《本草綱目拾遺》~ 卷七 (23)
卷七 (23)
1. 橘瓤上絲
金御乘雲：橘絲專能宣通經絡滯氣，予屢用以治衛氣逆於肺之脈脹，甚有效。綱目橘瓤上筋膜，只引大明治口渴吐酒，而沒其專功，何耶？因仍其說以補之。
通經絡滯氣脈脹，驅皮裡膜外積痰，活血。
白話文：
金御乘雲：橘絲只能宣通經絡中的阻滯之氣，我多次用它來治療衛氣逆於肺，導致的脈脹，效果非常好。綱目記載，桔子瓤的筋膜，只引證了橘子善於治療口渴和吐酒，而沒有提到它的專門功效，為甚麼呢？我沿用它的說法，加以補充。
疏通經絡，驅除氣脈鬱滯，消除皮膚和膜外積痰，活血。
2. 糖橘紅
仁和塘棲鎮者佳。以皮去白，切小塊，用糖霜制。
味甘辛，性溫，理氣快膈，治嗽消痰（食物宜忌）。
白話文：
杭州塘棲鎮產的較好。以皮去掉白色，切成小塊，用糖霜製作。
味道甘辛，性質溫和，有理氣化痰的功效，能治療咳嗽、消痰。（飲食禁忌：）
3. 橘餅
閩中漳泉者佳，名麥芽橘餅，圓徑四、五寸，乃選大福橘蜜糖釀製而成，干之，面上有白霜，故名，肉厚味重，為天下第一。浙制者乃衢橘所作，圓徑不及三寸，且皮色黯黑而肉薄，味亦苦劣。出塘棲者為蜜橘餅味差勝，然亦不及閩中者。又興化出金錢橘餅，乃取金橘製成，小如錢，明如琥珀，消食下氣，開膈，捷於砂仁、豆蔻，又可醒酒，醉後點茶，允為妙供。
味甘、性溫，下氣寬中，消痰運食（食物宜忌）。黃疸臌脹，除膈止消（經驗廣集）。
白話文：
福建漳州、泉州地區的橘餅品質最好，被稱為麥芽橘餅。它呈圓形，直徑約四、五寸，是用大福橘和蜜糖釀製而成，然後曬乾。橘餅表面有一層白霜，因此得名。橘餅肉厚味濃，是天下第一。浙江地區的橘餅是用衢州橘子製成的，圓徑不到三寸，而且皮色暗黑，肉薄，味道也較苦澀。塘棲產的橘餅味道稍微好一點，但仍不及福建地區的橘餅。此外，興化地區還有一種金錢橘餅，是用金橘製成的。這種橘餅小如錢幣，晶瑩剔透，具有消食下氣、開膈的作用，比砂仁、豆蔻的作用還要快。它還可以醒酒，在醉酒後點茶時吃，非常合適。
味甘，性溫。具有消散氣體、寬闊胸腹、化解痰濕、促進食物消化的功效。
症狀適用（食物宜忌）：
黃疸、腹脹。
經驗廣集：
消除膈氣、止瀉。
治諸色痢，行篋檢秘：橘餅一兩，圓眼肉五錢，冰糖五錢，水二碗，露一宿，溫服，不露亦可，至重者不過二、三服，無不神驗。
白話文：
治療各種痢疾的方法，必須收藏在行醫的藥箱裡：橘餅一兩，圓眼肉五錢，冰糖五錢，水二碗，放置一晚後，溫服。即使不浸泡也可以服用。即使是最嚴重的痢疾，服用不超過二、三劑，都能發揮神效。
治瀉，梁氏集驗：夏月吃瓜果太多，以致泄瀉不休，用漳州好橘餅一枚，細切薄片，作二次放茶鍾內沖服。橘餅湯，經驗廣集，治傷食生冷瓜果，泄瀉不休。橘餅一個，切薄片，放碗內，以沸湯潑蓋住，泡汁出，即飲湯，連餅食，一餅可作數次服。
白話文：
治療腹瀉，梁氏驗方。夏季吃太多瓜果，導致腹瀉不止，可用漳州上等橘餅一枚，切成薄片，分兩次放在茶杯中沖服。橘餅湯，經驗廣集，專治因吃壞生冷瓜果而引起的腹瀉不止。用橘餅一個，切成薄片，放在碗裡，用沸水沖泡，浸出汁水即可飲用，連橘餅一起吃，一餅橘餅可以分幾次服用。
百果酒，香櫞、佛手各二個，核桃肉、圓眼肉、蓮肉、橘餅各半斤，柏子仁四兩，松子三兩，紅棗二十兩，黑糖三斤，乾燒酒五十斤浸，此酒補虛益腎，乃河中李太守秘方。
白話文：
百果酒：取香櫞、佛手各兩個，核桃肉、圓眼肉、蓮肉、橘餅各半斤，柏子仁四兩，松子三兩，紅棗二十兩，黑糖三斤，放入乾燒酒五十斤浸泡。此酒具有補虛益腎的功效，是河中李太守的祕方。
4. 藥制柑橘餅
北硯食規：用元明粉、半夏、青鹽、百藥草、天花粉、白茯苓各五錢，訶子、甘草、烏梅去核各二錢，硼砂、桔梗各三錢；以上俱用雪水煎半乾，去渣澄清取湯，煮柑橘，炭墼微火烘，日翻二次，每次輕輕細捻，使藥味盡入皮內，如捻破則不妙。能清火化痰，寬中降氣。
白話文：
北硯食規：使用元明粉、半夏、青鹽、百藥草、天花粉、白茯苓各五錢，訶子、甘草、烏梅去核各二錢，硼砂、桔梗各三錢；以上所有藥材都用雪水煎煮至半乾，去掉渣滓澄清後取得藥湯，煮柑橘，用炭火微火烘烤，每天翻動兩次，每次輕輕細細地捻搓，使藥味完全滲入皮內，如果捻破了就不好了。此方法能夠清熱化痰，寬中降氣。