《中藥炮製》~ (48)
(48)
1. 草烏
『來源』本品為毛茛科植物北烏頭的乾燥塊根。
『常用名』烏啄、制草烏、生草烏。
『產地』陝西、四川、湖北。
『採收季節』春夏季採挖。
『炮製方法』製法,同川烏。
『用量』3~9克。
『貯存』裝箱內加蓋,防潮。
白話文:
【草烏】
-
來源:草烏是來自毛茛科一種名為北烏頭的植物,其乾燥的塊根被用作藥材。
-
常用名稱:在不同的地區或場合,草烏可能又被稱為烏啄、制草烏、生草烏。
-
主要產地:主要在中國的陝西、四川和湖北等省份有種植和生產。
-
採收季節:通常在春夏季間進行採挖。
-
炮製方式:其炮製方法與川烏相同。
-
使用量:一般在中醫治療上,草烏的使用量大約是3至9克。
-
貯存方式:應儲存在封閉的箱子內,以防潮濕影響藥效。
2. 乾薑
『來源』本品為薑科植物薑的乾燥根莖。
『常用名』均薑、白薑。
『產地』與生薑同。
『炮製方法』將原藥洗凈,春冬季用熱水浸半小時,夏秋季用溫水略浸片刻,撈入筐內,濾乾水分,投入缸內潤透,取出切直片半分厚,曬乾。若取其止血化瘀,則炒炭,先將乾薑切成丁塊,投入鍋內,炒至外皮灰黑內深黃色體泡為度。亦可用沙炒炮薑。
『用量』1~6克。
『貯存』裝木箱內加蓋,防潮。
白話文:
【乾薑】
來源:本品來自薑科植物薑的乾燥根莖。
常用名稱:均薑、白薑。
產地:與生薑相同。
炮製方法:首先將藥材清洗乾淨,春冬季時用熱水浸泡約半小時,而夏秋季則用溫水稍微浸泡一會兒。然後將藥材撈起放入筐內,瀝乾水分後,放入缸內使其充分吸收濕氣,再取出切成約半公分厚的直片,最後進行日曬乾燥。如果要利用其止血及促進血液循環的功效,則需炒炭,即先將乾薑切成小塊,放入鍋中炒至外皮呈灰黑色且內部呈深黃色且膨脹即可。另外,也可使用沙炒的方式來炮製乾薑。
用量:每次使用1~6克。
貯存方式:應裝入木箱並蓋好,防止受潮。
3. 薑黃
『來源』本品為薑黃科植物薑黃的乾燥根莖。
『產地』四川、福建等地。
『採收季節』冬春季採挖。
『炮製方法』揀去雜質,洗凈,春冬季用熱水浸2小時,夏秋季用溫水浸1小時,撈入筐內,濾乾水份,放入缸內悶潤,每天翻動,潤透取出切半分厚橫片,晾乾。
『用量』6~9克。
『貯存』裝箱內加蓋,防潮。
白話文:
【薑黃】
-
來源:薑黃是從薑黃科植物薑黃的乾燥根莖製成的。
-
產地:主要產自中國的四川、福建等地。
-
採收季節:在冬春季節進行採挖。
-
炮製方法:首先清除雜質,清洗乾淨。在春冬季節,用熱水浸泡約2小時;而在夏秋季節,則使用溫水浸泡約1小時。然後將其撈起放入筐內,瀝乾水分,再放入缸內進行悶潤,每日需翻動,待其完全潤透後,切成約半分厚的橫片,最後晾乾。
-
使用量:一般使用量為6至9克。
-
貯存方式:應存放於箱子內,並確保箱子蓋緊,以防潮濕。
4. 莪朮
『來源』本品為薑科植物莪朮或廣西莪朮的乾燥根莖。
『常用名』蓬莪朮、文朮。
『產地』廣東、廣西、臺灣、福建等地。
『採收季節』冬季採挖。
『炮製方法』先將原藥材洗凈,投入缸內,加入米湯浸泡1~3天,取出洗凈,放鍋內加入新鮮米湯,高出藥面5分,每斤加明礬粉3克放鍋內同煮,經常翻動,至乾為度。取出曬至半乾,投入缸內,潤透取出,切成2釐厚橫片,曬乾。
若取其軟堅破血、止痛,則用醋煮法,將藥洗凈灰沙,放鍋內,每斤原藥用醋1兩,加清水淹沒藥物1寸深,煮時經常翻動,水乾取出,攤簸箕內晾乾表皮水分,投入缸內潤透,取出切成2釐厚橫片曬乾。也可用醋炒法,每斤藥片用醋3兩,撒藥內拌勻,潤片刻,放鍋內炒至焦黃色。
『用量』3~9克。
『貯存』裝箱內加蓋,防潮。
白話文:
【來源】此藥物是從薑科的植物「莪朮」或是「廣西莪朮」的乾燥根莖取得。
【常用名稱】又常被稱作蓬莪朮、文朮。
【產地】主要在廣東、廣西、臺灣、福建等地方生產。
【採收時間】一般在冬季進行採集。
【製備方法】首先,將藥材清洗乾淨,放入缸中,並加入米湯浸泡1至3天,然後再次清洗,放入鍋中,再加入新鮮的米湯,讓米湯高過藥材五分,每斤藥材加入3克的明礬粉,一同烹煮,過程中需頻繁翻動,直到水分完全蒸發。取出後曬至半乾,再放入缸中讓其濕潤,取出後切成2釐米厚的橫片,最後曬乾。
若要強化其軟化硬塊、破血、止痛的功效,則可使用醋煮法。將藥材清洗乾淨,放入鍋中,每斤藥材使用一兩的醋,並加入足夠的清水,深度淹沒藥材一寸,烹煮過程中需頻繁翻動,待水分蒸發後取出,放置在簸箕中晾乾表面水分,再放入缸中讓其濕潤,取出後切成2釐米厚的橫片,最後曬乾。此外,也可以選擇醋炒法,每斤藥片使用三兩的醋,均勻拌勻,放置片刻,放入鍋中炒至焦黃色。
【使用量】一般建議用量為3至9克。
【儲存方式】應裝入箱中,蓋好蓋子,防止潮濕。
5. 玉竹
『來源』本品為百合科植物玉竹的乾燥根莖。
『常用名』尾參。
『產地』湖北、湖南、江西、山東等省。
『採收季節』秋季採挖。
『炮製方法』鮮品洗凈泥沙,曬至半乾,揉去根須。乾品四季用冷水搶洗,立即撈入篩內,加蓋濕布,次日取出切片,曬乾或烘乾。若取其溫補,則放蒸籠內蒸6小時取出,曬至八成乾,再用上法蒸一次,以黃黑色為度。若取其滋補,則用蜜炙,每個藥用蜜3兩,倒入鍋內煉開,再投藥片,炙至金黃色攤冷,以疏散不粘手為佳。
『用量』9~18克。
『貯存』裝入缸內或箱子,加蓋防潮。
白話文:
【玉竹】
來源:此藥材源自一種屬於百合科的植物「玉竹」之乾燥根莖。
常用名稱:尾參。
產地:主要在中國的湖北、湖南、江西、山東等省份生產。
採收時間:通常於秋季進行採集。
加工方式:新鮮的玉竹需先清洗掉表面的泥沙,然後曬到半乾,再去除根部細小的鬚狀物。乾燥的玉竹則全年可用冷水快速清洗,隨即取出放在篩子裡,覆蓋濕布,次日再切成薄片,進行曬乾或烘乾處理。如欲強調其溫補效果,可將玉竹放入蒸籠中蒸六小時,取出後曬至八成乾,再重複一次蒸的過程,直至呈現黃黑色為止。如果要強調滋補作用,則可以使用蜂蜜炒製,每份藥材需用三兩的蜂蜜,先將蜂蜜加熱熔化,再加入藥片炒至金黃色,待冷卻後確保藥片鬆散不黏手為最佳狀態。
常用劑量:一般使用量為9至18克。
儲存方法:應保存於缸內或箱中,並蓋好蓋子以防潮濕。
6. 何首烏
『來源』本品為蓼科植物何首烏的乾燥塊根。
『常用名』首烏、制首烏、生首烏。
『產地』湖北、江西、廣東、廣西等地。
『採收季節』春夏秋三季採挖。
『炮製方法』洗凈泥沙,春冬用熱水浸8小時,夏秋季用溫水浸6小時,撈入筐內,濾乾水分投入缸內加蓋濕布,每天翻動,使全部潤透後,取出切成2分厚橫片。若取其滋陰補血,則用黑豆煮,每斤藥片用黑豆2兩,投入鍋內(忌用鐵器),加水與藥同煮,常翻動,使其均勻,煮至黑豆熟爛,再加熟地汁,每斤藥用15克,用文火悶乾,取出曬乾備用。
『用量』15~30克。
『貯存』裝缸內或箱子,加蓋防潮。
白話文:
【何首烏】
-
來源:這種藥材源自蓼科一種植物,名為何首烏,使用的是它的乾燥塊根。
-
常用名稱:首烏、制首烏、生首烏。
-
產地:主要在中國的湖北、江西、廣東和廣西等地區生產。
-
採收時節:通常在春季、夏季和秋季進行採挖。
-
炮製方式:首先清洗掉附著的泥沙,春冬季需用熱水浸泡8小時,而夏秋季則需用溫水浸泡6小時。浸泡後撈起放入筐中瀝乾,然後放入缸中,上面覆蓋濕布,每日翻動確保全部都吸收到足夠的濕氣。接著取出切成約2分厚的橫片。如果要用於滋陰補血,則需用黑豆一同烹煮,每斤藥片搭配2兩黑豆,一起放入鍋中(注意不能使用鐵鍋),加水與藥材同煮,期間需頻繁翻動,確保煮得均勻,直至黑豆熟爛。最後加入熟地汁,每斤藥材使用15克,以小火慢燉至汁液被完全吸收,再取出曬乾以備後用。
-
使用量:一般使用15~30克。
-
保存方式:可儲存在缸或箱子中,並蓋上蓋子防止受潮。
7. 地黃(附熟地、生地)
『來源』本品為玄參科植物地黃的新鮮或乾燥塊根。
『常用名』鮮生地、乾地黃、生地、毛元、熟地等。
『產地』河南、湖北、四川、山西等地。
『採收季節』秋分至霜降前採挖。
『炮製方法』冬春季用溫水浸半小時,夏秋季用冷水浸20分鐘,揉洗去泥沙,撈放筐內,覆蓋濕布,次日取出切1分厚橫片,曬乾或烘乾。若取其滋陰補腎,則用蒸法,將生地按上法洗凈,放蒸籠或砂鍋內,用文武火蒸12小時,經常翻動,每斤藥用酒2兩,砂仁末3克,慢慢酒入藥內,蒸透取出,曬至七成乾,並將鍋內餘汁濃縮成膏狀,拌入藥內,裝入缽中,復蒸一次,取出曬至七成乾,切成1分厚橫片曬乾。
制熟地,最好選擇伏天,趁伏日曬乾的成品油潤而不粘手,亦不透紙,其他季節加工則不能收汗,因而粘手透紙。若取其止血,則炒炭用,將藥片投入銅鍋或砂鍋內,炒至鼓泡變烏黑色為度。生地炭炒法同上。
『用量』15~30克。
『貯存』裝缸內或箱子加蓋,防潮、防蟲蛀。
白話文:
【來源】這款草藥源自玄參科的一種植物,叫做地黃,我們使用的是它的新鮮或乾燥的塊根。
【常見名稱】鮮生地、乾地黃、生地、毛元、熟地等。
【產地】主要在中國的河南、湖北、四川、山西等地栽種。
【採收時節】通常在秋季的秋分到霜降前進行採挖。
【製作方式】在冬季和春季,會用溫水浸泡約半小時;而在夏季和秋季,則用冷水浸泡約20分鐘。接著清洗掉泥沙,撈起放入筐子中,用濕布覆蓋,次日取出切成約一分厚的橫片,再進行曬乾或烘乾。如果需要強化滋陰補腎的功效,會用蒸煮的方式處理,先將生地清潔乾淨,放在蒸籠或砂鍋中,用文火和武火交替蒸煮12小時,期間要不斷翻動,每斤藥材需加入兩兩酒和三克的砂仁末,讓酒漸漸滲入藥材內,蒸煮完畢後取出曬至七成乾,再將鍋中剩餘的汁液濃縮成膏狀,混合進藥材中,放入缽中再次蒸煮一次,取出曬至七成乾,最後切成約一分厚的橫片並曬乾。
在製作熟地時,最適合選擇夏天的三伏天,趁著伏日的高溫曬乾,這樣製成的成品會有油潤的質感,既不粘手也不會穿透紙張,而在其它季節製作則可能無法完全蒸發水分,導致藥材粘手並穿透包裝紙。若想利用其止血效果,則需要將藥片炒至鼓泡且變成烏黑色。
【使用量】一般用量為15至30克。
【儲存方式】應裝在密封的缸或箱中,防止受潮和蟲蛀。