《本草綱目拾遺》~ 卷八 (21)
卷八 (21)
1. 腐
落頭疽，慈惠小編：用壁上蟢子五、六隻，腐皮包好，吃完即愈。
冷嗽，劉羽儀驗方：干豆腐衣燒灰存性，為末，熱陳酒調下，吃四五十張即愈。
水臌脹，種福堂方：陳芭蕉扇去筋、燒灰存性五分，千金子去油殼二分五釐，滑石二分，共為細末，以腐衣包，滾水送下，十服愈。
腐乳，一名菽乳，以豆腐醃過，加酒糟或醬制者。味鹹甘、性平，養胃調中。
腐巴，此即腐漿鍋底所結焦巴也。入藥曬焙研末，或生搗作丸，皆可用。藥性考名鍋炙，開胃消滯逐積。
治淋濁、補血，慈航活人書有五效丸：用豆腐鍋巴一兩，加川連一錢，同搗丸如桐子大，每服五錢，赤帶，蜜糖滾水吞下；白帶，砂糖湯下；熱淋尿血，白湯下；腸風下血，陳酒下。
血風瘡，先將豆腐泔浸洗去靨；以布拭乾，用前末藥（即川連、腐巴粉末丸時留一半），真麻油調搽，干則再塗，三、四次自愈。
翻胃，神方珍記：用豆腐鍋巴，黃色者佳，炒研末，每服三錢，沙糖湯調服，白湯下。
痢疾，神方珍記：陳冬米炒、豆腐鍋巴二味，各等分，為細末，空心白湯調服二、三錢，服後宜餓半日，自愈。
腐泔，即豆腐所瀝下之水也。藥性考云：豆腐有鹽滷點者，有石膏點者，俱能清熱。
性清涼，能通便下痰，通癃閉，洗衣去垢膩。
麻腐，乃胡麻小粉所造者，味甘性平，潤肌滑腸。
解毒，蔣儀藥鏡滋生賦云：麻腐豆粉，清腸清胃。
白話文：
[腐]
落頭疽：用牆上壁虎五、六隻，用腐爛的皮包好，吃完就好了。
冷咳：用乾豆腐皮燒成灰，研成粉末，用熱黃酒調服，吃四五十張（指藥量單位，非字面意思）就好了。
水腫：用陳舊的芭蕉扇（去除筋脈後）燒成灰五分，千金子（去除油殼）二分五釐，滑石二分，研成細末，用腐爛的衣物包好，用滾水送服，十劑痊癒。
腐乳：又名菽乳，是用豆腐醃製，再加入酒糟或醬料製成。味道鹹甜，性平，能養胃和中。
腐巴：就是豆腐漿鍋底結成的焦巴。入藥使用時，曬乾研磨成粉，或生搗成丸，都可以使用。藥性記載為鍋炙，能開胃、消食積。
治療淋濁、補血的五效丸：用豆腐鍋巴一兩，川連一錢，搗成桐子大小的丸藥，每次服用五錢。赤帶用蜂蜜滾水送服；白帶用砂糖水送服；熱淋尿血用白開水送服；腸風下血用陳年黃酒送服。
血風瘡：先用豆腐的廢水清洗患處，擦乾後，用之前剩下的川連、腐巴粉末丸藥，用麻油調勻塗抹，乾了再塗，塗抹三、四次即可自癒。
嘔吐：用豆腐鍋巴（黃色最佳），炒熟研磨成粉，每次服用三錢，用糖水或白開水送服。
痢疾：用陳年糯米炒熟，與豆腐鍋巴等量，研磨成細粉，空腹用白開水送服二、三錢，服藥後應禁食半天，即可自癒。
腐泔：就是豆腐瀝下的水。藥性記載：無論用鹽滷或石膏點制的豆腐，其廢水都能清熱。
豆腐廢水性清涼，能通便、化痰，通利小便，也能用來洗衣去污垢。
麻腐：是用芝麻粉製成的豆腐，味道甘甜，性平，能滋潤肌膚，潤腸通便。
解毒：麻腐豆粉能清腸胃。