《本草綱目拾遺》~ 卷十 (13)
卷十 (13)
1. 虫部
（四十種，附四種）
白話文：
（共四十種，另外附上四種）
2. 雪蝦蟆
憶舊遊詩話：巴里坤雪山中有之，醫家取作性命根源之藥，軍中人爭買之，一枚價至數十金，且不易得也。朱退谷曾於吳門見之，云遍身有金線紋，其形絕似蝦蟆。
性大熱，補命門，益丹田，能回已絕之陽，功兼參、附，火盛者不可服。
內造伏虎丹，秘方集腋：興陽種子，強腎助神，用真川貝每四兩，須四制：第一次用大附子一個，童便一湯碗蒸，切細，干，燒酒三湯碗，韭菜汁三湯碗，同入砂鍋，將貝母煮乾，去附子不用；第二次用雪蝦蟆一兩，無則以大蛤蚧一對代之，用石敲碎，亦用燒酒、韭汁各三碗，同貝母煮乾，去蛤蚧不用；第三次用吳茱萸一兩，亦用酒、韭汁各三碗，用貝母煮乾，去茱萸不用；第四次用公丁香五錢，亦用酒、韭汁各三碗，同貝母煮乾，去丁香不用，制完，其貝母爛如泥，置石臼中舂，再入真阿芙蓉一錢，乳制蟾酥三錢，麝香五分，拌勻作條，焙乾收貯，用時唾津磨搽。
雪裡蝦蟆性熱微辛，壯陽卻冷，痿弱能興（藥性考）。
白話文：
回憶以前遊歷時聽聞的詩詞軼事：巴里坤雪山中有這種生物，醫生們把它當作能救人性命的藥材，軍隊裡的人爭相購買，一枚的價格高達數十金，而且不容易得到。朱退谷曾經在吳門見過這種生物，說它全身有金色線條紋路，外形非常像蝦蟆。
雪蝦蟆藥性大熱，能補益命門、充實丹田，能恢復已經衰絕的陽氣，功效可以與人參、附子相提並論，但體內火氣旺盛的人不可服用。
內部製造伏虎丹的秘方，是收集眾多藥方而得的：此丹具有興旺陽氣、滋養精子、強健腎臟、幫助精神的作用。使用真正的川貝母，每次用四兩，需要經過四次炮製：第一次用大附子一個，用童子尿一碗蒸煮，切細，曬乾，再用燒酒三碗、韭菜汁三碗，一同放入砂鍋，將貝母煮乾，去除附子不用；第二次用雪蝦蟆一兩，如果沒有就用大蛤蚧一對代替，用石頭敲碎，也用燒酒、韭菜汁各三碗，和貝母一同煮乾，去除蛤蚧不用；第三次用吳茱萸一兩，也用酒、韭菜汁各三碗，和貝母一同煮乾，去除吳茱萸不用；第四次用公丁香五錢，也用酒、韭菜汁各三碗，和貝母一同煮乾，去除丁香不用。炮製完成後，貝母會變得像泥一樣爛，將其放入石臼中搗碎，再加入真正的阿芙蓉一錢、乳製蟾酥三錢、麝香五分，混合均勻搓成條狀，烘乾後收存，使用時用唾液研磨塗抹。
雪裡的蝦蟆藥性溫熱且略帶辛味，能壯陽氣、驅除寒冷，對於陽痿無力能起振奮作用。（以上內容出自《藥性考》）
3. 海參
閩小記云：閩中海參色獨白，類撐以竹籤，大如掌，與膠州遼海所出異，味亦淡劣。入藥以產遼海者良，紅旗街出者更勝於綠旗街。有刺者名刺參，無刺者名光參，入藥用大而有刺者佳。一名海男子，有粳、糯二種，而黑膩者尤佳。人以腎為海，此種生北海鹹水中，色又黑，以滋腎水，求其類也。
，百草鏡云：南海泥塗亦產海參，色黃而大，無刺，肉亦硬，不中食品，土人名曰海瓜皮，言其如瓜皮之粗韌也。以其充庖熩豬肉食，可健脾。入滋補陰分藥，必須用遼東產者，亦可熬膏作膠用。
，藥鑑：海參出盛京奉天等處者第一，色黑肉糯多刺，名遼參刺參；出廣海者名廣參，色黃；出福建者皮白肉粳，糙厚無刺，名肥皂參；光參出浙江寧波者，大而軟無刺，名瓜皮參，品更劣矣。關東韓子雅言：海參生東海中，大小不一，體滑如蜒蝣，能伸縮，群居海底，遊行迅疾。
取參者用海狗油水，海水乃清見底，見有海參，即入水取之。此物沾人氣便不動，先以兩手探握，置頸兩傍，再取置肋下，次及兩腿胯下膝，皆可夾取，此物一沾人氣即不動，然後出水，以刀刳去腸胃，石灰醃去腥涎，令體肉緊密，干之乃縮至寸許，其實生者大如瓜，長尺許也。若干者寸外，生時體更大可知。
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蓬萊李金什言：海參亦出登州海中，與遼東接壤，所產海參亦佳。彼土人言海參多伏海中大石上，水深不可見，取參者必用海狗油滴入水中，則有一暈散開，清澈見底，然後入水取之。每每遭鯊魚毒害，故其價亦不廉。其體生者身多滑涎，去腸胃以灰醃去腥涎，干之出售，每多灰咸氣也。
，福山陳良翰云：海參生北海者佳，為天下；其參潛伏海底，至二、三月東風解凍時，多浮出水面，在海塗淺沙中孳乳，入水易取；然腹中出子後，惟有空皮，皮薄體松，味不甚美，價亦廉，識者賤之，名曰春皮。
四五月則入大海深水抱石而處，取之稍難，體略肥厚；至伏月則潛伏海中極深處石底，或泥穴中，不易取，其質肥厚，皮刺光澤，味最美，此為第一，名曰伏皮，價頗昂，入藥以此種為上。若秋冬時，則又蟄入海底不可得矣。五雜俎：海參遼東海濱有之，一名海男子，其狀如男子勢然，淡菜之對也，其性溫補，足敵人參，故名曰海參。藥性考：海參遼產者佳，吳、浙、閩、粵者肥大無味。
虛火燥結，同木耳切爛，入豬大腸煮食。歌云：海參鹹寒，降火滋腎，通腸潤燥，除勞怯症。遼產小佳，刺密脆硬，南產厚大，肉味稍遜。
甘溫。食物宜忌：味甘鹹，補腎經，益精髓，消痰涎，攝小便，壯陽療痿，殺瘡蟲。生百脈血，臨安儒醫盛天然語予云：曾往青山裡視一婦人病，眼、鼻、口、耳、髮根皆出血，下部亦然，其人已昏不知人。詢其夫得症之由，數日前受驚而起。時天酷暑大旱，又中燥烈之氣，致血溢奔騰，上下散出，即不救矣，諸醫皆斂手無策。
盛有叔曾於都中得一方，專治此症，幸尚記憶。逐急喚人取山泉一桶，燒酒一斤，挾婦起坐，裸其小腿，先以燒酒淋之，俾酒從踝下即滴入水桶內；淋訖，然後將腿置水中一飯頃，其上下血即止，婦亦蘇，面色如粉；急叫人覓壯年乳婦，以乳哺之；再用海參半斤，切片焙為末，每次調服三錢，日三服。蓋海參能生百脈之血，若失血過多，必須以此補之，其生血之功，捷于于歸芍也。
治休息痢，宋春暉云：餘姚有孝子某，其父患休息痢，經年垂危，孝子日走神廟，祈求醫藥，如是月餘。一日，途遇老人，教以用海參，每日煎湯服，不數日，全愈。
治潰瘍生蛆，慈溪楊靜山云：曾有人患癰破爛，內生蟲蛆，累累千百計，治以殺蟲藥無效。一老醫以海參片焙末敷之，蛆皆化黃水，然後以生肌膏貼之，愈。據言，凡一切金創及疽毒破爛，交暑內潰生蛆，惟海參末可療。不藥良方：夏月潰瘍生蛆，系陰濕所化，海參為末摻之，或皂礬飛過為末摻之，皆化為水。
白話文：
福建地區的《閩小記》記載，福建產的海參顏色獨特，呈現白色，如同用竹籤撐開，大小像手掌，與膠州、遼寧海域產的不同，味道也較淡劣。入藥以遼寧海域產的為佳，其中紅旗街出產的更勝於綠旗街。有刺的海參稱為刺參，沒有刺的稱為光參，入藥以大而有刺的為好。海參又名海男子，有粳、糯兩種，其中黑而油亮的品質更佳。人們把腎臟比作海洋，這種生物生長在北方鹹水中，顏色又黑，因此可以用來滋補腎水，這也是取其相似之處。
《百草鏡》記載，南海泥土中也產海參，顏色黃而大，沒有刺，肉質也硬，不能作為食物，當地人稱之為海瓜皮，形容它像瓜皮一樣粗糙堅韌。可以用來和豬肉一起燉煮食用，有健脾的功效。如果作為滋補陰虛的藥材，必須使用遼東產的，也可以熬製成膏狀或膠狀使用。
《藥鑑》記載，盛京（今瀋陽）、奉天（今遼寧）等地出產的海參品質最佳，顏色黑、肉質軟糯、多刺，稱為遼參或刺參。廣州出產的稱為廣參，顏色黃色。福建出產的表皮白色、肉質硬、粗糙厚實沒有刺，稱為肥皂參。浙江寧波出產的光參，大而軟、沒有刺，稱為瓜皮參，品質較差。關東的韓子雅說，海參生長在東海中，大小不一，身體光滑像蚯蚓，能伸縮，群居在海底，游動速度很快。
捕撈海參的人會使用海狗油滴入海中，海水會變得清澈見底，看到海參後，便入水捕撈。海參沾染到人氣便不會動，捕撈者先用雙手抓住海參，放置在頸部兩側，再放置在肋下，然後是兩腿胯下膝蓋處，都可以夾住海參，海參一旦沾染人氣便不會動，然後將其撈出水面，用刀切開去除腸胃，再用石灰醃製去除腥味和黏液，使其肉體緊實，曬乾後會縮小到一寸左右，但實際上新鮮的海參大如瓜，長度約有一尺。乾的海參只有一寸長，可以知道新鮮的海參體型有多大。
蓬萊的李金什說，海參也產於登州海中，與遼東相鄰，產出的海參品質也很好。當地人說海參大多伏在大海中的石頭上，水深看不見，捕撈者必須用海狗油滴入水中，油會暈散開來，使海水清澈見底，然後才入水捕撈。但捕撈時常常遭到鯊魚的襲擊，因此價格也很高。新鮮的海參身上有很多黏液，去除腸胃後用石灰醃製去除腥味，曬乾後出售，大多帶有灰和鹹味。
福山的陳良翰說，北方海域產的海參品質最好，堪稱天下第一。這些海參潛伏在海底，到二三月東風解凍時，大多會浮出水面，在海灘淺沙中繁殖，這時入水容易捕撈；但腹中產卵後，只剩下空皮，皮薄鬆散，味道也不太好，價格也便宜，識貨的人會瞧不起這種海參，稱之為春皮。
四五月時，海參會進入大海深水處，抱著石頭而居，捕撈難度稍大，身體略微肥厚；到了伏天，則會潛伏到海中極深處的石底或泥穴中，難以捕撈，此時的海參肉質肥厚，表皮光滑，味道最好，是品質第一的，稱為伏皮，價格也相當昂貴，入藥以這種海參為上品。到了秋冬時，海參則會蟄伏在海底，無法捕獲。《五雜俎》記載，海參在遼東海邊出產，又名海男子，形狀像男性的生殖器官，是與淡菜相對的，其性溫補，可以與人參相媲美，因此得名海參。《藥性考》記載，遼寧產的海參最好，而吳、浙、閩、粵等地產的，雖然肥大但沒有味道。
虛火旺盛、大便乾燥時，可以將海參與木耳切碎，放入豬大腸中燉煮食用。有歌謠說：海參性鹹寒，能降火滋腎，通便潤燥，消除勞累虛弱。遼寧產的略好，刺密而堅硬，南方產的厚大，但肉味稍遜。
海參味甘性溫。在食物宜忌方面記載，海參味甘鹹，能補腎經，益精髓，消除痰液，控制小便，壯陽治療陽痿，殺滅瘡腫中的蟲子，還能產生百脈之血。臨安的儒醫盛天然曾對我說，他曾去青山裡看一位婦人，這位婦人的眼睛、鼻子、嘴巴、耳朵、髮根都出血，下體也一樣，她已經昏迷不醒。詢問她的丈夫得知發病的原因，數日前受到驚嚇而導致。當時天氣酷暑大旱，又中了燥熱之氣，導致血液噴湧而出，上下四散，無法救治，所有醫生都束手無策。
盛天然的叔父曾在京城得到一個專治這種病症的偏方，幸好他還記得。他立刻讓人取來一桶山泉水、一斤燒酒，扶起婦人坐下，裸露她的腿，先用燒酒淋在腿上，讓酒從腳踝滴入水桶；淋完後，再將腿放入水中浸泡一頓飯的時間，婦人上下出血便止住，也甦醒過來，面色紅潤。盛天然趕緊叫人找來年輕的哺乳婦女，用乳汁餵養她；再用半斤海參切片烘乾磨成粉末，每次服用三錢，一天三次。因為海參能產生百脈之血，如果失血過多，必須用它來補充，它生血的功效比當歸、芍藥還快。
關於治療慢性痢疾，宋春暉說，餘姚有個孝子，他的父親患上慢性痢疾，病情危重，孝子每天去神廟祈求醫藥，這樣持續一個多月。一天，他在路上遇到一位老人，教他用海參，每天煎湯服用，沒過幾天，就痊癒了。
關於治療潰瘍生蛆，慈溪的楊靜山說，曾有人患癰瘡破爛，裡面生了無數的蛆蟲，用殺蟲藥無效。一位老醫生用海參片烘乾磨成粉末敷在傷口上，蛆蟲都化成黃水，然後用生肌膏貼上，就好了。據說，凡是一切刀傷以及毒瘡破爛，在夏天潰爛生蛆的情況，只有用海參粉末才能治好。《不藥良方》記載，夏天潰瘍生蛆，是陰濕引起的，用海參粉末或用皂礬飛過磨成粉末敷在傷口上，都能使蛆蟲化成水。