能收斂精氣，因此可以滋養血液、增強肝臟功能、鞏固精氣、補益腎臟、強健筋骨、使鬚髮變黑，是一種很好的滋補藥物，而且藥性不寒不燥。
它的功效比熟地黃、天門冬等藥物還要好。如果氣血調和，那麼因風邪、虛弱引起的癰腫、瘰癧等疾病自然就會好轉。）何首烏的功效與熟地黃相似，但馮兆張對此有非常透徹的分析。他認為何首烏味苦澀、性微溫，滋陰而不過於滯膩，補陽也不過於燥烈，具有天地平和之氣。雖然熟地黃和何首烏都能補陰，但熟地黃是冬季陰氣最盛時所生長，經過蒸製後雖然顏色變黑，但主要作用於腎臟，滋養腎中的真陰。它兼顧補肝，是因為滋養腎陰時順帶的作用。
何首烏是在春季生長，屬於風木之氣，可以通達肝臟，是陰藥中的陽藥（後天之陽）。因此，它主要作用於肝經，用來益血祛風（活血則風邪消散）。它兼顧補腎，也是因為補肝時順帶的作用。一個是峻補先天腎精的藥物，因此能迅速解除陰虛陽亢的危險；一個是調補後天營血的藥物，可以長期服用，用來養精神、強身健體。
先天和後天的陰氣不同，它們發揮功效的速度和強度也有很大差異。（這是馮兆張的見解）何首烏又名夜合、能嗣，說明它在補血的同時，還能產生陽氣，不像熟地黃那樣只專注於滋補腎陰，而且藥氣薄、藥味濃厚，屬於濁中之濁，只專注於堅固骨髓。這段論述非常透徹，超越了前人的認識，不可忽視。以個頭大、像拳頭、有五瓣的何首烏為佳。何首烏有赤雄、白雌兩種，使用時要紅、白各半。
用淘米水浸泡，用竹刀刮去外皮，切成片。用黑豆與何首烏拌勻，鋪在柳條編的蒸籠上，放入砂鍋中蒸九次、曬九次。用茯苓作為輔助藥物。忌食豬肉、無鱗魚、蘿蔔、蔥蒜、鐵器。（李翱所著《何首烏傳》記載，何首烏是順州南河縣人，祖父名叫能嗣，父親名叫延秀。能嗣五十八歲沒有妻子，偶然間得到這個藥服用，因此開始有生育的慾望，娶妻後連生幾個兒子。延秀服用後，活到一百六十歲。
延秀生了何首烏，何首烏服用此藥，也生了幾個兒子，活到一百三十歲，頭髮依然是黑色的。李安期與何首烏是同鄉，關係很好，偷偷得到這個藥方服用，也長壽。於是，他將這件事記錄下來流傳後世。另外，邵康節獻上的七寶美髯丹，它的藥方是：用紅、白何首烏各一斤，用黑豆拌勻，蒸九次、曬九次。茯苓半斤，用乳汁拌勻。當歸、枸杞、菟絲子各半斤，都用酒浸泡。牛膝半斤，用酒浸泡，與何首烏在第七次蒸時一起加入，直到第九次蒸完。
補骨脂四兩，用黑芝麻炒，然後用蜂蜜製成丸。忌用鐵器。這個藥方以何首烏為君藥，就像六味地黃丸以熟地黃為君藥一樣。汪昂認為，有人將何首烏加入六味地黃丸中，這是將兩個藥方合為一個藥方，一個藥方中有兩個君藥，這不符合製方原則，他的說法很正確。）