《中藥炮製》~ (69)
(69)
1. 使君子
『來源』本品為使君子科植物使君子的乾燥果實。
『常用名』君子仁、君子肉、君子。
『產地』四川。
『採收季節』9～10月採收。
『炮製方法』揀去雜質，篩去灰塵，同時打碎。若取健其胃作用，將鍋燒熱，投入使君子，炒至有香味為度。
『用量』6～12克。
『貯存』裝箱內加蓋防潮及蟲蛀。
白話文：
【使君子】
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「來源」此藥材來自使君子科一種植物，稱為使君子，它的乾燥果實被用作藥材。
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「常用名」它還有其他幾個常用的名稱，包括君子仁、君子肉和君子。
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「產地」主要在中國的四川省生產。
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「採收季節」每年的九月至十月是採收這種藥材的最佳時期。
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「炮製方法」首先，需去除其中的雜質，然後篩掉灰塵，並打碎果實。如果要增強對胃部的滋補效果，可以將鍋預熱，放入使君子，炒至散發出香味即可。
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「用量」通常的使用劑量為六至十二公克。
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「貯存」為了防止潮濕和蟲害，應將使君子儲存在封閉的箱子內。
2. 白果
『來源』本品為銀杏科植物銀杏乾燥成熟種子。
『常用名』銀杏。
『產地』四川、廣西、河南、湖北等地。
『採收季節』9～10月採收。
『炮製方法』揀去雜質，篩去灰塵，用時打碎：若取溫肺益氣，即炒白果投入鍋內，用砂炒至其殼炸裂，取出篩去洗凈後以木棒打碎，取仁即得。
『用量』6～9克。
『貯存』裝鐵箱內，加蓋防蟲。
白話文：
【來源】此藥材是從銀杏科的植物「銀杏」的乾燥成熟種子提取而來。
【常用名】銀杏。
【產地】主要產自四川、廣西、河南、湖北等地方。
【採收季節】通常在每年的9月至10月進行採收。
【炮製方法】先挑選去除掉雜質，再過篩除去灰塵。使用時，需將其打碎；如果要達到溫肺益氣的效果，可將銀杏放入鍋中，用砂子炒至其外殼爆裂，然後取出並篩洗乾淨，再用木棒敲碎，取得銀杏仁即可。
【用量】一般建議使用量為6至9克。
【貯存】應存放於鐵箱內，並蓋好蓋子以防蟲害。
3. 酸棗仁
『來源』本品為鼠李科植物酸棗的乾燥成熟種子。
『常用名』棗仁。
『產地』河北、內蒙古、河南、山東、陝西、遼寧等地。
『採收季節』秋季出新。
『炮製方法』篩去灰塵，簸去硬殼，生用治膽熱，潤大腸。若取其酸溫收斂，則將棗仁投入鍋內用文火炒至焦香為度。若取其寧心安神用豬心血炒，每斤藥用豬心血2兩，拌入棗仁內，先用豬心血潤棗仁候其吸透，潤3～5小時吸乾後，將鍋燒熱，投入棗仁，炒至深黃色為度。
『用量』9克。
『貯存』裝鐵箱內加蓋，防潮濕及蟲蛀。
白話文：
【酸棗仁】
來源：此物為來自鼠李科一種名為酸棗的植物，採集其完全成熟的種子經乾燥處理而成。
常用名稱：棗仁。
產地：主要產自河北、內蒙古、河南、山東、陝西和遼寧等地。
採收季節：於秋季新果成熟時進行採摘。
炮製方法：首先，需過篩去除附著的灰塵，再挑選出堅硬的外殼並予以拋棄，生用可治療膽熱，對潤滑大腸有幫助。若要利用其酸性且微溫的收斂效果，應將棗仁放入鍋中，用小火炒至散發焦香味即可。如需達到安定心神的作用，則應使用豬心血炒制，一斤藥材需搭配二兩豬心血，將豬心血與棗仁充分拌勻，待棗仁吸收完畢後，放置約三到五小時使其自然風乾，然後在鍋熱時加入棗仁，炒至呈深黃色即完成。
用量：一般建議每次使用量為9克。
貯存：應將其密封於鐵盒中，避免潮濕環境和防止蟲害侵蝕。
4. 芡實
『來源』本品為睡蓮科植物芡的乾燥成熟種仁。
『常用名』雞頭包、剪芡、北芡實、蘇芡實。
『產地』江蘇、安徽、山東、湖北等地。
『採收季節』9～10月採收。
『炮製方法』揀去雜質和硬殼，若取其治慢性泄瀉，將鍋燒熱撒入麥麩，候冒煙時投入芡實，炒至黃色為度。
『用量』9～12克。
『貯存』裝鐵箱內加蓋，防潮及蟲蛀。
白話文：
【芡實】
來源：本品來自睡蓮科植物芡的成熟乾燥種子。
常用名稱：雞頭米、剪芡、北芡實、蘇芡實。
產地：主要在江蘇、安徽、山東、湖北等地方生產。
採收時間：通常於9月至10月間進行採收。
炮製方式：首先去除掉雜質和堅硬的外殼，如果要治療慢性腹瀉，需先將鍋預熱，然後撒入麥麩，等到開始冒出煙時，再加入芡實進行炒製，直至芡實變成黃色即可。
使用量：一般用量為9至12公克。
保存方法：應儲存在鐵箱內並緊密蓋上蓋子，以防止受潮及避免昆蟲蛀蝕。
5. 甘草
『來源』本品為豆科植物甘草、脹果甘草或光果甘草的乾燥根及根莖。
『常用名』炙草、樸草、甘草節、甘草粉、國老。
『產地』內蒙、新疆、甘肅、青海等地。
『採收季節』秋季採挖。
『炮製方法』去雜質，冬春季用熱水稍浸片刻，夏秋季用溫水洗，撈入筐內上蓋濕布，使其潤透。如有硬者，再灑上水，潤透取出切2釐厚斜片曬乾。若取其溫中健脾，則用蜜炙，每斤藥用蜜半斤，放鍋內煉開，投入藥片拌炒至金黃色，不粘手為度。
『用量』3～9克。
『貯存』裝箱內加蓋，防潮，蜜炙用瓷缸貯存。
白話文：
【甘草】
來源：本品來自豆科植物中的甘草、脹果甘草或光果甘草，使用的是這些植物的乾燥根和根莖部分。
常用名稱：炙草、樸草、甘草節、甘草粉、國老。
產地：主要在內蒙古、新疆、甘肅、青海等地方生產。
採收季節：通常在秋季進行採收。
炮製方法：首先去除雜質，冬季和春季時用熱水稍微浸泡一會兒，夏季和秋季則用溫水清洗，然後撈起放入籃子裡，上面蓋上濕布，讓它們充分吸收水分。如果有些較硬的部分，可以再灑些水，待充分吸水後取出，切成約2釐米厚的斜片，然後曬乾。如果要利用其溫中健脾的效果，則需用蜂蜜炒製，每斤藥材用半斤蜂蜜，先將蜂蜜在鍋中熬煮至沸騰，然後加入藥片拌炒至呈金黃色且不粘手即可。
用量：一般使用量為3至9克。
貯存方式：保存時應放入箱內並蓋好蓋子，以防潮濕，蜂蜜炒製的甘草則需用陶瓷缸保存。