《中藥炮製》~ (51)

1. 巴戟天

巴戟天是茜草科植物的乾燥根，又名巴戟、巴戟肉，主要產於廣東、廣西、福建等地，四季皆可採收。

炮製方法：先將雜質去除、洗淨，根據季節以熱水或溫水浸泡數小時，蒸透後取出，抽出骨頭，用清水洗淨，濾乾水分，切片曬乾或烘乾。

• 入腎壯陽：以鹽水炒，每斤藥材加入10克鹽化成的水拌勻，炒至焦色。
• 升提：以酒炒，每斤藥材加入1兩酒拌勻，將鍋燒熱，加入麥麩，待鍋內起煙時，投入藥片拌炒至略黃色。

常用劑量為9～18克，需裝在木箱內，加蓋防潮保存。

白話文：

【來源】此藥材是從茜草科的巴戟天植物所提取的乾燥根部。

【常用名稱】通常被稱為巴戟或巴戟肉。

【產地】主要產自中國的廣東、廣西及福建等省份。

【採集季節】一年四季皆可進行採摘。

【製造過程】首先需清除雜質，然後清洗乾淨。在冬春兩季，使用熱水浸泡2至4小時；而在夏秋兩季，則使用溫水浸泡1至2小時。之後，將其放入木桶或蒸籠中蒸約20分鐘，隨後抽出其內部的骨幹，再次用水清洗，瀝乾水分後切成3分長的薄片，最後進行日曬或烘乾處理。如要強調其補腎壯陽的功效，則需用鹽水炒製，每斤藥材需用鹽10克，溶於一兩水中，均勻拌入藥片，靜置一小時後，再放入鍋中炒至微焦。

若想提升其提神醒腦的效果，則應用酒炒製，每斤藥材需用一兩酒，均勻拌入藥片，靜置一小時。將鍋預熱後，撒入小麥麩，待鍋內冒出煙霧時，加入藥片炒至微黃色即可。

【使用量】一般建議用量為9至18克。

【儲存方式】應保存於木箱內，並蓋緊以防潮濕。

2. 麥門冬

麥冬為百合科植物麥冬的乾燥塊根，又名寸冬、杭寸冬、川麥冬，產地主要在浙江、四川、湖北等地，秋季採挖。

炮製方法：

• 鮮品洗淨曬至半乾，揉去根須，曬乾備用。
• 若為除煩，鮮藥洗淨後用開水泡，取出濾乾，以濕布潤透揉軟，抽去其心，用片刀破開翻轉曬乾。
• 若為鎮心安神，可撒入少量硃砂。
• 另有米炒法，能和胃。

用量：9～18克。

貯存：裝入瓷壇內，加蓋防潮。

白話文：

【麥門冬】

• 來源：這一種藥材源自百合科一種名叫麥冬的植物之乾燥塊根。

• 常用名稱：麥冬、寸冬、杭寸冬、川麥冬。

• 產地：主要產自中國的浙江、四川以及湖北等省份。

• 採收季節：在秋季進行採挖。

• 炮製方法：新鮮的藥材需先清洗掉泥土沙石，然後曬到半乾，再把根須揉掉，最後曬乾以備使用。如果目的是消除煩躁，可將新鮮藥材清洗後，全年都可用開水浸泡，隨即取出瀝乾，放入容器內，覆蓋濕布使其充分吸濕，揉軟後去除中心部分，用刀切開反轉曬乾。如果要達到鎮靜心神的效果，可以加入少量硃砂。此外，也可以採用米炒的方式，這樣能有助於調和胃部。

• 使用量：一般用量為9至18克。

• 貯存方式：應儲存在瓷器罐子中，並蓋好蓋子以防潮濕。

3. 天門冬

天門冬為百合科植物天門冬的乾燥塊根，主產於雲南、湖南及湖北等地，冬秋季採挖。

炮製方法包括：鮮品洗淨蒸一小時後剝皮曬乾，或煮一小時後去皮曬乾並切段。乾品則以冷水搶洗後覆蓋濕布，次日取出切片，方法同鮮品。

常用量為6～12克，需裝缸加蓋防潮保存。

白話文：

【天門冬】

• 來源：這一種藥材源自百合科一種植物，名為天門冬，其乾燥的塊根就是我們所使用的部分。

• 常用名稱：一般俗稱為天冬。

• 產地：主要產自中國雲南、湖南和湖北等地方。

• 採收時間：通常在冬季或秋季進行採挖。

• 炮製方式：新鮮的天門冬，需先清洗乾淨，然後放入蒸籠蒸約一小時，取出後剝除外皮再曬乾。另一種方式是放入鍋中煮一小時，取出後去皮曬乾，再切成約三分長的段。若使用乾燥的天門冬，則需全年都可用冷水快速沖洗，再放入篩子中，蓋上濕布，隔天取出切片，處理方式相同。

• 使用量：一般用於藥方中的劑量為6至12公克。

• 貯存方式：最好裝在密閉的容器中，避免潮濕，以防藥材受潮變質。

4. 木香

木香是菊科植物木香的乾燥根，常見名稱有雲木香、老木香、新木香，產地包含敘利亞、印度及南陽群島。秋季採挖後，先洗淨灰塵，冬春季用溫水浸泡30分鐘，夏秋季則用冷水略浸片刻，取出潤透後切片曬乾。若要使其藥性緩和，可用麥麩拌炒，例如每斤藥材用三兩麥麩炒至黃色，或者使用麥麩煨法、紙包煨法。用量一般為3～9克，需裝入鐵箱內加蓋，以防潮保存。

白話文：

【木香】

來源：此藥物源自一種屬於菊科的植物「木香」的乾燥根部。

常用名稱：雲木香、老木香、新木香。

產地：主要來自敘利亞、印度以及南洋羣島。

採收時間：於秋季進行挖掘採收。

炮製方式：首先，清洗乾淨藥材表面的灰塵。在冬春之際，使用溫水浸泡約30分鐘；而在夏季和秋季，則僅需用冷水短暫浸泡。之後，將藥材撈出放入筐內，上面覆蓋濕布使其充分吸收水分，然後切為厚度約半分的橫片或斜片，並進行日曬乾燥。若希望藥效較為緩和，可選擇與麥麩一同炒製，每斤藥材需搭配三兩麥麩，先將鍋子加熱，撒入麥麩直至冒煙，再加入藥片拌炒至呈黃色即可。此外，亦可使用麥麩煨法或紙包煨法等其他處理方式。

建議用量：每次使用3到9克。

保存方式：應將藥材置於鐵箱內密封保存，以防潮濕。