《中藥炮製》~ (49)

1. 千年健

千年健，又名一包針，是天南星科植物的乾燥根莖。主要產地在廣西、越南等地，全年皆可採挖。

炮製方法為：將採挖後的根莖洗淨灰塵，根據季節用熱水或溫水浸泡一定時間使其潤透，然後切成約2釐米厚的斜片，曬乾即可。

常用劑量為3至9克。

儲存時，需裝箱並緊閉，注意防潮。

白話文：

【千年健】

• 「來源」此藥材來自天南星科一種名叫「千年健」的植物之乾燥根莖。

• 「常用名」它又被稱為「一包針」。

• 「產地」主要產自中國廣西以及越南。

• 「採收季節」全年均可採挖。

• 「炮製方法」首先需清洗乾淨表面灰塵，春冬季節使用熱水浸泡約2小時，而夏秋季節則改用溫水浸泡1小時。然後將其撈出放入篩子內，上面覆蓋濕布，使其充分吸收水分後再取出，切成約2釐米厚度的斜片，最後進行曬乾處理。

• 「用量」一般使用量為3至9克。

• 「貯存」應放置於密閉的箱子內，避免潮濕環境，確保乾燥保存。

2. 北豆根

蝙蝠葛的乾燥根莖，又名豆根，主要產於中國東北、華北、西北等地。於春秋兩季採挖後，需去除雜質和殘莖，並按大小分開浸泡至六七成透，再悶潤至完全浸透，切成厚片乾燥後方可入藥。 建議用量為3～9克，存放時需置於通風乾燥處，注意防蟲蛀。

白話文：

【北豆根】

• 來源：這款藥材源自防己科一種叫做蝙蝠葛的植物之乾燥根莖。

• 常用名稱：豆根。

• 主要產地：主要在中國東北、華北、西北等區域生產。

• 採收時間：通常於春季和秋季進行採挖。

• 炮製過程：首先將原藥材取出，清除其中的雜質和殘留的莖部，然後按照大小條分別處理。接著將其浸泡至約60%到70%濕度時，撈出並悶潤至完全透水，再切成厚片，最後進行乾燥。

• 使用量：一般使用量為3至9克。

• 貯存方式：應存放於通風且乾燥的地方，防止生蟲。

3. 白芍

芍藥為毛茛科植物芍藥的乾燥根，又名杭芍、川芍、白芍藥、毫白芍，產地包含杭州、四川、河南、安徽等地，於秋末冬初採挖。

炮製方法：將芍藥根洗淨後浸泡（春冬季溫水4小時，夏秋季冷水2小時），撈起濾乾潤透後切片曬乾或陰乾。

炮製目的不同，方法也不同：

• 行氣：麥麩酒炒（每斤藥片用酒2兩灑入，與麥麩一同拌炒至深黃色）。
• 入肝止痛：醋炒（每斤藥片用醋2兩灑入，與麥麩一同拌炒至黃色）。
• 健脾和胃：土炒或清炒。

用量為9～15克，需裝箱加蓋貯存，注意防潮。

白話文：

【來源】這品種是從毛茛科的芍藥植物中取得的乾燥根。

【常用名稱】常被稱為杭芍、川芍、白芍藥、毫白芍。

【產地】主要產自中國的杭州、四川、河南、安徽等地方。

【採收時間】通常在秋天結束到冬天開始的季節進行採挖。

【製備方法】首先，將根部清洗乾淨，去除灰塵；春冬季節需用溫水浸泡約四小時，而夏秋季節只需用冷水浸泡兩小時。之後，將根部撈出並瀝乾水分，放入缸內，上面覆蓋一層濕布，每天要翻動一次，確保每個部位都吸收到足夠的濕氣。待根部充分吸收濕氣後，取出切成薄片或者刨成一釐厚的橫片，然後曬乾或者陰乾。如果希望藥效集中在調節氣血，則可以使用麥麩酒炒制，每斤藥片用兩兩的酒均勻灑在藥片上，稍微潤濕片刻，然後將鍋加熱，撒入麥麩，當產生煙霧時將藥片倒入，拌炒至深黃色即可取出，最後篩去麥麩。

如果希望藥效集中在入肝止痛，則可選擇醋炒的方式，每斤藥片用兩兩的醋均勻灑在藥片上，稍微潤濕片刻，同樣將鍋加熱，撒入麥麩，當產生煙霧時將藥片倒入，拌炒至黃色即可。如果希望藥效集中在健脾和胃，則可以選擇土炒和清炒的方法。

【使用量】一般用量為9～15克。

【儲存方式】應放置在箱子內，並蓋好蓋子，以防潮濕。

4. 赤芍

赤芍藥為毛茛科植物芍藥或川赤芍的乾燥根，常見別名有漢赤芍、土赤芍，主要產於四川、陝西、湖北等地。

採收於秋冬季節。炮製方法為去除雜質洗淨後，春冬季用溫水浸泡30分鐘，夏秋季用冷水浸泡片刻，再取出切片曬乾（避免曝曬）。另有炒赤芍，將藥片炒至微焦黑色，以增強活血散瘀的功效。

一般用量為6～12克，應裝箱加蓋保存，注意防潮。

白話文：

【赤芍】

來源：這個藥材源自毛茛科中的芍藥或川赤芍的乾燥根部。

常見別名：赤芍藥、漢赤芍、土赤芍。

產地：主要產自四川、陝西、湖北等地方。

採收時間：通常在秋季或冬季進行採挖。

製作過程：首先去除所有雜質並清洗乾淨，於春冬季時，使用溫水浸泡約30分鐘；而在夏秋季，則僅需短暫用冷水浸泡。然後，將其撈出放入籃子內，蓋上濕布，待隔天取出，切成約1釐米厚的橫片，再進行曬乾（注意避免強烈日光直射）。另外，亦有經過炒製的赤芍，這種方式可以增加其活血散瘀的功效，具體做法是先將鍋加熱，接著放入藥片，拌炒至微焦呈黑色。

建議用量：每次使用6到12克。

保存方式：應存放於密閉的箱子內，以防潮濕。

5. 白茅根

白茅根是禾本科植物白茅的乾燥根莖，又名絲茅根，全國各地都有產。以春季採挖的品質最佳。

炮製方法是颳去毛須，用冷水快速清洗後放入筐內，蓋上濕布，隔天取出切成約0.6公分長的橫筒片曬乾。

一般用量為9～30克，保存時需裝箱加蓋，注意防潮。

白話文：

【來源】這個藥材是來自一種叫做白茅的禾本科植物，我們使用的是它的乾燥根莖。

【常用名】這種藥材也被稱作絲茅根。

【產地】在中國各地都能找到這種藥材。

【採收季節】最適合在春季進行採挖。

【炮製方法】首先，把白茅根上的毛須刮掉，然後用冷水清洗，四季皆可進行。洗好後，放入籃子中，上面覆蓋濕布。隔天取出，切成約2公分長的圓筒狀片狀，然後曬乾。

【用量】一般建議的用量是在9到30克之間。

【貯存】保存時，應該裝在箱子裡，並且蓋上蓋子，以防潮濕。