《太平惠民和劑局方》~ 附：指南總論 (9)
附：指南總論 (9)
1. 論炮炙三品藥石類例
蕪荑，凡使：先須微炒過，方可用。
龍腦、麒麟竭、乳香、松脂等，凡使：並須別研，令極細，方可入藥用。
獸部
龍骨，凡使：要黏舌者，先以酒浸一宿，焙乾，細搗，羅，研如粉了，以水飛過三度，日中曬乾用之。如緩急，只以酒煮，焙乾用亦得。他有炮製，各依本方。
麝香、牛黃，凡使：先須別研令細，然後入藥用之。
阿膠及諸膠，凡使：先搗碎，炒，候沸燥如珠子，方可入藥用。
鹿茸，凡使：用茄茸連頂骨者，先燎去毛令淨，約三寸以來截斷，酒浸一日，慢火炙令脆方用。或用酥塗炙，各依本方炮製。
虎骨，凡使：先斫開，取出內中髓，卻塗酒及酥等，反復炙，令黃赤色方用。
膃肭臍，凡使：先用酒浸，慢火反復炙令熟，方入藥用。
禽魚蟲部
夜明砂，即伏翼屎也。凡使：須微炒過，方入藥用。
白蜜，凡使：先以火煎，掠去沫，令色微黃，則經久不壞，掠之多少，隨蜜精粗。
牡蠣，凡使：用火煅令通赤，候冷，細研如粉，方可用。
珍珠，凡使：要取新淨未曾傷破及鑽透者，於臼中搗令細，絹羅重重篩過，卻更研一、二萬下了，任用之。
桑螵蛸，凡使：先用炙過，或蒸過亦得。
鱉甲、龜甲，凡使：先用醋浸三日，去裙，慢火中反復炙，令黃赤色為度。如急用，只蘸醋炙，候黃色便可用。
露蜂房，凡使：先炙過方可用，或炒亦得。
蟬蛻，凡使：先去嘴、足，湯浸潤，洗去泥土，卻曝乾，微炒過，任用之。
白殭蠶，凡使，要白色條直者，先去絲、嘴，微炒過方用。或有隻生用者，各依本方。
原蠶蛾，凡使：去翅、足，微炒過，方入藥用。蠶砂亦用炒。
蝦蟆，凡使：先以酥塗，或酒浸，慢火中反復炙，令焦黃為度，或燒灰存性用。他有炮製，各依本方。
蛇蛻，凡使：先須炙過方可用，或燒成灰，入藥用。各依本方炮製。
烏蛇、白花蛇，凡使：先以酒浸三日夜，慢火上反復炙，令黃赤乾燥，去皮，骨，取肉入藥用。
地龍，凡使：先搓去土，微炒過方用。
蜈蚣，凡使：先要炙過，方可入藥用。
斑蝥，凡使：先去足、翼，用糯米同炒熟，方可入藥用，生即吐瀉人。
天漿子，凡使：須微炒過用之。
蜣螂，凡使：先去頭、翅、足，炙過用之。
五靈脂，凡使：先以酒研飛，煉，淘去沙石，曬乾，方入藥用。
果菜部
草豆蔻，凡使：須去皮，取仁，焙乾用。或只和皮煻灰中炮熟，去皮用亦得。
陳皮、青皮，凡使：先以湯浸，磨去瓤，曝乾，麩炒入藥用。或急用，只焙乾亦得。
烏梅，凡使：先洗，捶，去核，取肉，微炒過用之。
木瓜，凡使：先去瓤並硬子，銼碎，焙乾，入藥用。
杏仁、桃仁，凡使：先以湯浸，去皮、尖及雙仁者，控干，用麵炒，令黃赤色為度。
白話文：
論炮炙三品藥石類例
蕪荑使用前需微炒。
龍腦、麒麟竭、乳香、松脂等藥材，使用前需研磨至極細。
獸部藥材：
龍骨使用前，若需黏舌，則需先以酒浸泡一夜，再烘乾、細搗、過篩、研磨成粉，水飛三次，曬乾後方可使用。若需快速使用，則只需以酒煮，烘乾即可。其他炮製方法，則需依照各個藥方。
麝香、牛黃使用前需研磨至細粉。
阿膠及其他膠類藥材，使用前需搗碎，炒至沸騰乾燥呈珠狀。
鹿茸使用前，需先燒去毛髮，截取約三寸長的連頂骨部分，以酒浸泡一日，再用慢火烘烤至脆，方可使用。也可塗抹酥油烘烤，具體炮製方法依藥方而定。
虎骨使用前，需先劈開，取出骨髓，塗抹酒或酥油，反覆烘烤至黃赤色。
膃肭臍使用前，需先以酒浸泡，再用慢火反覆烘烤至熟透。
禽魚蟲部藥材：
夜明砂（即蝙蝠糞），使用前需微炒。
白蜜使用前，需以火煎熬，撇去浮沫，至顏色微黃，則可久放不易變質，撇除的多少依蜜的精粗而定。
牡蠣使用前，需以火煅燒至通紅，放涼後研磨成細粉。
珍珠使用前，需選取新鮮乾淨、未受損的珍珠，在臼中搗碎，過篩多次，再研磨上萬次後方可使用。
桑螵蛸使用前需炙烤或蒸煮。
鱉甲、龜甲使用前，需先以醋浸泡三日，去除裙邊，再用慢火反覆烘烤至黃赤色。若需快速使用，則只需蘸醋炙烤至黃色即可。
露蜂房使用前需炙烤或炒制。
蟬蛻使用前，需去除嘴和足，以溫水浸潤，洗淨泥土，曬乾後微炒。
白殭蠶使用前，需選擇白色筆直的，去除絲和嘴，微炒後使用。也有直接生用的，需依藥方而定。
原蠶蛾使用前，需去除翅和足，微炒。蠶砂也需炒制。
蝦蟆使用前，需塗抹酥油或浸泡於酒中，再用慢火反覆烘烤至焦黃，或燒成灰存性使用。其他炮製方法，則需依照各個藥方。
蛇蛻使用前需炙烤或燒成灰。具體炮製方法依藥方而定。
烏蛇、白花蛇使用前，需以酒浸泡三日夜，再用慢火反覆烘烤至黃赤色乾燥，去除皮和骨，取肉入藥。
地龍使用前，需搓去泥土，微炒。
蜈蚣使用前需炙烤。
斑蝥使用前，需去除足和翅，與糯米一起炒熟，生用則會引起嘔吐腹瀉。
天漿子使用前需微炒。
蜣螂使用前，需去除頭、翅、足，炙烤。
五靈脂使用前，需以酒研磨、過篩、淘洗去除沙石，曬乾。
果菜部藥材：
草豆蔻使用前，需去皮取仁，烘乾。或與皮一起在灰燼中焙炒至熟，再除去皮。
陳皮、青皮使用前，需以湯浸泡，磨去瓤，曬乾，再用麩皮炒制。若需快速使用，則只需烘乾。
烏梅使用前，需洗淨，搗碎，去核取肉，微炒。
木瓜使用前，需去除瓤和籽，切碎，烘乾。
杏仁、桃仁使用前，需以湯浸泡，去除皮、尖和雙仁的，瀝乾，再用麵粉炒至黃赤色。