《中藥炮製》~ (29)

1. 第六節　其他製法

析出結晶是將某些鹽類藥物撒在瓜瓤上，封入土壇，置於陰涼處，使結晶凝結於壇外，再用毛刷掃下。例如巴豆、千金子、瓜蔞子、肉豆蔻、西瓜霜等藥物，以及鹿角膠製程中的殘渣鹿角霜，都可通過此法取得。

取汁是將鮮藥搗碎壓榨或火烤，以取得藥物中的液體。此法適用於熱性病後期陰液大傷，或風痰阻塞經絡竅道等情況，宜選用甘涼多汁的藥物。比如梨、藕、蔗、鮮竹等，直接煎煮容易沖淡藥效，且渣滓多，患者不易接受，因此取汁更能發揮其滋陰、滑痰利竅的作用。像是梨汁、藕汁、蔗汁、竹瀝、黃荊瀝等，都是常用的例子。

白話文：

第六節　其他製法

（2）析出結晶：把一些鹽類藥材灑在帶皮的瓜瓤上，放在土壇裡，蓋好密封，放在陰涼通風的地方，讓結晶析出凝結在土壇外面，再用毛刷掃下來，直到土壇外沒有結晶為止。此外，有些藥材的副產品也叫做霜，例如製作鹿角膠時剩下的鹿角殘渣就叫做鹿角霜。可以用這種方法制霜的藥材包括巴豆、千金子、瓜蔞子、肉豆蔻、西瓜等。

五、取汁

新鮮藥材搗碎後，用壓榨或加熱烘烤的方法，讓藥材裡面的汁液大量流出來，這就是取汁。取汁的目的在於治療某些疾病，尤其是在熱性病後期陰液大量損耗，或是風痰阻塞經絡的情況下，常用甘涼多汁的藥材，例如水果、鮮竹等。這些藥材本身水分很多，但渣滓也多，直接煎煮不僅會稀釋其甘涼滋陰、滑痰利竅的作用，降低療效，而且患者也不容易接受，因此採用取汁的方法更適合治療需要。例如梨汁、藕汁、甘蔗汁、竹瀝、黃荊瀝等。