《本草綱目拾遺》~ 卷六 (15)
卷六 (15)
1. 桑油
萬氏家抄,有取桑油法:鮮桑木捶碎,裝入瓶內,用一瓶蓋口倒埋土中,糠火煨之,油自滴下,貯罐聽用。
治小兒身面爛瘡:輕粉、雄黃各五錢,豬膽一個,滑石一兩,硫黃五錢,穿山甲十五片,炙鳳凰退燒存性五錢,為末,用桑油、豬膽汁調,絹包擦之。
白話文:
萬氏家族的傳抄記錄中,有一種提取桑油的方法:將新鮮的桑樹枝幹捶碎,裝入瓶子裡,用一個瓶蓋蓋住瓶口後,將瓶子倒埋在土中,再用糠火慢慢煨烤,油就會自然滴下來,收集到罐子裡備用。
這個桑油可以治療小孩子身上或臉上的皮膚潰爛:將輕粉、雄黃各五錢,豬膽一個,滑石一兩,硫黃五錢,穿山甲十五片,炙燒鳳凰退下來的羽毛(保留藥性)五錢,全部磨成粉末,再用桑油和豬膽汁調和均勻,用絹布包著擦拭患處。
2. 伽㑲香
今俗作奇楠乘雅作奇南棧、香棧、木速香名,而廣人亦呼奇南為棧,名同而香異也。粵海香語,伽㑲雜出海上諸山,凡香木之枝柯竅露者,木立死而本存者,氣性皆溫,故為大蟻所穴,大蟻所食石蜜遺漬其中,歲久漸浸,木受石蜜氣多,凝而堅潤,則成伽㑲。
其香木未死,蜜氣未老者,謂之生結,上也;木死本存,蜜氣膏於枯根,潤若餳片者,謂之糖結,次也;歲月既淺,木蜜之氣未融,木性多而香味少,謂之虎斑金絲結,又次也;其色如鴨頭綠者,名綠結,掐之痕生,釋之痕合,按之可圓,放之仍方,鋸則細屑成團,又名油結,上之上也。
伽㑲本與沉香同類,而分陰陽:或謂沉牝也,味苦而性利,其香含藏,燒乃芳烈,陰體陽用也;伽㑲牡也,味辛而氣甜,甘香勃發,而性能閉二便,陽體陰用也。然以洋伽㑲為上,產占城者,剖之香甚輕微,然久而不減;產瓊者名土伽㑲,狀如油速,剖之香特酷烈,然手汗沾濡,數月即減,必須濯以清泉,膏以蘇合油,或以甘蔗心藏之,以白萼葉苴之,瘞土數月,日中稍曝之,而後香魂乃復也。占城者靜而常存,瓊者動而易散,靜者香以神行,動者香以氣使也。
藏者以錫為匣,中為一槅而多竅,蜜其下,伽㑲其上,使熏炙以為滋潤,又以伽㑲末養之,他香末則不香,以其本香返其魂,雖微塵許,而其元可復,其精多而氣厚故也。尋常時勿使見水,勿使見燥,風黴濕土則藏之,否則香氣耗散。
,本草乘雅云:奇南與沉同類,因樹分牝牡,則陰陽形質臭味情性各各差別,其成沉之本為牝為陰,故味苦厚,性通利,臭含藏,燃之臭轉勝,陰體而陽用,藏精而起亟也;成南之本為牡為陽,故味辛辣,臭顯發,性禁止,能閉二便,陽體而陰用,衛外而為固也,至若等分黃棧品成四結狀肖四十有二則一矣(沉香有四十二品)。
第牝多而牡少,獨奇南世稱至貴,即黃棧二等,亦得因之以論高下,沉本黃熟,固坎端椶透,淺而材白,臭亦易散,奇本黃熟,不唯椶透,而黃質邃理,猶加熟色,遠勝生香,爇炙經旬,尚襲襲難過也。棧即奇南,渡重者曰金絲,其熟結、生結、蟲漏、脫落四品,雖統稱奇南結,而四品之中,又有分別,油結、糖結、蜜結、綠結、金絲結,為生為熟,為漏為落,井然成秩耳。大都沉香所重在質,故通體作香,入水便沉。
奇南雖結同四品,不唯味極辛辣,著舌便木,顧四結之中,每必抱木,曰油曰糖曰蜜曰綠曰金絲,色相生成,跡迥別也。
奇南一品,本草失載,後人僅施房術,及佩圍系握之供,取氣臭尚爾希奇,用其形味,想更特異,沉以力行行止為用,奇以力行止行為體,體中設用,用中具體,牝牡陰陽互呈,先後可默會矣。宦遊筆記:伽㑲一作琪𪻳,出粵東海上諸山,即沉香木之佳者。黃蠟沉也,香木枝柯竅露,大蟻穴其竅,蟻食石蜜,歸而遺香其中,歲久漸漬,木受蜜氣,結而堅潤,則香成矣。
香成則木漸壞,其旁草樹咸枯,有生結者,紅而堅;糖結者,黑而軟,瓊草亦有土伽㑲,白質黑點。今南海人取沉速伽㑲於深山中,見有蟻封高二三尺,隨挖之,則其下必有異香。南中香品不下數百種,然諸香賦性多燥烈,熏燒日久,能令人發白血枯,唯伽㑲香氣溫細,性甚益人,而範石湖桂海香志獨不載及,詎不使寶鴨金猊之間,少一韻事乎!但佳者近亦難得。
,陳讓海外逸說:伽㑲與沉香並生,沉香質堅,雕剔之如刀刮竹;伽㑲質軟,指刻之如錐畫沙,味辣有脂,嚼之黏牙,其氣上升,故老人佩之,少便溺焉。上者曰鶯歌綠,色如鶯毛,最為難得;次曰蘭花結,色微綠而黑;又次曰金絲結,色微黃;再次曰糖結,黃色者是也;下日鐵結,色黑而微堅,皆各有膏膩,匠人以雞刺木、雞骨香及速香、雲頭香之類,澤以伽㑲之液屑偽充之。
,物理小識云:奇南與沉同類,自分陰陽:沉牝也,味苦性利,其香含藏,燒更芳烈,陰體陽用也;奇南牡也,味辣沾舌麻木,其香忽發,而性能閉二便,陽體陰用也。其品有綠結、油糖、蜜結、金絲虎斑等,鋸之其屑成團,舶來者佳。東西洋考:交趾產奇南,以手爪刺之能入爪,既出,香痕復合。
又有奇楠香油,真者難得。今人以奇楠香碎片漬油中,蠟熬之而成,微有香氣,此偽品也。
黎媿曾仁恕堂筆記:柬埔寨,日本支國也。夜中不睹奎宿,國人多騎象,產奇楠,其取奇楠之法:國人先期割牲,密禱卜有無,走密林中,聽樹頭有如小兒語者,便急數斧而返,遲則有鬼搏人,隔年始一往,取先上王及三⿰亻⿳亠口衣(讀如馬彼國專政之將軍也)重加洗剔,視上者留之,厚酬其值,次者下者,乃聽別售也。查浦輯聞:榕樹千年者,其上產伽㑲香。
金立夫言:盛侯為粵海監督時,須上號伽㑲入貢,命十三洋行於外洋各處購求,歲余竟無佳者,據云,惟舊器物中,還有所謂油結,色綠,掐之痕生,釋之漸合者,今海外諸山,皆難得矣,即占城所產,香氣輕微,久而不減,冬寒香藏,春暖香發,靜而常存者,是蜜結,嗅之香甜,其味辛辣,入手柔嫩而體輕,為上上品,今時亦罕有。
其熟結、生結、蟲漏、脫落四結之中,每必抱木,曰油、曰糖、曰蜜、曰綠,曰金絲,其生結者,紅而堅,糖結者黑而軟,或黃或黑,或黃黑相兼,或黑質白點,花色相生,成跡逈別也。
現在粵中所產者,與東莞縣產之女兒香柑,似色淡黃,木嫩而無滋膩,質粗松者,氣味薄,久藏不香,非香液屑養不可,不足寶貴,其入藥功力亦薄,識者辨之,味辛性斂,佩之縮二便,固脾保腎,入湯劑能閉精固氣,故房術多用之,不知氣脫必陷之症,可以留魂駐魄也。
瀕湖綱目香木類三十五種,質汗返魂,尚搜奇必備,而獨遣此何歟?,藥性考:伽㑲味辛,下氣辟惡,風痰閉塞,精鬼蠱著,通竅醒神,邪風追卻,十香返魂丹中,配藥以香,中帶辛辣,紅堅者佳,其次黑軟,至虎斑金絲,皆雜木性下品也。
藏奇南香,以錫匣貯蜜蘇合,鑿竅為隔則潤。若枯者用白萼葉苴之,瘞土數月即復,日中少曝尤香。
忍溺法物理小識:伽㑲糖結末作膏,貼會陰穴,則溺不出。
白話文:
現今俗稱的奇楠,文雅的寫法是奇南,又稱棧香、木速香。廣東人也稱奇南為棧,雖然名稱相同,但香氣卻不一樣。《粵海香語》記載,伽楠多產於海上各山,凡是香木的枝幹有孔洞外露的,或是樹木枯死但根部仍然存在的,這些樹木的氣性都是溫和的,所以會被大螞蟻築巢。大螞蟻吃掉的石蜜,遺留在木頭中,經過長久浸潤,木頭吸收了石蜜的氣息,凝結成堅硬潤澤的物質,就形成了伽楠。
如果香木還沒枯死,石蜜的氣息也還不夠老熟,就稱為「生結」,是上品;如果樹木枯死但根部仍在,蜜的氣息凝結在枯根上,像軟糖片一樣潤滑,就稱為「糖結」,是次等品;如果時間較短,木頭和蜜的氣息沒有完全融合,木質較多而香味較少,就稱為「虎斑金絲結」,又是次等品。它的顏色像鴨頭綠的,稱為「綠結」,用手掐會有痕跡產生,放開後痕跡會消失,按壓會變圓,放開後又恢復方形,鋸開時會有細屑結成團,又稱為「油結」,是上品中的上品。
伽楠本來與沉香是同類的,但分為陰陽兩種:有人說沉香是雌性的,味道苦而性滑利,香氣內斂,燃燒後才會散發濃烈香氣,是陰性的本質,陽性的作用;伽楠是雄性的,味道辛辣而氣味香甜,香味濃郁散發,但能抑制二便,是陽性的本質,陰性的作用。然而以西洋的伽楠為上品,產自占城(今越南南部)的,剖開後香味很淡,但持久不散;產自瓊州(今海南島)的,稱為「土伽楠」,形狀像油速香,剖開後香味特別濃烈,但是沾到手汗後,幾個月就會香味減退,必須用清水洗淨,塗上蘇合油,或用甘蔗心包藏,再用白萼葉包裹,埋在土裡數月,再在太陽下稍稍曝曬,香氣才會恢復。占城產的,氣息靜而持久;瓊州產的,氣息動而易散。靜的香味是靠神韻散發,動的香味是靠氣息散發。
收藏伽楠,要用錫製的盒子,中間隔開並設有許多孔洞,將蜂蜜放在下層,伽楠放在上層,利用蜂蜜的薰蒸使其滋潤,也可以用伽楠的末粉來養護,如果用其他香的末粉就沒有效果,這是因為用它本身的香氣來恢復它的元氣,即使是微量的粉末,也能使它的元氣恢復,因為它的精華多而氣息厚重。平常不要讓它碰到水,也不要讓它乾燥,如果碰到風、發霉或潮濕的土壤,就要收藏起來,否則香氣會消散。
《本草乘雅》說:奇南與沉香同類,但因為樹木有雌雄之分,所以陰陽形狀、氣味、性質各不相同。形成沉香的本質是雌性屬陰,所以味道苦澀濃郁,性質通利,氣味內斂,燃燒後氣味更勝,是陰性的本質,陽性的作用,收藏精華而發作快速;形成奇楠的本質是雄性屬陽,所以味道辛辣,氣味明顯發散,性質抑制,能收斂二便,是陽性的本質,陰性的作用,保護外在使之穩固。至於將黃棧均分成四等,其形狀像四十二種的沉香就一樣了(沉香有四十二種品級)。
沉香雌性多而雄性少,只有奇南被世人視為最珍貴的,即使黃棧第二等,也要以奇南來論其高下。沉香本是黃熟的,在木材邊緣有淺棕色紋路,內部淺而木質白,氣味也容易散發;奇楠本是黃熟的,不僅棕色紋路通透,而且黃色質地深邃,顏色更深,遠勝於生香,燃燒數日,香味仍然持續。棧就是奇南,經過多重轉運的稱為金絲,其熟結、生結、蟲漏、脫落四個品級,雖然都統稱為奇楠結,但四個品級之中又有細分,油結、糖結、蜜結、綠結、金絲結,有生有熟,有蟲漏有脫落,井然有序。大體而言,沉香重視質地,所以整個木頭都能散發香氣,入水即沉。
奇楠雖然結成四品,但不僅味道極其辛辣,接觸舌頭會有麻木感,而且四個品級的結都必然包裹著木質,稱為油、糖、蜜、綠、金絲,顏色和外觀各不相同。
奇楠這種品類,《本草綱目》中沒有記載,後人僅用於房中術,以及佩戴、繫在腰間、握在手中等用途,僅僅取其氣味就已經很稀奇了,如果使用它的形態和味道,更可以想像有多麼特別。沉香的作用在於通經活絡、調理氣血;奇楠的作用在於固本培元、滋養身體。身體之中有作用,作用之中有身體,陰陽雌雄相互呈現,先後道理可以慢慢體會。在《宦遊筆記》中記載:伽楠又寫作琪楠,產於廣東東部沿海各山,是沉香木中的佳品。也稱為黃蠟沉,香木的枝幹有孔洞外露,大螞蟻在孔洞中築巢,螞蟻吃了石蜜,帶回巢穴遺留香氣其中,經過長久浸潤,木頭吸收了蜜的氣息,結成堅硬潤澤的物質,香氣就形成了。
香氣形成之後,木頭就會逐漸腐壞,它旁邊的草木也會枯萎。有「生結」的,顏色紅而堅硬;「糖結」的,顏色黑而軟。瓊州草木中也有「土伽楠」,質地白而有黑色斑點。現在南海的人們在深山中採集沉香、速香、伽楠,看到有螞蟻封住高二三尺的土堆,隨即挖掘,則下面一定有異香。南方一帶的香品不下數百種,但是其他香的屬性大多乾燥且氣味強烈,熏燒久了,會使人頭髮變白、血氣枯竭,唯有伽楠香氣溫和細緻,性質對人有益,然而范石湖的《桂海香志》中卻沒有記載,難道不覺得寶鴨金猊之間,少了些韻事嗎!只是好的伽楠現在也很難得到了。
陳讓在《海外逸說》中說:伽楠與沉香並生,沉香質地堅硬,雕刻起來像刀刮竹子;伽楠質地柔軟,用手指刻畫像錐子畫沙子,味道辛辣有油脂,嚼起來黏牙,其氣味向上升發,所以老人佩戴它,可以減少小便次數。上品的稱為「鶯歌綠」,顏色像鶯鳥的羽毛,最難得到;次等的稱為「蘭花結」,顏色微綠而帶黑;再次等的稱為「金絲結」,顏色微黃;再次等的稱為「糖結」,黃色的就是;下等的稱為「鐵結」,顏色黑而微硬,都帶有油脂。工匠會用雞刺木、雞骨香以及速香、雲頭香之類的,塗上伽楠的汁液和碎末,假冒成伽楠。
《物理小識》記載:奇南與沉香同類,但分為陰陽:沉香是雌性的,味道苦澀,性質滑利,香氣內斂,燃燒後更芳香濃郁,是陰性的本質,陽性的作用;奇南是雄性的,味道辛辣,接觸舌頭會有麻木感,香氣突然散發,能抑制二便,是陽性的本質,陰性的作用。它的品級有綠結、油糖、蜜結、金絲虎斑等,鋸開時其碎末會結成團,舶來品是上品。在《東西洋考》中記載:交趾(今越南北部)產奇南,用手指甲刺入,取出後,香氣的痕跡會恢復。
還有奇楠香油,真正的很難得到。現在的人把奇楠香的碎片浸泡在油中,用蠟熬製而成,只有淡淡的香氣,這都是假貨。
黎媿在《曾仁恕堂筆記》中記載:柬埔寨是日本的附屬國。夜晚看不到奎宿,國人大多騎大象,盛產奇楠。他們採集奇楠的方法是:國人會事先宰殺牲畜,秘密祈禱卜問是否有奇楠,然後進入茂密的森林,聽到樹頭有像小孩子說話的聲音,就立刻砍數斧頭返回,遲了就會有鬼抓人。隔一年再去一次,把先前的樹木獻給國王和三⿰亻⿳亠口衣(讀音像馬,意指該國專政的將軍),仔細清洗剔除雜質,將上等的留下,並給予厚重的酬勞,次等和下等的才允許另外販售。《查浦輯聞》記載:千年的榕樹,在其上也會產生伽楠香。
金立夫說:盛侯擔任廣東海關監督時,必須進貢上等伽楠,命令十三洋行到海外各地購買,一年多也找不到好的,據說,只有舊器物中,還有所謂的油結,顏色綠色,用手指掐會出現痕跡,放開後痕跡會慢慢消失,現在海外各山,都很難找到了。即使是占城所產,香氣也很淡,但是久而不散,冬天香氣藏匿,春天香氣散發,氣息靜而持久的,是蜜結,聞起來香甜,味道辛辣,入手柔軟而體輕,是上品中的上品,現在也相當罕見。
其熟結、生結、蟲漏、脫落四種結之中,都必然包裹著木質,稱為油、糖、蜜、綠、金絲,生結是紅而堅硬的,糖結是黑而軟的,或是黃色、黑色、黃黑相間、黑質白點,顏色各異,形成明顯的痕跡。
現在廣東一帶所產的,與東莞縣產的「女兒香柑」相似,顏色淡黃,木質嫩而沒有油脂,質地粗糙鬆散,氣味淡薄,久藏也不會香,必須用香液碎末來養護,沒有什麼價值,它的藥力也很薄弱,懂行的人可以分辨出來,味道辛辣,性質收斂,佩戴它可以減少二便,健脾補腎,加入湯藥中能收斂精氣、固本培元,所以房中術多用它,卻不知道它也可以用於氣脫下陷的症狀,可以用來留魂駐魄。
李時珍的《本草綱目》香木類中記載了三十五種,都認為是質汗返魂、必須搜集齊全的,卻唯獨遺漏了伽楠,這是為什麼呢?《藥性考》記載:伽楠味辛,能降氣、辟惡,對於風痰閉塞、精神恍惚、蠱毒等病症,有通竅醒神、驅邪除風的功效。在十香返魂丹中,用香料配藥,其中帶有辛辣味道的,紅而堅硬的伽楠最好,其次是黑而柔軟的,至於虎斑金絲的,都是雜有木性的下等品。
收藏奇楠香,要用錫製的盒子裝蜜和蘇合油,在盒子間鑿孔隔開,就能使其滋潤。如果乾燥了,可以用白萼葉包裹,埋在土裡數月就能恢復,在太陽下稍微曝曬會更香。
關於忍尿的方法,《物理小識》記載:用伽楠糖結的粉末做成膏,貼在會陰穴,就能止住小便。