《中藥炮製》~ (16)

1. 金釵石斛

金釵石斛或鐵皮石斛的莖，可作藥用。

• 別名： 又名朱釵、耳環金釵。
• 產地： 主要產於廣西、貴州。
• 採收： 四季皆可採收。
• 炮製： 剪去鬚根，洗淨瀝乾，切成約6毫米的橫片曬乾。
• 用量： 常用劑量為3至9克。
• 儲存： 需裝箱加蓋保存。

白話文：

【來源】此藥材源自蘭科植物中的金釵石斛或鐵皮石斛，使用的部分是新鮮或是已經乾燥的莖部。

【常用名稱】它又被稱作朱釵、耳環金釵。

【產地】主要在中國的廣西和貴州地區生產。

【採收時間】一年四季皆可以進行採收。

【加工方法】首先剪除其鬚根，然後放入盆中，使用清水徹底清洗，再將清洗後的石斛撈出，放入篩子中瀝乾水分，最後切成約2分長的橫片，並曬乾保存。

【使用量】一般使用量為3至9克。

【儲存方式】應該放在封閉的箱子中保存。

2. 肉蓯蓉

肉蓯蓉為列當科植物乾燥帶鱗片的肉質莖，又名淡大雲、大雲、鹽大雲，主要產於內蒙、寧夏、甘肅等地，春秋季採收。

炮製方法主要有三種：

• 鹽大雲：以清水漂洗去沙土及鹹味，需時數天，依季節調整換水頻率，瀝乾水分後切片曬乾。
• 淡大雲：以清水漂洗2～3天後蒸煮2小時，冷卻至八成乾後潤透切片曬乾。
• 甜大雲：清水漂洗1～3天，刮去鱗片後繼續漂洗一天，冷卻至八成乾後潤透切片曬乾。 為避免滑腸致瀉，可加入黃酒拌勻後蒸煮2小時再曬乾，以增強溫腎助陽之功。

用量為6～12克，需裝缸加蓋、防潮保存。

白話文：

【來源】這藥材是來自列當科一種植物，叫做肉蓯蓉，我們採集的是它帶著鱗片的肉質莖部，經過乾燥處理。

【常用名稱】人們通常會稱呼它為淡大雲、大雲或是鹽大雲。

【產地】主要在內蒙古、寧夏和甘肅這些地方能找到。

【採收季節】一般是在春季或秋季進行採收。

【製作方法】

1. 將鹽大雲浸泡在清水中，洗淨上面的沙土，然後放入缸中，再加入清水漂洗七天。在春季和秋季，每天都需換一次水；冬天則是兩天換一次水；夏天因為溫度高，所以每天要換兩次水，直到沒有鹹味為止。接著，將它濾乾水分，切成約一分厚的橫片，曬乾即可。
2. 對於淡大雲，我們先將其在清水中浸泡2-3天，然後放入蒸籠裡蒸煮2小時，取出後晾至八成乾，再放回缸中潤濕透徹，切成橫片後曬乾。
3. 甜大雲，我們先清洗掉表面的泥沙，再放入缸中用清水浸泡1-3天，期間每日換一次水，夏天的話需換兩次。兩天後，用小刀颳去鱗片，再放回缸中浸泡一天，晾至八成乾後，再次放入缸中潤濕，取出切成一分厚的橫片，曬乾。為了防止肉蓯蓉引起滑腸瀉下，並增加溫腎助陽的功效，每斤藥材需加入三兩的黃酒，拌勻後潤濕片刻，放入蒸籠蒸2小時，取出後曬乾。

【使用量】一般使用的劑量是6至12克。

【儲存】將肉蓯蓉放入缸內，蓋上蓋子，做好防潮措施。