《本草綱目拾遺》~ 卷八 (20)
卷八 (20)
1. 野芋艿
青芋，土芋藤，野芋頭，鬼芋
白話文：
青芋：
具有清熱、涼血、解毒的功效，可用於治療發熱、口渴、咽喉腫痛、皮膚熱毒等。
土芋藤：
具有清熱、利濕、解毒的功效，可用於治療濕疹、瘡毒、皮膚搔癢等。
野芋頭：
具有消腫、止痛、抗炎的功效，可用於治療腫瘤、疼痛、炎症等。
鬼芋：
具有消腫、止痛、化瘀的功效，可用於治療腫脹、疼痛、瘀血等。
汜勝之農書：芋有六種，五野芋、六青芋，野芋有大毒，殺人。凡芋三年不收，即成野芋，性滑，下石毒，服食皆忌之。青芋亦有毒，必須灰汁易水煮之，堪食，只宜蒸啖之。中野芋毒者，令人戟喉音啞、煩悶垂死，以大豆漿或糞汁解之，薑汁亦可。
白話文：
汜勝的農書中提到，芋頭有六種，分別是五野芋和六青芋。野芋有大毒，吃了會死人。芋頭如果三年沒有收成，就會變成野芋，這種野芋很滑，含有石毒，無論什麼時候都不能食用。青芋也有毒，必須用灰汁換水煮過，才能食用，而且只宜蒸熟了吃。中野芋有毒，吃了會讓人喉嚨腫痛、聲音嘶啞、煩躁不安，甚至瀕臨死亡。如果吃了中野芋中毒，可以用大豆漿或糞汁來解毒，也可以用薑汁來解毒。
葛祖遺方：合麻藥，治跌打損傷，痔漏麻風，敷腫毒，止痛，治瘡癬，搗敷腫傷。
乳癰野芋頭和香糟搗敷。
白話文：
葛祖遺方：
合麻藥：
治療跌打損傷、痔瘡漏瘡、麻風病、敷腫毒、止痛，治療瘡癬，搗敷腫傷。
治乳癰野芋頭香糟搗敷之
2. 青芋
療冷熱，止渴。
白話文：
用於治療熱症和冷症，止渴。
3. 土芋藤
土芋即黃獨，俗名香芋，肉白皮黃，形如小芋，一名土卵，與野芋不同。綱目野芋附家芋內，土芋另立一條，可知。然所引僅據陳藏器一說，不知其功能稀痘，小兒熟食，大解痘毒；其藤燒灰敷痘爛成瘡，可無瘢痕。群芳譜：土芋，其根惟一顆而色黃，故名黃獨。
白話文：
土芋就是黃獨，俗名香芋，果肉白色、果皮黃色，形狀像小芋頭，又名土卵，與野芋不同。《綱目》將野芋附在家芋中，而土芋另立一條，可見兩者不同。然而，《綱目》所引的資料僅依據陳藏器的一種說法，而不知土芋具有稀釋痘毒、讓小兒熟食後可將痘毒由大便排出、其藤燒成灰敷在痘瘡爛成膿瘡上，可使痘瘡不留疤痕的功能。《羣芳譜》記載，土芋的根部只有一顆，而且顏色黃色，因此又稱黃獨。
4. 野芋頭
文堂集驗：一名仙人掌，同野芋一種。但此種葉較小，略似慈菇，葉有尖，此又與草本形如鞋底者不同。（仙人掌形如鞋底。）
白話文：
文堂集驗：又名仙人掌，是和野芋同品種的一種植物。但是這種植物的葉子較小，略似慈菇，葉尖上有些許尖銳，這一點又與草本植物中鞋底狀的植物不同。（仙人掌的形狀是像鞋底的。）
治諸物食積，已成痞塊者，用野芋頭磨爛，和糯米粉淡煮粥，每早食一茶鍾，不用油鹽。十服後，其積自消，試驗無害（集驗）。
白話文：
治療各種食物積滯，已經形成痞塊的，使用野芋頭磨成糊狀，和糯米粉一起煮成稀粥，每天早上吃一茶杯，不要放油和鹽。連續服用十次，痞塊就會自行消散，經過試驗沒有副作用（根據驗證）。
5. 鬼芋
羅浮志：深谷中產，物如薯芋狀，山人得之，剖作四片，入砂盆磨作膠漿，鍋煮成膏，待冷則凝結如餅塊，一復剖為四片，添水再煮成膏，膏成，照前三煮四煮，乃可食令飽，一芋所煮，可充數十人之腹，故稱鬼芋焉。
白話文：
羅浮山誌：深山裡生長有一種東西，形狀像山藥和芋頭，山中的人得到它後，將其切成四片，放入砂鍋中磨成膠狀物，然後在鍋中煮成糊狀物，等冷卻後它會凝結並變成一塊一塊的，再切成四片，加入水後再次煮成糊狀物。當糊狀物煮好後，按照之前的步驟再煮三次，就可以食用而且能使人吃飽。一個芋頭所煮出來的糊狀物，可以讓幾十個人吃飽，因此人們稱它為鬼芋。
芋有四異，初生不借根苗，葉上朝露著地，即成種子，一異也；採製不令婦人雞狗見之，見即化水，二異也；磨時煮時匕須順旋，逆之即化水，三異也；一芋之成，由一而四，四而十六，十六而六十有四，如卦象之數，四異也。聞廬山衡岳各有鬼芋，採製又不同。
白話文：
芋頭有四個奇異的地方：
一、芋頭生長初期不靠根莖，葉子上的露水滴落在地面，就會長成種子。
二、採收和製作芋頭時，不能讓婦女、雞和狗看到，否則芋頭就會化成水。
三、研磨或煮芋頭時，必須順著旋轉方向攪拌，若逆著旋轉，芋頭也會化成水。
四、芋頭的生長過程，從一棵芋頭變成四棵、四棵變成十六棵、十六棵變成六十四棵，就像卦象的數字一樣。
據聞廬山和衡山各有不同的鬼芋，採收和製作的方式也不同。
6. 野毛豆
野毛豆生園隰中，蔓生，枝細弱，葉細尖，兩兩排枝對生，清明後開淡紫細花，結實如毛豆，立夏後可採，初生苗絕似金鳳花苗葉，其莢儼似角蒿，中有子二，圓如小綠豆，小滿前後皆黑，老便枯落矣。生田塍間，莖葉及莢較家者細小，一名勞豆。
白話文：
野生的毛豆長在田野和山丘中，莖蔓生長，細弱柔軟，葉子細長尖銳，兩兩一排相對生長。清明節後開出淡紫色的細小花，結出的果實像毛豆，立夏後就可以採摘。剛長出來的苗很像金鳳花的苗葉，豆莢很像角蒿，裡面有兩個籽，圓形像小綠豆，小滿前後就全部變黑，老的就枯死了。野毛豆生長在田埂間，莖葉和豆莢比家裡種的毛豆細小，又名「勞豆」。
沈氏效方：性微寒，平肝火，治疳疾目疾。百草鏡：治黃白疸，性能發汗，救生苦海；治痘毒。八九月時，田塍邊採，連莖根用，煅存性研，單用其豆更妙，麻油和敷，不問初起日久、未潰已潰，俱效。
白話文：
沈氏效方：性質微寒，能平肝火，治療疳疾和目疾。 百草鏡：治療黃疸和白疸，具有發汗的功效，能挽救生命於苦海之中；還可治療痘毒。在八九月份的時候，在田埂邊採摘，連莖根一起使用，煅燒後研磨成粉，單獨使用其豆更佳，用麻油調敷，不論是初期還是久治不癒、未潰爛還是已經潰爛，都有效。
按：通雅引焦弱侯曰，野田小豆曰𧰉（音勞）。陳留耆舊傳云：赤眉以䝁豆與桓牧，隋末子通攻江都，夏侯端採䝁豆食之。身之曰，野豆也。魯刀切，勞豆，或𧰉、䝁二字之訛也。然考古今注：䝁豆，一名治豆，葉似葛，而實長尺余，可蒸食；一名䝁菽，綱目鹿藿一名䝁豆，又名鹿豆，即今野綠豆。爾雅釋草：𥱽鹿藿，注，今鹿豆也。
唐書夏侯端傳擷䝁豆以食，則似又非野毛豆之屬。今野毛豆亦名䝁豆，豈名同而物異歟，並與之以俟考。
白話文：
註解：通雅引用焦弱侯說，稱野田小豆為「䝁（音勞）」。陳留耆舊傳記載：赤眉軍以䝁豆與桓牧，隋末子通攻打江都，夏侯端採摘䝁豆食用。身之說，䝁豆是野豆。魯刀切，勞豆，或許是䝁、䝁兩個字的訛誤。
然而，根據古代典籍和注釋的考證：䝁豆，別名治豆，葉子像葛葉，果實長度尺餘，可以蒸食；又名䝁菽，綱目中記載鹿藿一名䝁豆，又名鹿豆，即如今的野綠豆。爾雅釋草篇中提到：䝁鹿藿，注釋為如今的鹿豆。
唐代醫書《夏侯端傳》收錄的「䝁豆」作為食物，似乎又和現在認知的野毛豆不太一樣。如今通稱的野毛豆也叫「䝁豆」，難道相同名稱卻是指不同的東西嗎？這些疑點都記錄下來，等待進一步考證。
肝疳初起，百草鏡：野毛豆鮮者七錢、乾者五錢，雞肝一具，同煮食，煎服亦可。
白話文：
肝疳病剛開始發作時，可服用百草鏡：新鮮野毛豆七錢，或乾野毛豆五錢，加上一整顆雞肝，一同煮熟後食用。也可將它們煎煮成藥汁服用。