《中藥炮製》~ (51)
(51)
1. 沙參
『來源』本品為桔梗科植物輪葉沙參的乾燥根。
『常用名』南沙參。
『產地』湖北、安徽、江蘇、浙江、河南。
『採收季節』秋季採挖。
『炮製方法』去雜質，冬春季用溫水搶洗，夏秋季用冷水搶洗，撈入筐內，上蓋濕布，次日取出，切橫片1分厚。如鮮品，當時颳去表皮，用冷水搶洗，撈起濾乾水分，切橫片1分厚曬乾。
『用量』9～18克。
『貯存』裝缸內或箱內加蓋，防潮及蟲蛀。
白話文：
【沙參】
來源：沙參是來自桔梗科一種叫做輪葉沙參的植物，我們使用的是它的乾燥根部。
常用名稱：南沙參。
產地：主要在湖北、安徽、江蘇、浙江、河南這些地方可以找到。
採收時間：通常是在秋季進行採集。
加工方式：首先要去除所有雜質，冬季和春季時，會用溫水快速清洗，夏季和秋季則改用冷水。清洗後，放入籠子裡，上面覆蓋濕布，第二天再拿出來，切成一分厚的橫片。如果是新鮮的沙參，當場就會颳去表皮，用冷水清洗，然後撈起瀝乾，同樣切成一分厚的橫片，再曬乾。
使用量：一般使用9至18克。
儲存方式：應該放在缸內或是箱子內，蓋好蓋子，防止潮濕和蟲蛀。
2. 竹節參
『來源』本品為五加科植物竹節參的乾燥根莖。
『常用名』竹節七。
『產地』雲南、四川、湖北、貴州等地。
『採收季節』冬春採挖。
『炮製方法』揀去雜質，洗凈，潤透，切半分厚片，曬乾。
『用量』9～15克。
『貯存』裝箱內，防潮，防蟲蛀。
白話文：
【來源】此藥材是從五加科一種叫做竹節參的植物中，取出其根莖部分並經過乾燥處理而得。
【常用名】這種藥材又常被稱為竹節七。
【產地】主要在中國的雲南、四川、湖北和貴州等地方可以找到。
【採收季節】最佳採集時間為冬季至春季。
【炮製方法】首先去除其中的雜質，然後清洗乾淨，使其充分吸收水分後，切成約半分厚的片狀，最後進行曬乾。
【用量】一般使用量為9至15克。
【貯存】應保存於箱子內，防止濕氣和蟲害。
3. 三七
『來源』本品為五加科植物三七的乾燥根。
『常用名』田三七、廣三七、參三七。
『產地』雲南、廣西、湖北等地。
『採收季節』秋冬兩季採挖。
『炮製方法』四季用冷水洗凈泥沙，每斤藥加水3兩，放入鋼鍋內煮，常翻動，待水吸盡後取出，攤至八成乾，投入缸內，加蓋濕布，潤透取出，切成半分厚頂頭片曬乾，也可打碎及研粉用。
『用量』3～6克。
『貯存』裝缸內或木箱，藥粉裝入瓶內加蓋，防潮、防蟲蛀。
白話文：
【來源】此藥物是由五加科植物「三七」的乾燥根製成。
【常用名稱】田三七、廣三七、參三七。
【產地】主要在中國雲南、廣西、湖北等地區生產。
【採收時間】於每年的秋冬兩季進行採挖。
【製造方法】一年四季都可用冷水清洗乾淨三七上的泥沙，每斤藥材加入約3兩的水，然後放入鋼鍋中烹煮，期間需頻繁翻動，直到水分被完全吸收後再取出，攤開晾至約八成乾，接著放入缸內，覆蓋上濕布使其充分吸收濕氣，之後取出切片，厚度約半分，再曬乾即可。此外，也可以選擇研磨成粉末使用。
【建議用量】每次使用3～6克。
【儲存方式】可存放於缸內或木箱中，若為藥粉則應裝瓶密封，以防止受潮和蟲蛀。
4. 黃精
『來源』本品為百合科植物黃精、囊絲黃精或滇黃精的乾燥根莖。
『常用名』山薑、黃雞菜。
『產地』湖北、安徽、湖南、江西等地。
『採收季節』春秋兩季採挖。
『炮製方法』洗凈去雜質，撈入甑內或蒸籠內，放鍋中蒸6～8小時，注意鍋中加水，蒸至黃黑色揉軟為度，曬乾。再放甑內或蒸籠內復蒸一次，取出曬至八成乾，投入缸內，加蓋濕布，潤透取出，切成1分厚橫片，攤簸箕內，日曬夜露，以乾為度。若取其增強補脾，則用蜜或黑砂糖炙，每斤藥用蜂蜜或黑砂糖3兩，加水溶化，撒入藥內拌勻，吸盡後取出，放蒸籠內蒸至原氣升起後1小時，取出曬乾。
『用量』15～30克。
『貯存』裝入缸內或箱子，應蓋嚴，防蛀，防潮。忌鐵器。
白話文：
【黃精】
來源：這個產品來自百合科的三種植物—黃精、囊絲黃精和滇黃精的乾燥根莖。
常用名稱：山薑、黃雞菜。
產地：主要在湖北、安徽、湖南、江西等地方產出。
採收季節：通常在春季和秋季進行採挖。
炮製方法：首先清洗去除雜質，然後放入蒸籠或蒸鍋中，加水蒸煮6到8小時，要確保蒸到顏色變為黃黑色且柔軟。然後晾乾，再次放入蒸籠或蒸鍋中蒸一次，取出後曬至八成乾，放入缸內，覆蓋濕布，使其完全吸收濕氣，再切成一分厚的橫片，白天曬太陽，晚上露在外面，直到乾燥為止。如果希望增加補脾的效果，可以用蜂蜜或黑砂糖炒製，每斤藥材用3兩蜂蜜或黑砂糖，加水溶解後撒入藥材中拌勻，待藥材吸盡糖液後取出，放入蒸籠蒸至藥材散發原有氣味後一小時，然後取出曬乾。
用量：一般使用量為15到30克。
貯存：應該裝入密封的缸或箱中，以防蟲蛀和受潮，避免使用鐵器接觸。