《太平惠民和劑局方》~ 附：指南總論 (8)
附：指南總論 (8)
1. 論炮炙三品藥石類例
大黃，凡使：或蒸過用，若煻灰中炮熟用，或取猛利，即生焙乾用。
旋覆花，一名金沸草。凡使：須蒸過入藥用。緩急不蒸亦得。
常山，凡使：銼碎，酒浸一晝夜，蒸過，方入藥用。
天南星，白附子，凡使：於熱灰中炮裂，方入藥用。或別有制度，各依本方。
馬兜鈴，凡使：須微炙過，方入藥用。
骨碎補，凡使：用刀刮去上黃皮、毛令盡，細銼，用酒拌，蒸一日，取出曬乾用。緩急，只焙乾，不蒸亦得。
葫蘆巴，凡使：微炒過，入藥用。
使君子，凡使：先於熱灰中和皮炮，卻去皮取仁。焙乾入藥用。
桔梗、大戟、延胡索、葶藶子、牽牛子等，並微炒過，方入藥用。
川芎、白芷，並銼碎，焙乾，方入藥用。
木部
肉桂，凡使：不見火，先去粗皮，令見心中有味處，銼，方入藥用。如婦人妊娠藥中，仍微炒用為妙。
茯苓、豬苓，凡使：須先去黑皮，銼碎，焙乾用。
茯神，凡使：先去粗皮，並中心所抱木，銼碎，焙乾入藥用。
酸棗仁，凡使：先以慢火炒令十分香熟，方研破用。
黃柏，凡使：先去粗皮，蜜塗炙，方入藥用。
乾漆，凡使：須搗碎，炒熟入藥用。不爾，損人腸胃。
蔓荊實，凡使：用酒浸，蒸一伏時，取出焙乾用。
杜仲，凡使：先去上粗皮令淨，以生薑汁塗，炙令香熟，令無絲為度。或只銼碎，以薑汁拌炒，令絲絕亦得。
沉香、檀香，凡使：先別銼碎，搗，羅為細末，方入藥用。
桑白皮，凡使：先銼碎，微炒過，方入藥用。
吳茱萸，凡使：先以沸湯浸洗七次，焙乾，微炒過，方入藥用。若治外病，不入口者，不洗亦得。
檳榔，凡使：須取存坐端正堅實者，先以刀刮去底，細切，勿經火，恐無力效，若熟使，不如不用。
梔子，凡使：先去皮、鬚子，用甘草水浸一宿，濾出，焙乾，入藥用。
枳實、枳殼，凡使：要陳者，先以湯浸，磨去瓤，焙乾，以麩炒焦，候香熟為度。
厚朴，凡使：先刮去粗皮，令見赤心，以生薑汁炙三次，取令香熟為度。或只銼碎使，薑汁炒亦得。
山茱萸，凡使：先用搗碎，焙乾用，或只和核使亦得。
大腹皮，凡使：先須以酒洗，再以大豆汁洗過。銼碎，焙乾，方可用。
巴豆，凡使：先去殼並心、膜，爛搗，以紙裹，壓去油，取霜入藥用。又一法：去殼、心、膜了，以水煮，五度換水，各煮一沸，研，不爾，令人悶。
蜀椒，凡使：先去枝、梗並目及閉口者，微炒過，隔紙鋪在地上，以盞蓋，令出汗，方入藥用。
皂莢，凡使：要揀肥、長大、不蛀者，削去皮、弦並子，塗酥，炙令焦黃，方入藥用。
訶黎勒，凡使，先於煻灰中炮，去核取肉，酒浸蒸一伏時，取出焙乾，方入藥用。
楝實，凡使：先以酒浸潤，俟上皮、核，剝去虛皮，焙乾，以麵炒，入木臼內杵為粗末，羅過，去核，方入藥用。
白話文：
論炮炙三品藥石類例
大黃的使用方法：可以蒸後使用，或者用熱灰炮製至熟透再用，如果需要藥性猛烈，則直接生曬乾燥後使用。
旋覆花（又名金沸草）的使用方法：需蒸過後才能入藥。情況緊急時，不蒸也可以。
常山的使用方法：切碎，用酒浸泡一天一夜，蒸過後才能入藥。
天南星、白附子的使用方法：在熱灰中炮製至裂開後才能入藥。其他方法則依照各個藥方規定。
馬兜鈴的使用方法：需微炙後才能入藥。
骨碎補的使用方法：用刀刮除表面的黃皮和毛，切碎，用酒拌勻，蒸一天，取出曬乾後使用。情況緊急時，只曬乾，不蒸也可以。
葫蘆巴的使用方法：微炒後入藥。
使君子的使用方法：先在熱灰中連皮一起炮製，然後去皮取仁，焙乾後入藥。
桔梗、大戟、延胡索、葶藶子、牽牛子等藥材，都需要微炒後才能入藥。
川芎、白芷的使用方法：切碎，焙乾後才能入藥。
木部藥材
肉桂的使用方法：不用火烤，先去除粗皮，露出有香味的內層，切碎後才能入藥。如果用於孕婦的藥方，則微炒更好。
茯苓、豬苓的使用方法：需先去除黑皮，切碎，焙乾後使用。
茯神的使用方法：先去除粗皮和中心的木心，切碎，焙乾後入藥。
酸棗仁的使用方法：用慢火炒至十分香熟，然後研磨使用。
黃柏的使用方法：先去除粗皮，塗上蜂蜜後炙烤後才能入藥。
乾漆的使用方法：需搗碎，炒熟後才能入藥，否則會損傷腸胃。
蔓荊實的使用方法：用酒浸泡，蒸一伏時（約一天），取出焙乾後使用。
杜仲的使用方法：先去除粗皮，塗上薑汁，炙烤至香熟，沒有絲狀物為宜。或者只切碎，用薑汁拌炒至沒有絲狀物也可以。
沉香、檀香的使用方法：先切碎，搗碎，過篩成細末後才能入藥。
桑白皮的使用方法：先切碎，微炒後才能入藥。
吳茱萸的使用方法：先用沸水浸泡洗滌七次，焙乾，微炒後才能入藥。如果治療外病，不內服的，則不用清洗。
檳榔的使用方法：需選擇飽滿堅實的檳榔，先用刀刮去底部，切碎，不要用火烤，否則會降低藥效，如果熟用，不如不用。
梔子的使用方法：先去除皮和鬚，用甘草水浸泡一夜，過濾後，焙乾入藥。
枳實、枳殼的使用方法：需選擇陳久的藥材，先用湯浸泡，磨去瓤，焙乾，用麩皮炒至焦黃，香熟為宜。
厚朴的使用方法：先刮去粗皮，露出赤色內心，用薑汁炙烤三次，至香熟為宜。或者只切碎，用薑汁炒也可以。
山茱萸的使用方法：先搗碎，焙乾後使用，或者連核一起使用也可以。
大腹皮的使用方法：先用酒洗，再用大豆汁洗淨。切碎，焙乾後才能使用。
巴豆的使用方法：先去除殼、心、膜，搗爛，用紙包好，壓出油，取油霜入藥。另一種方法是：去除殼、心、膜後，用水煮，五次換水，每次煮沸，研磨，否則會讓人感到胸悶。
蜀椒的使用方法：先去除枝梗、蟲蛀的和閉口的，微炒後，隔著紙鋪在地上，用碗蓋住，使其出汗後才能入藥。
皂莢的使用方法：需選擇肥大、不蛀的皂莢，削去皮、筋和子，塗上酥油，炙烤至焦黃後才能入藥。
訶黎勒的使用方法：先在熱灰中炮製，去除核取肉，用酒浸泡，蒸一伏時，取出焙乾後才能入藥。
楝實的使用方法：先用酒浸泡濕潤，待上皮和核鬆動後，剝去外皮，焙乾，用麵粉炒，放在木臼中搗成粗末，過篩，去除核後才能入藥。