《中藥炮製》~ (38)
(38)
1. 草烏
『來源』本品為毛茛科植物北烏頭的乾燥塊根。
『常用名』烏啄、制草烏、生草烏。
『產地』陝西、四川、湖北。
『採收季節』春夏季採挖。
『炮製方法』製法，同川烏。
『用量』3～9克。
『貯存』裝箱內加蓋，防潮。
白話文：
北烏頭藥材說明
來源：本品為毛茛科植物北烏頭的乾燥塊根。
常用名：烏啄、制草烏、生草烏。
產地：陝西、四川、湖北。
採收季節：春夏季採挖。
炮製方法：製法與川烏相同。
用量：3～9克。
貯存：裝箱內加蓋，防潮。
2. 乾薑
『來源』本品為薑科植物薑的乾燥根莖。
『常用名』均薑、白薑。
『產地』與生薑同。
『炮製方法』將原藥洗凈，春冬季用熱水浸半小時，夏秋季用溫水略浸片刻，撈入筐內，濾乾水分，投入缸內潤透，取出切直片半分厚，曬乾。若取其止血化瘀，則炒炭，先將乾薑切成丁塊，投入鍋內，炒至外皮灰黑內深黃色體泡為度。亦可用沙炒炮薑。
『用量』1～6克。
『貯存』裝木箱內加蓋，防潮。
白話文：
生薑是薑科植物薑的乾燥根莖，也稱為均薑或白薑。產地與生薑相同。炮製時，先將生薑洗淨，春冬季用熱水浸泡半小時，夏秋季用溫水浸泡片刻，瀝乾水分後，潤透並切成半寸厚的直片，曬乾。若要止血化瘀，則將乾薑切成丁塊，炒至外皮灰黑、內部呈深黃色且體泡為止。也可以用沙子炒製生薑。每次使用量為1-6克，儲存時應裝入木箱並蓋好，防止受潮。
3. 薑黃
『來源』本品為薑黃科植物薑黃的乾燥根莖。
『產地』四川、福建等地。
『採收季節』冬春季採挖。
『炮製方法』揀去雜質，洗凈，春冬季用熱水浸2小時，夏秋季用溫水浸1小時，撈入筐內，濾乾水份，放入缸內悶潤，每天翻動，潤透取出切半分厚橫片，晾乾。
『用量』6～9克。
『貯存』裝箱內加蓋，防潮。
白話文：
薑黃是薑黃科植物薑黃的乾燥根莖，主要產於四川、福建等地。冬季和春季採挖，將雜質去除後洗淨，春冬季用熱水浸泡兩小時，夏秋季用溫水浸泡一小時，濾乾水分，放入缸內悶潤，每天翻動，潤透後切成半厘米厚的橫片，晾乾即可。每次使用6到9克，存放時需裝箱加蓋，防潮。
4. 莪朮
『來源』本品為薑科植物莪朮或廣西莪朮的乾燥根莖。
『常用名』蓬莪朮、文朮。
『產地』廣東、廣西、臺灣、福建等地。
『採收季節』冬季採挖。
『炮製方法』先將原藥材洗凈，投入缸內，加入米湯浸泡1～3天，取出洗凈，放鍋內加入新鮮米湯，高出藥面5分，每斤加明礬粉3克放鍋內同煮，經常翻動，至乾為度。取出曬至半乾，投入缸內，潤透取出，切成2釐厚橫片，曬乾。
若取其軟堅破血、止痛，則用醋煮法，將藥洗凈灰沙，放鍋內，每斤原藥用醋1兩，加清水淹沒藥物1寸深，煮時經常翻動，水乾取出，攤簸箕內晾乾表皮水分，投入缸內潤透，取出切成2釐厚橫片曬乾。也可用醋炒法，每斤藥片用醋3兩，撒藥內拌勻，潤片刻，放鍋內炒至焦黃色。
『用量』3～9克。
『貯存』裝箱內加蓋，防潮。
白話文：
莪朮
來源：本品為薑科植物莪朮或廣西莪朮的乾燥根莖。
常用名：蓬莪朮、文朮。
產地：廣東、廣西、臺灣、福建等地。
採收季節：冬季採挖。
炮製方法：
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米湯浸泡法: 先將原藥材洗淨，放入缸中，加入米湯浸泡1～3天，取出洗淨，放入鍋中，加入新鮮米湯，高出藥面約五分，每斤加入明礬粉3克，一同煮沸，經常翻動，直至乾燥。取出曬至半乾，放入缸中潤透，取出切成2釐厚橫片，曬乾。
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醋煮法: 若取其軟堅破血、止痛功效，則用醋煮法。將藥材洗淨灰沙，放入鍋中，每斤藥材用醋1兩，加清水淹沒藥物約一寸深，煮時經常翻動，水乾取出，攤放在簸箕內晾乾表皮水分，放入缸中潤透，取出切成2釐厚橫片，曬乾。
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醋炒法: 也可用醋炒法。每斤藥片用醋3兩，撒入藥片中拌勻，潤片刻，放入鍋中炒至焦黃色。
5. 玉竹
『來源』本品為百合科植物玉竹的乾燥根莖。
『常用名』尾參。
『產地』湖北、湖南、江西、山東等省。
『採收季節』秋季採挖。
『炮製方法』鮮品洗凈泥沙，曬至半乾，揉去根須。乾品四季用冷水搶洗，立即撈入篩內，加蓋濕布，次日取出切片，曬乾或烘乾。若取其溫補，則放蒸籠內蒸6小時取出，曬至八成乾，再用上法蒸一次，以黃黑色為度。若取其滋補，則用蜜炙，每個藥用蜜3兩，倒入鍋內煉開，再投藥片，炙至金黃色攤冷，以疏散不粘手為佳。
『用量』9～18克。
『貯存』裝入缸內或箱子，加蓋防潮。
白話文：
玉竹是百合科植物，以乾燥根莖入藥，別名尾參，產於湖北、湖南、江西、山東等地。秋季採挖，洗淨後曬乾，揉去根須。炮製時可用冷水洗淨切片曬乾，或蒸制後再曬乾，或用蜜炙。每次使用9～18克，存放時應裝入缸或箱內，加蓋防潮。
6. 何首烏
『來源』本品為蓼科植物何首烏的乾燥塊根。
『常用名』首烏、制首烏、生首烏。
『產地』湖北、江西、廣東、廣西等地。
『採收季節』春夏秋三季採挖。
『炮製方法』洗凈泥沙，春冬用熱水浸8小時，夏秋季用溫水浸6小時，撈入筐內，濾乾水分投入缸內加蓋濕布，每天翻動，使全部潤透後，取出切成2分厚橫片。若取其滋陰補血，則用黑豆煮，每斤藥片用黑豆2兩，投入鍋內（忌用鐵器），加水與藥同煮，常翻動，使其均勻，煮至黑豆熟爛，再加熟地汁，每斤藥用15克，用文火悶乾，取出曬乾備用。
『用量』15～30克。
『貯存』裝缸內或箱子，加蓋防潮。
白話文：
何首烏是蓼科植物的乾燥塊根。
常用名稱有首烏、制首烏、生首烏。
產地主要分布在湖北、江西、廣東、廣西等地。
採收季節為春夏秋三季。
炮製方法：先將何首烏洗淨泥沙，春冬季節用熱水浸泡八小時，夏秋季節用溫水浸泡六小時。然後將何首烏放入筐中濾乾水分，再放入缸中蓋上濕布，每天翻動，使之完全潤透後切成兩分厚的橫片。如果需要滋陰補血，則可以用黑豆煮，每斤藥片用兩黑豆，放入鍋中（忌用鐵器），加水與藥一起煮，不斷翻動，使其均勻受熱，煮至黑豆熟爛，再加入熟地汁，每斤藥用十五克，用文火悶乾，最後取出曬乾即可。
用量為十五至三十克。
貯存方法：將何首烏裝入缸中或箱子裡，加蓋防潮。
7. 地黃(附熟地、生地)
『來源』本品為玄參科植物地黃的新鮮或乾燥塊根。
『常用名』鮮生地、乾地黃、生地、毛元、熟地等。
『產地』河南、湖北、四川、山西等地。
『採收季節』秋分至霜降前採挖。
『炮製方法』冬春季用溫水浸半小時，夏秋季用冷水浸20分鐘，揉洗去泥沙，撈放筐內，覆蓋濕布，次日取出切1分厚橫片，曬乾或烘乾。若取其滋陰補腎，則用蒸法，將生地按上法洗凈，放蒸籠或砂鍋內，用文武火蒸12小時，經常翻動，每斤藥用酒2兩，砂仁末3克，慢慢酒入藥內，蒸透取出，曬至七成乾，並將鍋內餘汁濃縮成膏狀，拌入藥內，裝入缽中，復蒸一次，取出曬至七成乾，切成1分厚橫片曬乾。
白話文：
地黃是玄參科植物的塊根，可以是新鮮或乾燥的。常用名稱有鮮生地、乾地黃、生地、毛元、熟地等。產地包括河南、湖北、四川、山西等地。秋分至霜降前採挖。炮製方法是冬春季用溫水浸泡半小時，夏秋季用冷水浸泡20分鐘，清洗乾淨後切片曬乾或烘乾。如果需要滋陰補腎，則用蒸的方法，將生地清洗乾淨後，放入蒸籠或砂鍋中，用文火蒸12小時，並加入酒和砂仁末，蒸熟後曬至七成乾，再將鍋內餘汁濃縮成膏狀，拌入藥內，裝入缽中，再次蒸制，取出後曬至七成乾，切片曬乾。
制熟地，最好選擇伏天，趁伏日曬乾的成品油潤而不粘手，亦不透紙，其他季節加工則不能收汗，因而粘手透紙。若取其止血，則炒炭用，將藥片投入銅鍋或砂鍋內，炒至鼓泡變烏黑色為度。生地炭炒法同上。
『用量』15～30克。
『貯存』裝缸內或箱子加蓋，防潮、防蟲蛀。
白話文：
制熟地方法
製作熟地最好的時機是在伏天，也就是三伏天期間，利用伏日陽光曬乾。品質好的熟地油潤而不黏手，而且不會透紙。其他季節製作的熟地則不易收汗，因此會黏手且透紙。
若要使用熟地止血，則需將其炒炭。方法是將藥片放入銅鍋或砂鍋中，不斷翻炒至鼓泡並變成烏黑色即可。生地炭的炒法相同。
用量
每次使用15~30克。
貯存
將熟地裝入缸或箱子中，並加蓋，以防潮防蟲蛀。