《太平惠民和劑局方》~ 附：指南總論 (6)
附：指南總論 (6)
1. 論炮炙三品藥石類例
蒼朮，凡使：先以米泔浸，春五、夏三、秋七、冬十，逐日換水，日足，刮去皮，焙乾，方入藥用。如緩急，不浸亦得，但稍燥爾。
菟絲子，凡使：先以水洗，澄汰去沙土了，卻以好酒浸一晝夜，漉出，蒸過，乘熱杵為粗末，焙乾，然後入藥同搗，搗之不盡者，更以漬，經三、五日乃出，更曬微干，搗之，須臾悉盡，熱即易碎。
川牛膝，凡使：先洗去蘆頭，銼碎，以酒浸一日夜，焙乾方用。如急切，用酒浸，蒸過使，不蒸亦得。
柴胡、前胡等，凡使：先去蘆頭，洗、銼，焙乾，方入藥用。
白朮、獨活、羌活等，凡使：須銼，焙乾，方入藥用。
車前子，凡使：須微炒燥，方入藥用。如只焙乾亦得。
木香，凡使：不見火，須細銼，日乾用。如為細末，薄切，微火焙乾使，亦不妨，然不若曬乾之為妙也。
山藥、川芎等，凡使：須銼碎，焙乾用。
薏苡仁，凡使：須以糯米同炒乾用。
遠志，凡使：先須去心，焙乾，方入藥用。如不去心，令人煩悶，更能以甘草湯浸一宿，漉出，焙乾用，尤妙。
草龍膽，凡使：先去蘆，銼碎，用甘草浸一宿，漉出，曝乾用。如緩急，不浸亦得。
澤瀉，凡使：用酒浸一宿，漉出，焙乾用。不浸亦得，或有炮製，各依本方。
石斛，凡使：先洗去根土，用酒浸一宿，漉出，蒸過，曝乾，方入藥用。如急用，不蒸亦得。如別有炮製，各依本方。
巴戟天，凡使：先去心，以酒浸一晝夜，銼，焙乾使。如急用，不浸亦得。
黃連，凡使：先淨去須，銼碎，用蜜拌，慢火炒乾，方入藥用。
蒺藜子，凡使：須淨揀擇，蒸一伏時，曬乾，於木臼中舂令刺盡，用酒拌，再蒸，取出曝乾用。
黃耆，凡使：先須用擘開，塗蜜，炙微赤色，卻蒲切，焙乾稱，方入藥用。
肉蓯蓉，凡使：先須以溫湯洗，刮去上粗鱗皮，切碎，以酒浸一日夜，漉出，焙乾使。如緩急要用，即酒浸，煮過，研如膏，或焙乾使亦得。
防風，凡使：先須去蘆及叉頭、叉尾者，洗，銼，焙乾，方入藥用。叉頭者令人發狂，叉尾者令人發痼疾，切宜慎之。
蒲黃，即是蒲上黃花，須仔細認，勿誤用松黃。凡使：須用隔三重紙焙令色黃，蒸半日，卻焙令乾，用之妙。破血消腫即生使，補血止血即炒用之。
續斷，凡使：先銼碎，用酒浸一伏時，漉出，焙乾，方入藥用。如急用，不浸亦得。
細辛，凡使：先去土並苗，焙乾，方入藥用
五味子，凡使：先須淨揀去枝、杖方用。如入湯劑用，捶碎使之。
蛇床子，凡使：先須慢火微炒過，方入藥用。
山茵陳，凡使：先須去根土，細銼，焙乾，方入藥用，勿令犯火。
王不留行，凡使：須先渾蒸一伏時，卻下漿水浸一宿，至明漉出焙乾，方入藥用。
白話文：
論炮炙三品藥石類例
蒼朮：使用前先以米泔水浸泡，春天泡五天，夏天泡三天，秋天泡七天，冬天泡十天，每天換水。泡好後刮去外皮，焙乾才能入藥。如果急需使用，不浸泡也可以，只是藥性會稍乾一些。
菟絲子：使用前先用水洗淨，去除沙土，再用好酒浸泡一晝夜，撈出瀝乾，蒸熟後趁熱搗成粗末，焙乾，然後再與其他藥材一起搗碎。如果搗不碎，就再浸泡三到五天，取出曬至微乾再搗，很快就能搗碎。熱的時候容易搗碎。
川牛膝：使用前先洗去根部，切碎，用酒浸泡一晝夜，焙乾後才能使用。如果急需使用，可以用酒浸泡後蒸熟使用，不蒸也可以。
柴胡、前胡：使用前先去除根部，洗淨切碎，焙乾後才能入藥。
白朮、獨活、羌活：使用前需切碎，焙乾後才能入藥。
車前子：使用前需稍微炒一下焙乾，才能入藥。只焙乾也可以。
木香：不用火烤，需細切，曬乾後使用。如果要磨成細末，可以薄切後用微火焙乾，但曬乾的效果更好。
山藥、川芎：使用前需切碎，焙乾後使用。
薏苡仁：使用前需與糯米一起炒乾後使用。
遠志：使用前需先去除心，焙乾後才能入藥。如果不除心，會讓人煩悶。更好的方法是用甘草湯浸泡一宿，撈出瀝乾，焙乾後使用。
草龍膽：使用前先去除根部，切碎，用甘草水浸泡一宿，撈出瀝乾，曬乾後使用。如果急需使用，不浸泡也可以。
澤瀉：用酒浸泡一宿，撈出瀝乾，焙乾後使用。不浸泡也可以，或依據不同藥方調整炮製方法。
石斛：使用前先洗淨根部的泥土，用酒浸泡一宿，撈出瀝乾，蒸熟，曬乾後才能入藥。如果急需使用，不蒸也可以。如果藥方有其他炮製方法，就依藥方操作。
巴戟天：使用前先去除中心部分，用酒浸泡一晝夜，切碎，焙乾後使用。如果急需使用，不浸泡也可以。
黃連：使用前先去除鬚根，切碎，用蜂蜜拌勻，小火炒乾後才能入藥。
蒺藜子：需仔細挑選乾淨，蒸一伏天（約一個月），曬乾，在木臼中舂碎刺，用酒拌勻，再蒸一次，取出曬乾後使用。
黃耆：使用前需掰開，塗上蜂蜜，炙烤至微紅色，切片，焙乾稱重後才能入藥。
肉蓯蓉：使用前需用溫水洗淨，刮去粗糙的外皮，切碎，用酒浸泡一晝夜，撈出瀝乾，焙乾後使用。如果急需使用，可以浸泡後煮熟，研磨成膏狀，或焙乾後使用。
防風：使用前需去除根部及分叉的頭和尾，洗淨，切碎，焙乾後才能入藥。分叉的頭會讓人發狂，分叉的尾會讓人患上痼疾，需謹慎處理。
蒲黃：（即蒲草上的黃色花粉）需仔細辨認，避免誤用松黃。使用前需用三層紙隔著焙烤至黃色，蒸半日，再焙乾後使用效果最佳。破血消腫用生品，補血止血用炒製的。
續斷：使用前先切碎，用酒浸泡一伏天，撈出瀝乾，焙乾後才能入藥。如果急需使用，不浸泡也可以。
細辛：使用前先去除泥土和莖葉，焙乾後才能入藥。
五味子：使用前需仔細挑選，去除枝條後才能使用。如果用於湯劑，需要捶碎。
蛇床子：使用前需小火微炒一下才能入藥。
山茵陳：使用前需去除根部泥土，細切，焙乾後才能入藥，注意不要著火。
王不留行：使用前需先整體蒸一伏天，再用漿水浸泡一宿，第二天撈出瀝乾，焙乾後才能入藥。