《本草求真》~ 下編 (24)
下編 (24)
1. 卷十 總義
藥有五味
張元素曰。凡藥酸入肝。苦入心。甘入脾。辛入肺。鹹入腎。（此明五味之義。）辛主散。酸主收。甘主緩。苦主堅。咸主軟。（統論五味之用。）辛能散結潤燥。致津液通氣。酸能收緩斂散。甘能緩急調中。苦能燥濕堅軟。咸能軟堅。淡能利竅。（復明五味之用。）藥有陰陽陰陽之氣平則無病不平則病生陰陽應象論曰。
白話文：
張元素說：所有的藥物，酸味的藥物會影響肝臟。苦味的藥物會影響心臟。甜味的藥物會影響脾臟。辛辣味的藥物會影響肺臟。鹹味的藥物會影響腎臟。（這段說明瞭五味的性質。）辛辣的味道可以發散，酸味的味道可以收斂，甜味的味道可以舒緩，苦味的味道可以堅固，鹹味的味道可以軟化。（這段總覽了五味的功用。）辛辣的味道可以散結潤燥，能引出津液，通暢氣機。酸味的味道可以收斂舒緩，斂散的藥物。甜味的味道可以緩解急躁，調理中焦。苦味的味道可以燥濕堅軟，鹹味的味道可以軟化堅硬，淡味的味道可以利竅。（這段再次說明瞭五味的功用。）藥物具有陰陽的性質，陰陽之氣平衡，則人體健康；陰陽之氣不平衡，則會產生疾病。《陰陽應象論》說：
陰味出下竅。陽氣出上竅。清陽發腠理。（清之清者。）濁陰走五臟。（濁之清者。）清陽實四肢。（清之濁者。）濁陰歸六腑。（濁之濁者。）味厚者為陰。薄者為陰中之陽。氣厚者為陽。薄者為陽中之陰。味厚則泄。（降瀉。）薄則疏通。（滲利。）氣薄則發泄。（發散。
白話文：
陰味從下竅排出。陽氣從上竅排出。清陽發散在肌膚腠理之間。（清澈的清。）濁陰運行在五臟之中。（渾濁的清。）清陽充實四肢。（清澈的濁。）濁陰歸屬六腑。（渾濁的濁。）滋味濃厚的是陰。味道清淡的是陰中的陽。氣息濃厚的是陽。氣息清淡的是陽中的陰。滋味濃厚則會洩瀉。（向下瀉。）味道清淡則能疏通。（向上滲。）氣息清淡則會發散。（向上發散。）
）厚則發熱。（溫燥。）辛甘發散為陽。酸苦湧泄為陰。鹹味通泄為陰。淡味滲泄為陽。六者或收或散。或緩或急。或潤或燥。或軟或堅。以所利而行之。調其氣。使之平也。（此明陰陽之義。宗奭曰。生物者氣也。成之者味也。寒氣堅。故其味可用以軟。熱氣軟。故其味可用以堅。
白話文：
)太厚的食物容易導致發熱。（溫燥的性質）辛辣甘甜的食物散發為陽。酸苦的食物湧泄為陰。鹹味的食物通泄為陰。淡味的食物滲泄為陽。這六種味道或收斂或散發。或緩和或急促。或滋潤或乾燥。或柔軟或堅硬。根據有利於身體的方面來運用這些味道。調整身體的氣，使之平衡。（這段話闡明瞭陰陽的含義。宗奭說：產生生物的是氣。使生物生長成熟的是味道。寒氣使身體堅硬，所以可以用溫熱的味道來使它柔軟。熱氣使身體柔軟，所以可以用寒涼的味道來使它堅硬。
風氣散。故其味可用以收。燥氣收。故其味可用以散。土者沖氣之所生。沖氣則無所不和。故其味可用以緩。氣堅則壯。故苦可以養氣。脈軟則和。故咸可以養脈。骨收則強。故收可以養骨。筋散則不攣。故辛可以養筋。肉緩則不壅。故甘可以養肉。堅之而後可以軟。收之而後可以散。
白話文：
風氣會使人體散開，可以用酸味來收斂。燥氣會使人體收縮，可以用辛味來散佈。土生萬物，可以和合萬物，所以用甘味可以緩和。堅固的氣可以使人壯實，所以苦味可以養氣。脈絡柔軟則平和，所以鹹味可以養脈。骨骼收斂則強壯，所以酸味可以養骨。筋絡散開則不抽筋，所以辛味可以養筋。肌肉鬆弛則不壅塞，所以甘味可以養肉。堅固之後才能柔軟，收斂之後才能散開。
故緩則用甘。不欲則弗用。用之太過。亦病矣！古之養生治疾者。必先通乎此。否則能愈人之疾者。鮮矣！）
藥有氣味升降浮沉
白話文：
中藥的藥性有氣味升降、浮沉之別，故緩和的藥要用甘味藥。不想用就不用。用得太多，也會生病！古代養生治病的人，必定先通曉這個道理。否則能治好別人疾病的人，很少了！
李杲曰。味薄者升而生。（象春。如甘平辛平辛微溫微苦平之藥是也。）氣薄者降而收。（象秋。如甘寒甘涼甘淡寒涼酸溫酸平鹹平之藥是也。）氣厚者。浮而長。（象夏。如甘熱辛熱之藥是也。）味厚者。沉而長。（象冬。如苦寒鹹寒之藥是也。）氣味平者。化而成。（象土。如甘平甘溫甘涼甘辛平甘微苦平之藥是也。）
汪昂曰。氣厚味薄者。浮而升。味厚氣薄者。沉而降。氣味俱厚者。能浮能沉。氣味俱薄者。可升可降。
白話文：
李杲說：味道淡薄的藥物，具有升散和生發的作用。（像春天一樣。比如甘平、辛平、辛微溫、微苦平的藥物。）氣味淡薄的藥物，具有下降和收斂的作用。（像秋天一樣。比如甘寒、甘涼、甘淡、寒涼、酸溫、酸平、鹹平的藥物。）氣味濃厚的藥物，具有浮散和延長的作用。（像夏天一樣。比如甘熱、辛熱的藥物。）味道濃厚的藥物，具有沉降和延長的作用。（像冬天一樣。比如苦寒、鹹寒的藥物。）氣味平和的藥物，具有化解和生成的作用。（像土壤一樣。比如甘平、甘溫、甘涼、甘辛平、甘微苦平的藥物。）
汪昂說：氣足而味道淡薄的藥物，會浮在上面升起，味道濃鬱而氣不足的藥物，會沉在下面下降。氣味都濃鬱的藥物，既能浮起又能沉下。氣味都淡薄的藥物，既能上升又能下降。
李時珍曰。酸鹹無升。辛甘無降。寒無浮。熱無沉。其性然也。而升者引之以鹹寒。則沉而直達下焦。沉者引之以酒。則浮而上至巔頂。一物之中。有根升梢降。生升熟降者。是升降在物。亦在人也。（此統明升降浮沉之義。）
藥有根梢上中下
白話文：
李時珍說，酸味和鹹味沒有升發之性，辛味和甘味沒有下降之性，寒性沒有浮揚之性，熱性沒有沉降之性。這是它們的本性。如果要用酸味和鹹味來引導升發的話，就要讓它們沉降，然後直接到達下焦。如果要用酒來引導沉降的話，就要讓它們浮起，然後上升到頭頂。同一樣藥物中，既有升發的根，也有下降的梢。升發是生藥的特性，下降是熟藥的特性。由此可見，升降浮沉之性不僅存在於藥物中，也存在於人體中。（這段話主要是說明升降浮沉的原理。）
元素曰。凡藥根之在土中者。中半以上。氣脈之上行也。以生苗者為根。中半以下。氣脈之下行也。以入土者為梢。病在中焦與上焦者。用根。在下焦者。用梢。根升梢降。人之身半以上。天之陽也。用頭。中焦用身。身半已下。地之陰也。用梢。乃述類象形者。
白話文：
元素說：各種藥物的根都生長在土壤中，中部以上是氣脈上行的部分，可以用於生發苗子，稱之為根；中部以下則是氣脈下行的部分，可以用於入土，稱之為梢。針對中焦與上焦的疾病，應使用根；針對下焦的疾病，應使用梢。根具有升發的作用，梢具有下降的作用。人的身體，中部以上是天之陽，應使用頭；中焦應使用身體；身體中部以下，屬於地之陰，應使用梢。這是根據類象形來述說的。
汪昂曰。凡藥之為枝者。達四肢。為皮者。達皮膚。為心為乾者。內行臟腑。質之輕者。上入心肺。重者。下入肝腎。中空者。發表。內實者。攻裡。枯燥者。入氣分。潤澤者。入血分。此上下內外各以其類相從也。
藥有五傷
白話文：
汪昂說：一切藥材分為枝條的，能通達四肢；分為皮的，能通達皮膚；分為心火為乾的，能內行臟腑；質地輕的，能上達心肺；質地重的，能下達肝腎；中空疏鬆的，能疏散發表的藥物；內部實的，能攻入身體裡面的藥物；乾枯粗糙的，能進入氣分層；柔軟滋潤的，能進入血液層。這是上下、內外、各類藥材按其性質相似而加以分類。
五傷篇曰。酸傷筋。辛勝酸。苦傷氣。咸勝苦。甘傷肉。酸勝甘。辛傷皮毛。苦勝辛。咸傷血。甘勝咸。（此五行相剋之義。）
藥有五走
白話文：
《五傷篇》說：酸性食物損傷筋，辛味食物抑制酸味。苦味食物損傷氣，鹹味食物抑制苦味。甘味食物損傷肉，酸味食物抑制甘味。辛味食物損傷皮毛，苦味食物抑制辛味。鹹味食物損傷血液，甘味食物抑制鹹味。（這是五行相剋的道理。）
五走篇曰。酸走筋。筋病毋多食酸。多食令人癃。酸氣澀收。胞得酸而縮綣。故水道不通也。苦走骨。骨病毋多食苦。多食令人變嘔。苦入下脘。三焦皆閉。故變嘔也。甘走肉。肉病毋多食甘。多食令人悗心。甘氣柔潤。胃柔則緩。緩則蟲動。故悗心也。辛走氣。氣病毋多食辛。
白話文：
五走篇說。酸味運行在筋脈。筋脈有病的人不宜多吃酸味食物。多吃酸味食物會讓人小便不通。酸氣收斂滯澀。子宮受到酸味收斂，就會蜷曲在一起。所以小便不通。苦味運行在骨骼。骨骼有病的人不宜多吃苦味食物。多吃苦味食物會讓人嘔吐。苦味進入胃的上中部，三焦都會閉塞。所以會嘔吐。甘味運行在肌肉。肌肉有病的人不宜多吃甘味食物。多吃甘味食物會讓人心情舒暢。甘氣柔潤。胃部柔順就會緩慢。緩慢了就會滋生寄生蟲。所以會心情舒暢。辛味運行在氣息。氣息有病的人不宜多吃辛味食物。
多食令人洞心。辛走上焦。與氣俱行。久留心下。故洞心也。咸走血。血病毋多食鹹。多食令人渴。血與咸相得則凝。凝則胃汁注之。故咽路焦而舌本干。（此五病之所禁。）
藥有五過
白話文：
吃太多東西會讓人心神恍惚，辛辣食物會往上走，隨著氣往上走，長時間停留在心臟附近，所以才會讓人心神恍惚。鹹味會進入血液，有血症的人不應該吃太多鹹味食物。吃太多會讓人口渴，鹹味與血液相合就會凝固，凝固就會讓胃液無法順利流下，所以才會喉嚨乾燥，舌根發乾。這五種病症都應忌口。
藥也有五種過失。
五過篇曰。味過於酸。肝氣以津。脾氣乃絕。肉胝傷脗而唇揭。味過於苦。脾氣不濡。胃氣乃厚。皮槁而毛拔。味過於甘。心氣喘滿。色黑。腎氣不平。骨痛而發落。味過於辛。筋脈阻絕。精神乃失。筋急而爪枯。味過於咸。大骨氣勞。肌短。心氣抑。脈凝澀而變色。（此五味之所傷。）
藥有子母相生
白話文：
《五過篇》說： 嗜酸過度，肝氣會因津液滋養而旺盛，脾氣就會衰竭，肌肉會萎縮，嘴脣也會龜裂。 嗜苦過度，脾氣得不到滋潤，胃氣就會強盛，皮膚就會乾燥，毛髮也會脫落。 嗜甘過度，心氣會急促且飽滿，面色也會發黑，腎氣也會不平衡，骨頭也會疼痛，頭髮也會脫落。 嗜辛過度，筋脈就會不通暢，精神就會恍惚，筋也會緊張，指甲也會乾枯。 嗜鹹過度，大骨的氣息就會勞累，肌肉就會短小，心氣也會抑鬱，脈搏就會凝澀不通暢，而且面色也會改變。 （這五種口味都是過度嗜好而造成的傷害。）
汪昂曰。人之五臟。應五行金木水火土。子母相生。經曰。虛則補母。實則瀉子。又曰。子能令母實。如腎為肝母。心為肝子。故入肝者併入腎與心。肝為心母。脾為心子。故入心者併入肝與脾。心為脾母。肺為脾子。故入脾者併入心與肺。脾為肺母。腎為肺子。故入肺者併入脾與腎。肺為腎母。肝為腎子。故入腎者併入肺與肝。此五行相生。子母相應之義也！
藥有形性氣質
白話文：
汪昂說：人的五臟，分別對應五行中的金、木、水、火、土。相互之間猶如子母關係，並依照這個關係互相生助。經書上說：「虛要補母臟，實要瀉子臟。」又說：「子臟能夠使母臟充實。」比如腎是肝的母臟，心是肝的子臟，所以進入肝臟的藥物同時也進入腎和心。肝是心的母臟，脾是心的子臟，所以進入心臟的藥物同時也進入肝和脾。心是脾的母臟，肺是脾的子臟，所以進入脾臟的藥物同時也進入心和肺。脾是肺的母臟，腎是肺的子臟，所以進入肺臟的藥物同時也進入脾和腎。肺是腎的母臟，肝是腎的子臟，所以進入腎臟的藥物同時也進入肺和肝。這就是五行相生，子母相應的道理！
汪昂曰。藥之為物。各有形性氣質。其入諸經。有因形而相類者。（如連翹似心而入心。荔枝核似睪丸而入腎之類。）有因性相從者。（如屬木者入肝。屬水者入腎。潤者走血分。燥者入氣分。本天者親上。本地者親下之類。）有因氣相求者。（如氣香入脾。氣焦入心之類。
白話文：
汪昂說：藥物有不同的形態、氣味、性質。它們進入人體後，會根據其特性而進入不同的經絡。有的是因為形狀相似而進入相似的經絡。（比如連翹的形狀像心臟，所以進入心臟。荔枝核的形狀像睪丸，所以進入腎臟。）有的是因為性味相投而進入相應的經絡。（比如木性藥物會進入肝經，水性藥物會進入腎經。潤藥會進入血脈，燥藥會進入氣分。上天的藥物會向上走，地下的藥物會向下走。）有的是因為氣味相合而進入相應的經絡。（比如香氣藥物會進入脾經，焦味藥物會進入心經。）
）有因質相同者。（如藥之頭入頭。干入身。枝入肢。皮行皮。紅花蘇汁似血而入血之類。）又藥有以形名者。（如人參狗脊之類。）有以色名者。（如黃連黑參之類。）有以氣名者。（如豨薟香薷之類。）有以味名者。（如甘草苦參之類。）有以質名者。（如石膏石脂歸身歸尾之類。
白話文：
1、依照藥物的特性來命名，有屬於同類的。（比如：藥物的頭部位入頭部，幹部位入軀幹，枝部位入四肢，皮部位入皮，紅花與蘇木汁液類似血液而入血，等等。）
2、又有一些藥物以形狀命名。（比如：人參、狗脊，等等。）
3、有的以顏色命名。（比如：黃連、黑參，等等。）
4、有的以氣味命名。（比如：豨薟、香薷，等等。）
5、有的以味道命名。（比如：甘草、苦參，等等。）
6、有的以質地命名。（比如：石膏、石脂、歸身、歸尾，等等。）
）有以時名者。（如夏枯草款冬花之類。）有以能名者。（如何首烏骨碎補之類。）此自然之理。可以意會也。
藥有佐使惡畏反殺
白話文：
其中有些是根據生長季節而命名的。（例如夏枯草、款冬花之類。）有些是根據藥材的功效而命名的。（例如何首烏、骨碎補之類。）這是自然界的道理，可以憑藉意念去體會。
時珍曰。藥有七情。獨行者單方。不用輔也。相需者同類。不可離也。（如人參甘草黃柏知母之類。）相使者。我之佐使也。相惡者。奪我之能也。相畏者。受彼之制也。相反者。兩不相合也。相殺者。制彼之毒也。古方多有用相惡相反者。蓋相須相使同用者。帝道也！相畏相殺同用者。王道也。相惡相反同用者。霸道也。有經有權。用者識悟耳。
製藥貴適中
白話文：
李時珍說：藥有七種感情。單獨使用的是單方，不需要輔助。需要配合的是同類，不可分離。（比如人參、甘草、黃柏、知母之類。）互相使用的，是我要幫助的。互相厭惡的，會消除我的能力。互相畏懼的，受到對方的制約。相反的，兩者不能兼容。互相殺戮的，制止對方的毒性。古代的藥方中，經常有用相惡、相反的，這被認為是高明的醫術。相輔相成的同時使用，是帝道；相畏相殺的同時使用，是王道；相惡、相反的同時使用，是霸道。藥方可以根據病情靈活運用，懂得運用它們是一個有智慧的人。
製藥之貴重，均依病情而適當配製。
嘉謨曰。製藥貴適中。不及則功效難求。太過則氣味反失。火制四。煅炮炙炒也。水制三。漬泡洗也。水火共制。蒸煮二者焉。酒製升提。薑製發散。入鹽走腎而軟堅。用醋注肝而住痛。童便制。除劣性而降下。米泔制。去燥性而和中。乳制潤枯生血。蜜制甘緩益元。陳壁土製。
白話文：
嘉謨說：製造藥物貴在適中。藥材用量不足，則功效難以顯現；藥材用量過多，則氣味反而喪失。火制有四種：煅、炮、炙、炒。水制有三種：漬、泡、洗。水火共制有二：蒸、煮。酒制可以升提藥性。薑制可以發散藥性。加入鹽可以走腎而軟堅。加入醋可以注肝而止痛。童便制可以去除劣性而降下。米泔制可以去除燥性而和中。乳制可以潤枯而生血。蜜制可以甘緩而益元。陳壁土製可以...
藉土氣以補中州。麵煨面制。抑酷性勿傷上膈。烏豆湯甘草湯漬瀑。並解毒致令平和。羊酥油豬脂油塗燒。咸滲骨容易脆斷。去穰者免脹。抽心者除煩。大概具陳。初學熟玩。
白話文：
藉助土形藥物的特性來補益中焦。麵可以煨熟，也可以烤製。抑制其燥烈的藥性，以免損傷上膈。用烏豆湯、甘草湯浸泡乾蘿蔔片，並解毒藥物，使它們性味平和。羊酥油、豬脂油塗抹、燒敷。這類藥物都有滲透骨骼的作用，容易引起骨骼脆斷。去掉馬蹄中的心部，可以消除煩熱。這些知識大概都講述了，初學者應該熟練掌握。