趙學敏

《本草綱目拾遺》~ 卷七 (16)

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卷七 (16)

1. 秋海棠

嶺南隨筆:海棠本無香,惟清遠歸猿洞秋海棠、肇慶𦏰羊峽春海棠,其香特盛。群方譜:一名八月春,草本,花色粉紅,甚嬌豔,葉綠如翠羽。此花有二種,葉下紅筋者為常品,綠筋者開花更有雅趣。大觀錄:秋海棠亦名斷腸草,其根、葉有毒,犬馬食之即死,浸花水飲之害人。

白話文:

  • 嶺南隨筆:海棠花原本沒有香味,只有清遠歸猿洞的秋海棠和肇慶瑤羊峽的春海棠,它們的香味特別濃鬱。
  • 羣方譜:海棠花也叫八月春,是草本植物,花色粉紅,非常嬌豔,葉子翠綠如翡翠的羽毛。這種花有兩種,葉子下面有紅色葉脈的是普通品種,葉子下面有綠色葉脈的開花更有雅趣。
  • 大觀錄:秋海棠也叫斷腸草,它的根和葉有毒,狗馬吃了就會死,用花浸泡的水來喝也會害人。

白話文:

羣方譜

海棠花,又稱八月春,是一種草本植物。花兒呈粉紅色,嬌豔動人,葉子翠綠如翡翠羽毛。海棠花有兩種:葉脈呈紅色的品種較為常見,而葉脈呈綠色的品種則更顯雅緻。

大觀錄

秋海棠,一名斷腸草,其根葉有毒,犬馬食之立斃。其花浸水飲之,亦損人。

,漳州府志:秋海棠歲每生苗,其莖甚脆,葉背作紅亂紋,云是相思血也。相傳昔人有以思而噴血階下,遂生此,故亦名相思草。其花一朵謝,則旁生二朵,二生四,四生八,具太極象,雅豔異常。

白話文:

漳州府志中記載:秋海棠每年都會長出新苗,其莖幹十分脆嫩,葉背佈滿了紅色的亂紋,傳說是相思之血所染。相傳在很久以前,有人思念成疾,在臺階上吐血而死,於是就生長了這種植物,也因此被稱為「相思草」。它的花朵一朵謝了,旁邊就會長出兩朵,兩朵變成四朵,四朵變成八朵,具有太極的形象,格外雅緻豔麗。

,花鏡:秋海棠一名八月春,為秋色中第一,本矮而葉大,背多紅絲如胭脂,作界紋,花四出,以漸而開,至末朵結鈴子,生椏枝,花嬌冶柔媚,其異種有黃、白二色,一名斷腸花。周開鄠云:秋海棠俗傳其花中黃心有大毒,人食多死,予一日誤食此,驚惶一夜,倉卒旅邸,無藥可解,但委命聽之而已,次日亦無恙。

白話文:

花鏡:秋海棠又稱八月春,是秋天中最美的花卉。它的植株矮小,但葉片很大,葉背上有很多紅色的脈絡,就像胭脂一樣,形成界線花紋。花朵有四片花瓣,逐漸開放,最後一個花朵結出鈴鐺狀的果實,生長在枝椏上。花朵嬌媚柔美,有黃色和白色兩個品種,其中黃色品種又稱斷腸花。

周開鄠說:秋海棠花中有黃色的花心,據說有大毒,人吃了會死去。有一天,我不小心吃了這種花,整晚都感到驚慌失措。當時身處旅途中,沒有藥物可以解毒,只能聽天由命。沒想到第二天早上,我竟然安然無恙。

丁憲榮云:秋海棠葉初生山左,小兒爭採食之,味微酸、生津,能益唇色,如塗朱然,則其無毒可知。藥性考:海棠喜背陰而生,故性寒,凡大熱症可用。

白話文:

丁憲榮說:秋海棠的葉子最初生長在山東一帶,小孩子們都搶著採摘來吃。它的味道略微酸,能夠生津,並且可以使嘴脣的顏色變得紅潤,就像塗了硃砂一樣,這就可以知道它沒有毒。藥性考證:海棠喜歡背陰生長,所以它的特性是寒涼的,凡是得了大熱性疾病的人都可以使用。

味酸,性寒無毒,和蜜搽面,澤肌潤肉;其干搗汁治咽喉痛(藥性考)。百草鏡云:擦癬殺蟲,用葉花浸蜜,入婦人面藥用。物理小識:白銀以烏梅三葉酸秋海棠葉皆可。

白話文:

烏梅味道酸,性寒,無毒。和蜂蜜一起塗抹在臉上,可以使肌膚滋潤光滑,烏梅乾研成汁液可以治療咽喉疼痛。(藥性考)。《百草鏡》中說:烏梅可以擦拭癬疥,殺死蟲子。用烏梅葉和花浸泡在蜂蜜中,可以製成婦女面霜。物理小識中說:可以用烏梅、秋海棠葉和三葉酸來使銀器變白。

海棠蜜,救生苦海:紅秋海棠採花去心,白蜜拌勻,蒸曬十次,令化為度,冬月早晨洗面後敷之,能令色豔,並治吹花癬痱𤻳。慈航活人書有制海棠蜜法:上白蜜一大杯,紅秋海棠現取花片用,拌入蜜內,將花略搗爛,日日曬,或蒸數次,自爛如泥,其蜜色如海棠;或加入好芙蓉粉少許,光絕可愛,且免麵皮凍裂。

白話文:

海棠蜜,能拯救人生苦海:採紅秋海棠的花,去掉花心,用白蜜拌勻,蒸曬十次,讓蜜成為糊狀,在冬天的早晨洗臉後敷在臉上,可以讓臉色紅潤,還能治療痱子和凍瘡。慈航活人書中有製作海棠蜜的方法:取一大杯白蜜,現採紅秋海棠的花瓣,拌入蜜中,將花瓣搗爛,每天曬太陽或蒸幾次,直到花瓣爛成泥狀,蜜的顏色就變成海棠色了。或者加入少量上好的芙蓉粉,光滑可愛,還能防止皮膚凍裂。

2. 茶菊

城頭菊,金鈴菊,金箭頭,菊米,菊根

白話文:

城頭菊、金鈴菊、金箭頭都是菊花的別稱,菊米指的是菊花的種子,菊根則是菊花的根。

茶菊較家菊朵不多心,有黃、白二色。杭州錢塘所屬良渚檜葬地方,鄉人多種菊為業,秋十月採取花,挑入城市以售。黃色者有高腳黃等名色,紫蒂者名紫蒂盤桓,白色千葉名千葉玉玲瓏,徽人茶鋪多買焙乾作點茶用。常中丞安宦遊筆記,鳳凰山產菊花,不甚大,蒂紫味甘,取以點茶絕佳。

白話文:

茶菊相比家菊花朵較少,花芯也較小,花色有黃、白兩種。杭州錢塘所屬良渚檜葬地方,鄉人大多種植菊花為業,秋季十月採收菊花,挑入城市出售。黃色的菊花有高腳黃等名稱,紫色的菊花稱為紫蒂盤桓,白色的千葉菊花稱為千葉玉玲瓏。徽州人茶鋪多買入菊花焙乾,用於點茶。常中丞在《安宦遊筆記》中提到,鳳凰山產的一種菊花,花朵不大,花蒂呈紫色,味道甘甜,用來點茶非常棒。

又浙省城頭一帶產菊,名城頭菊,皆生城上石縫中,至秋開花,花小於茶菊,香氣沁腹,點茶更佳,此則茶菊之野生者,味性不同。臨安山中所產一種野菊,名金鈴菊,花小如豆,與城頭菊彷彿,山人多采入藥鋪作野菊花用,實與野菊又不同,野菊食之瀉人,而鈴菊又不作瀉;野菊瓣疏,此則旁瓣密為別也。瀕湖綱目菊分家、野,而此數種獨未言及。

白話文:

在浙江省城頭一帶產有一種菊花,叫做城頭菊,它們都生長在城牆上的石縫中,到了秋天開花,花朵比茶菊小,但香氣撲鼻,用來泡茶更佳。這種野生的茶菊,味道和性質與其他菊花不同。在臨安山中還有一種野菊,叫做金鈴菊,花朵像豆子一樣小,與城頭菊相似。山裡的人們經常採集金鈴菊入藥,用作野菊花使用,但它與野菊花實際上不同,野菊花吃了會讓人腹瀉,而金鈴菊卻不會。野菊花的花瓣稀疏,金鈴菊的花瓣則緊密排列,這是它們之間的另一個區別。在《本草綱目》中,菊花被分為家菊和野菊,但這幾種菊花卻沒有被提及。

今杭俗以茶菊作餉遺客,為用最廣,予故不惜覙縷言之,兼補瀕湖所未備焉。百草鏡云:甘菊即茶菊,出浙江、江西者佳,形細小而香;產於亳州者不可用,白而微臭。近日杭州筧橋、安徽池州、紹興新昌唐公市、湖北缺州皆產,入藥用,陰乾者去蒂,以白朮、枸杞子、地骨皮為使,反河魨及無鱗魚。園菊花大,不入藥,止可裝枕去風,其根治疔腫卻效。

白話文:

如今杭州風俗用茶菊來饋送賓客,使用得十分廣泛,我因此不吝費筆墨來說它,也以補充《瀕湖脈學》的不足。百草鏡記載:甘菊就是茶菊,產自浙江、江西的最佳,它的花形細小而芳香;產自亳州的不能用,顏色發白且有輕微的臭味。近代杭州筧橋、安徽池州、紹興新昌唐公市、湖北缺州都有生產,可用於製藥,陰乾後去除花蒂,用白朮、枸杞子、地骨皮作引藥,忌河豚及無鱗魚。園菊花朵較大,不能入藥,只能做成枕頭來去除風寒,它的根治療疔腫確實有效。

,群方譜:一名真菊,一名家菊,一名茶菊,花正黃,小如指頂外尖,瓣內細萼柄細而長,味甘而辛,氣香而烈,葉似小金鈴而尖,更多亞淺,氣味似薄荷,枝幹嫩則青,老則紫,實如葶藶而細,種之亦生苗,人家種以供蔬茹。凡菊葉皆深綠而厚味極苦,或有毛,惟此葉淡綠柔莖,味微甘,咀嚼香味俱勝,擷以作羹及泛茶,極有風致。萬曆嘉善縣誌:花黃梗紫為甘菊,最良。

白話文:

羣方譜:菊花有另外幾個名稱,分別是真菊、家菊、茶菊,花朵是正黃色,小到只有指尖的大小頂端還很尖,花瓣內部很細緻,花柄細長,味道甘甜帶點辛辣味,氣味芳香濃烈。葉子像是小鈴鐺一樣,而且很尖,葉片分佈較淺,氣味像薄荷,新長出的枝幹呈現青色,變老後則轉變為紫色。果實就如同葶藶一樣小巧,種植後也能長出新的苗,人們常把它當成蔬菜來食用。菊花的葉子一般都是深綠色且口感很苦,有的品種葉面上還有細毛,只有菊花的葉子是淡綠色,莖部柔軟,味道微微甜,咀嚼後香氣四溢。無論是拿來煮成湯,或是直接泡茶,都別有一番風味。萬曆嘉善縣誌記載:花朵呈黃色,莖部呈紫色的菊花是甘菊,品質最好。

野菊叢生,花小性涼;家菊花大,氣弗聚矣。黃茶菊以紫蒂為佳,明目去風,搜肝氣,治頭暈目眩,益血潤客,入血分。食物宜忌:黃菊花即甘菊花,苦微甘、性平,益肺腎,去風除熱,補血養目,清眩暈頭風。白茶菊,千葉者佳,通肺氣,止咳逆,清三焦鬱火,療肌熱,入氣分,其根治疔腫、喉疔、喉癬。海寧出茶菊,名金井玉欄杆,其花心黃邊白,點茶絕佳。

,聖惠方云:黃甘菊雖能燥濕祛風,亦能助火泄氣。

性平,專入陽分,治諸風頭眩,解酒毒疔腫。

白話文:

野生的菊花叢生,花朵較小,性涼;家裡種植的菊花更大,但有的香味濃鬱。黃茶菊以紫色的花梗為佳,可以明目去風,疏肝理氣,治療頭暈目眩,益血潤客,入血分。食物宜忌:黃菊花即甘菊花,味苦微甘,性平,可以益肺腎,去風除熱,補血養目,清眩暈頭風。白茶菊,以葉子細碎的為佳,可以通肺氣,止咳逆,清三焦鬱火,治療皮膚熱症,入氣分,其根可以治療疔腫、喉疔、喉癬。海寧產的茶菊,名叫金井玉欄杆,花芯黃色,花瓣白色,點茶非常適合。

聖惠方記載:黃甘菊雖然能乾燥濕氣和祛風,但也會助長火氣和泄氣。

黃甘菊屬性平和,主要作用於人體的陽氣部分,可以治療各種風眩症狀,解酒毒和疔腫。

撲打損傷。王阮亭居易錄云:四川提督吳英說,昔得撲打損傷秘方,雖重傷瀕死,但一絲未絕,灌下立蘇。其方以十一月採野菊花,連枝葉陰乾,用時取一兩,加童便、無灰酒各一碗,同煎熱服。

白話文:

外傷的診療。王阮亭居易錄中說:四川提督吳英說,他以前得到外傷損傷的祕方,即使嚴重的創傷瀕臨死亡,只要還有一絲氣息,服用此方即可甦醒。此方的做法是,在十一月採摘野菊花,連同枝葉一起在陰涼處曬乾,服用時取一兩野菊花,加入童便和無灰酒各一碗,一起煎熱後服用。

紅絲疔,立效驗方:以白菊花葉無白者,別菊亦可,冬月無葉取根,加雄黃錢許,蜒蚰二條,共搗極爛,從頭敷至絲盡處為止,用絹條裹緊,隔夜即清,真神方也。

白話文:

紅絲疔,立竿見影的特效方劑:用白菊花葉,沒有白色的也行,其他菊花也可以,冬季沒有葉子就用根,加上少量的雄黃,兩條蜈蚣,一起搗碎至極爛,從患處開始敷至絲狀物盡頭為止,用絹條緊緊包裹,一夜之間就會好轉,真是神奇的方劑啊。