趙學敏

《本草綱目拾遺》~ 卷八 (27)

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卷八 (27)

1. 天骷髏

此乃鄉野村中桑樹及屋籬上所掛霜打絲瓜也,其子名烏牛子。

治婦人白帶血淋,臌脹積聚,一切筋骨疼痛,並宜服之(汪連仕方)。

白話文:

這是鄉下村莊裡桑樹或屋籬上掛著被霜打過的絲瓜,它的種子叫做烏牛子。

可以治療婦女的白帶、血淋(小便出血)、腹部腫脹積塊、各種筋骨疼痛,都適合服用(汪連仕的說法)。

2. 鬼骷髏

汪連仕云:乃殘老之向日葵,其子性烈,通氣透膿,合麝香、急性子搗爛為膏,貼臍,能落胎。

敏按:冬日桃園中有樹上乾枯殘桃,亦名鬼骷髏,與此名同物異。

白話文:

汪連仕說:這「鬼骷髏」其實是老殘的向日葵,它的種子藥性強烈,能夠通氣、排膿。將它與麝香、急性子一起搗爛做成藥膏,貼在肚臍上,可以墮胎。

我的看法是:冬天桃園裡有些樹上乾枯殘留的桃子,也被叫做「鬼骷髏」。雖然名稱相同,但跟向日葵是不同的東西。

3. 白鼓釘

宦遊筆記:口外白鼓釘,即內地蒲公英,葉有鋸齒,婆娑鋪地,與內地生者迥殊。內地者,花早開單瓣;生沙漠者,花開於夏至前,宛似黃菊,一望燦然滿地,其蕊瓣重疊,顏色嬌媚,暮春草甫萌芽。口外啖此味,用之不竭,不啻春韭秋菘也。採食之,清火,亦為通淋妙品。

其莖中折斷有白汁,諸蟲盛夏孕育,人手觸之成疾,百藥難效,取汁厚塗,即愈。鄭方升云:一莖兩花,高尺余者,掘下數尺,根大如拳,旁有人形拱抱;搗汁酒服,治噎膈如神。按上所載,皆綱目未及言者。且口外所產,又與內地異,綱目蒲公英入柔滑類,歸草部;今沙漠所產,人以作菜茹,故入菜部,亦各從其類也。

清火毒鬱熱,通乳通淋,消腫,治膈噎,療一切毒蟲蛇傷。

白話文:

邊境遊記:邊境地區的白鼓釘,就是內地的蒲公英,葉子邊緣有鋸齒狀,舒展開來鋪滿地面,和內地生長的蒲公英很不一樣。內地的蒲公英,花開得早,是單層花瓣;生長在沙漠地區的,花在夏至前開,很像黃色的菊花,放眼望去燦爛地鋪滿大地,花蕊和花瓣重疊,顏色嬌豔美麗,在晚春時節草剛發芽的時候就能看到。在邊境地區吃這種白鼓釘,可以盡情享用,簡直就像是春天吃韭菜、秋天吃白菜一樣不愁匱乏。採來吃,可以清熱降火,也是治療小便不暢的妙品。

它的莖折斷後會有白色汁液,各種蟲子在盛夏時節繁殖,人碰到會生病,各種藥都難以見效,用它的汁液厚厚地塗抹,就能痊癒。鄭方升說:一根莖長出兩朵花,高一尺多的,往下挖數尺,根像拳頭那麼大,旁邊有像人形般拱抱的樣子;把根搗成汁液和酒一起服用,治療食道阻塞的病症非常有效。根據以上記載,都是《本草綱目》沒有提到的。而且邊境地區產的白鼓釘,又和內地的不同,《本草綱目》將蒲公英歸類於柔滑類,放在草部;現在沙漠地區產的,人們把它當作蔬菜食用,所以放在菜部,也是按照各自的類別歸類。

白鼓釘可以清除火氣和體內鬱積的熱毒,通暢乳汁和小便,消腫,治療食道阻塞,還可以治療各種毒蟲和蛇咬傷。

4. 三寶姜

香祖筆記:產臺灣鳳山縣,相傳明初三寶太監所植,治百病有效。

白話文:

據說這種薑產自臺灣鳳山縣,相傳是明朝初年三寶太監所種植的,據說能醫治各種疾病,療效顯著。

5. 彎姜

滇南記,產雲南百夷中,餌一刀圭,終其世斷絕人道,土人以飼牧馬,不之宦也。

白話文:

《滇南記》記載,彎姜產於雲南百夷一帶,只要吃下一刀圭的份量,就會終身喪失生育能力。當地的土人會用它來餵食牲畜,使牠們不會發情。

6. 川薑

出川中,屈曲如枯枝,味最辛辣,絕不類姜形,亦可入食料用。包汝楫南中紀聞云:扶叢鄉猺人,攜木姜土茶餉余,受其木姜,作羹,味如茱萸醬,即此物也。

味辛性熱,治胃寒,散冷積寒澼痰氣。

白話文:

川薑產於四川一帶,外型彎彎曲曲像枯枝,味道非常辛辣,完全不像一般的薑。也可以作為食材使用。包汝楫在《南中紀聞》中提到,扶叢鄉的猺人曾拿木薑和土茶給我當作餐點,我接受了木薑並拿來煮湯,味道像茱萸醬,指的就是這種東西。

川薑的味道辛辣,性質溫熱,可以治療胃寒,驅散因寒冷而積聚的病症,以及寒性的痰和氣滯。

7. 沙蔥

西北遊記:口外沙石中生野蔥,一名楞蔥,一名沙蔥,石楞中所產,故名楞;沙磧中所產,故名沙。其葉與家蔥同,大更過之,味辣於家蔥。根絕似蒜頭,大更過之,味亦辣於蒜,善食辣辛者,不能罄一枚。雖細如草莛,拈生於沙磧甚密。醃之調羹,勝如韭,雉羹兔羹尤宜。

又有沙蔥草,與沙蔥相似,人食之,心迷亂;馬食之,腹隱痛,惟宜於橐駝。採者折以辨之,沙蔥本脆折易斷,此草柔韌難折。入藥取根。西域聞見錄:丕雅斯類野蒜,頭大如雞子,葉如蔥而不中空,味辛,甘肅人呼為沙蔥,回人嗜之。

寬中下氣,消食解肌,活血發汗,表風寒,滌宿滯。

白話文:

西北遊記裡提到:在邊塞外的沙地石頭中生長著一種野蔥,它有另一個名稱叫楞蔥,也叫沙蔥。因為它生長在石楞中,所以叫楞蔥;生長在沙地中,所以叫沙蔥。它的葉子和家裡的蔥很像,但更大,味道比家蔥更辛辣。它的根部很像蒜頭,但更大,味道也比蒜更辣,喜歡吃辛辣食物的人,也沒辦法一次吃完一整個。雖然細如草莖,但它在沙地中生長得非常密集。用它醃漬後調味,比韭菜更好,尤其適合放在野雞湯或兔子湯裡。

另外還有一種沙蔥草,和沙蔥很像,人吃了會感到心神迷亂,馬吃了會肚子痛,只適合駱駝食用。採摘的人會折斷它來分辨,沙蔥本身很脆、容易折斷,而沙蔥草則柔韌、不容易折斷。入藥會取用它的根部。《西域聞見錄》記載:這種蔥類似野蒜,頭部像雞蛋那麼大,葉子像蔥但不中空,味道辛辣,甘肅人稱它為沙蔥,回族人很喜歡吃。

沙蔥能寬胸理氣、使氣下行,幫助消化、解除肌肉疲勞,活血化瘀、發汗解表,驅散風寒,清除積滯的食物。