鄧來送、劉榮祿

《中藥炮製》~ 前言

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前言

1. 前言

藥,是醫的作戰武器,所以醫與藥是互相依存、絕對不可分割開的。幾千年來,祖國醫葯在人民與疾病的鬥爭中,發揮了巨大的作用,保障了整個民族的健康,因此中藥學在我國醫學史上占著很重要的地位。筆者在40多年從事中醫葯工作實踐中,深刻體會到中藥炮製質量的重要。

中國藥物的修治,創始很早。相傳神農嘗百草,一日而遇七十毒,由是就使人民對藥物的使用深為注意。雷公的炮製法,開闢了後世藥物修治的道路,其炮製藥歌雲:“芫花本利水,非醋不能通……地榆醫血藥,連梢不住紅。”在這幾句話里,可以體會到中藥必須加以修治和炮製,否則不獨無益於病,相反的還能有害於人。炮製方法是否得宜,會直接影響藥物性能和療效。

為了繼承和發揚中藥炮製這一寶貴的遺產,確保用藥安全有效,特將我們從師學習的經驗,參考有關書籍,編寫成《實用中藥炮製學》,曾在市衛校、中藥進修班講課後,由市科委及有關報刊內部印刷後,得到湖北、廣東、山東、江西、四川、安徽、遼寧、河北、天津、上海等省、市有關單位和個人來信索取,內部印刷三千冊,全部銷完。

許多讀者贊譽此書“對提高中藥質量和中藥專業職工隊伍的素質,培養中藥事業的接班人起了很好的作用,真是中藥炮製實用的好教材”。為了滿足廣大中藥職工要求,特公開出版。

全書分總論、各論兩部分,總論主要參考高等院校中藥炮製教材,介紹中藥炮製的起源和發展、炮製的意義和目的、炮製的依據及其對藥物成分的影響、炮製的常用輔料、藥物的貯存、炮製的古今分類方法等知識,著重介紹現代炮製常用法,即修制、切制、水制、火制、水火共制和其他製法。

各論介紹前人積累下來的經驗和我們在工作中所得的體會,具體介紹三百多種常用中藥炮製的方法。本書在編寫過程中,得到臺灣中國醫葯學院董事長陳立夫先生題寫書名,中國中醫葯學會副會長、北京中醫學院教授王綿之,湖北省中醫學會理事長、湖北中醫學院教授李今庸,湖北省中藥專業委員會主任陳緒綸教授等關懷和指導,併為本書題詞,在此向他們表示崇高的謝意。

由於時間倉促,工作繁忙,難免有不妥之處,敬請各位同仁賜教,以便進一步修訂提高。

1993年3月