《中藥炮製》~ (4)
(4)
1. 百部
『來源』本品為百部科植物直立百部、蔓生百部或對葉百部的乾燥塊根。
『常用名』百部根。
『產地』湖南、湖北等地。
『採收季節』秋季採挖。
『炮製方法』洗凈泥沙，冬春季用溫水搶洗，夏秋季用冷水搶洗，撈入筐內，上蓋濕布，次日取出，切成2釐厚橫片，曬乾。若取其潤肺止咳，則用蜜炙，每斤藥片用蜜3兩，將鍋燒熱，倒入蜂蜜煉開，再投入藥片拌炒，至黃色疏散不粘手為佳。
『用量』3～9克。
『貯存』裝入箱內，炙百部裝壇內加蓋，防潮。
白話文：
百部
來源： 本品為百部科植物直立百部、蔓生百部或對葉百部的乾燥塊根。
常用名： 百部根。
產地： 湖南、湖北等地。
採收季節： 秋季採挖。
炮製方法：
- 洗淨泥沙，冬春季用溫水快速清洗，夏秋季用冷水快速清洗，撈入筐內，蓋上濕布，次日取出。
- 切成2釐米厚的橫片，曬乾。
- 若需取其潤肺止咳功效，則用蜂蜜炙製。每斤藥片用蜂蜜3兩，將鍋燒熱，倒入蜂蜜煉至融化，再投入藥片翻炒，至呈黃色且疏散不粘手即可。
2. 龍膽草
『來源』本品為龍膽科植物龍膽、三花龍膽、條葉龍膽或堅龍膽的乾燥根及根莖。
『常用名』膽草。
『產地』湖北、江西、江蘇、安徽、東北等地。
『採收季節』春秋兩季採挖。
『炮製方法』去雜質，冬季用溫水洗，春夏秋季用冷水搶洗，撈入筐內上蓋濕布，次日取出，去蘆，切成2釐厚橫片，曬乾或烘乾。
『用量』3～9克。
『貯存』裝箱內加蓋，防潮。
白話文：
龍膽、三花龍膽、條葉龍膽或堅龍膽的乾燥根及根莖，俗稱膽草，產於湖北、江西、江蘇、安徽、東北等地。春秋兩季採挖，去除雜質後，冬天用溫水清洗，春夏秋則用冷水快速清洗，再蓋濕布放置一天，去除外皮，切成兩公分厚的橫片，曬乾或烘乾保存。每次使用3到9克，存放時要裝箱加蓋，防潮。
3. 葛根
『來源』本品為豆科植物野葛或甘葛藤的乾燥根。
『常用名』粉葛、甘葛。
『產地』江西、湖北、四川、湖南、廣西等。
『採收季節』夏秋兩季採挖。
『炮製方法』將原藥洗凈，冬春季用熱水浸2小時，夏秋季用溫水浸1小時，撈起濾乾水份，放入缸內加蓋潤透取出，切成2分厚方塊，曬乾。若使藥性溫和，則用米湯汁炒，每斤藥片用米湯汁4兩，撒入藥內拌勻，吸凈後，投入鍋內炒乾，至深黃色或棕褐色為度。也可用麥麩炒法。
『用量』3～9克。
『貯存』裝木箱內蓋好，防潮及蟲蛀。
白話文：
野葛或甘葛藤的乾燥根稱為葛根，又名粉葛、甘葛，主要產於江西、湖北、四川、湖南、廣西等地。夏秋兩季採挖葛根，洗淨後用熱水或溫水浸泡，再切成方塊曬乾。若要使藥性溫和，可用米湯汁炒至深黃色或棕褐色，也可使用麥麩炒法。葛根的常用量為3～9克，需存放於木箱內，防潮防蟲。
4. 扁蓄
『來源』本品為蓼科植物扁蓄的乾燥地上部分。
『產地』全國各地均產。
『採收季節』夏季採收，嫩者佳。
『炮製方法』揀去雜質，冬春季用溫水搶洗，夏秋季用冷水搶洗，撈入筐內，上蓋濕布，次日取出，先切去鬚根，再切成2分長橫片，曬乾。
『用量』9～12克。
『貯存』裝箱內加蓋，防灰塵。
白話文：
扁蓄是蓼科植物，我們使用的是它乾燥的地上部分。全國各地都有生產。夏季採收，嫩的品質最好。
處理扁蓄時，先要挑去雜質，冬春季節用溫水快速清洗，夏秋季節用冷水快速清洗，再放入筐中，蓋上濕布，隔天取出，先切去鬚根，再切成2分長橫片，曬乾。每次使用9～12克。
保存扁蓄時，需要裝在箱子裡，蓋上蓋子，避免灰塵污染。
5. 紫蘇葉
『來源』本品為唇形科植物紫蘇的乾燥嫩枝及葉。
『常用名』蘇葉、紫蘇。
『產地』全國各地均產。
『採收季節』7～8月採。
『炮製方法』取鮮紫蘇揀去雜質，洗凈，切成2分長橫片，曬乾。
『用量』3～12克。
『貯存』裝箱內加蓋，防潮及蟲蛀。
白話文：
紫蘇
來源
本品為唇形科植物紫蘇的乾燥嫩枝及葉。
常用名
蘇葉、紫蘇。
產地
全國各地均產。
採收季節
7～8月採收。
炮製方法
取鮮紫蘇，去除雜質，洗淨，切成約0.6公分長橫片，曬乾。
用量
3～12克。
貯存
裝箱內加蓋，防潮及蟲蛀。
6. 紫蘇梗
『來源』本品為唇形科植物紫蘇的乾燥莖。
『常用名』老蘇梗、蘇梗。
『產地』全國各地均產。
『採收季節』7～8月採。
『炮製方法』鮮品：除去根切成2釐厚斜片，曬乾。乾品：冬春季用溫水稍浸片刻，夏秋季用冷水稍浸片刻，撈起捆好，上蓋濕布，潤透取出，切成2釐厚斜片，曬乾。
『用量』3～9克。
『貯存』裝箱內加蓋防潮。
白話文：
中醫藥材：紫蘇梗
來源： 此藥材為唇形科植物紫蘇的乾燥莖。
常用名： 老蘇梗、蘇梗。
產地： 全國各地皆有生產。
採收季節： 每年 7 月至 8 月採收。
炮製方法：
- 鮮品： 去除根部，切成 2 釐米厚的斜片，曬乾。
- 乾品： 冬春季用溫水浸泡片刻，夏秋季用冷水浸泡片刻，撈起捆好，蓋上濕布，待其充分潤透後取出，切成 2 釐米厚的斜片，曬乾。
用量： 每劑 3 克至 9 克。
貯存： 裝入箱內，並加蓋防潮。
7. 麻黃
『來源』本品為麻黃科植物草麻黃、中麻黃或木賊麻黃的乾燥草質莖。
『產地』遼寧、河北、山西、陝西等地。
『採收季節』秋冬季採。
『炮製方法』去雜質，用溫水略泡片刻，撈入筐內，上蓋濕布，次日取出，先將根選出，後切成3分長橫片、曬乾。制麻黃絨：取切好麻黃，放研槽內，用手輕輕研成絨狀取出，篩去灰塵，備用。炙麻黃：每斤藥片用蜂蜜2～3兩，倒入鍋內煉開，再投入藥片拌炒，至金黃色攤冷，以疏散不粘手為佳。
『用量』1～6克。
『貯存』裝箱內，炙者裝瓷缸內，防潮。
白話文：
麻黃是用草麻黃、中麻黃或木賊麻黃的乾燥草質莖製成。產地主要在遼寧、河北、山西、陝西等地。秋季和冬季採收，去雜質後用溫水浸泡，再切成三公分長的小段曬乾。麻黃絨是用研磨的方式製成，炙麻黃則是用蜂蜜炒至金黃色。一般用量為一到六克，儲存時要放在箱子裡，炙好的麻黃要放在瓷缸內，注意防潮。
8. 陳皮
『來源』本品為芸香科植物橘及其栽培變種的乾燥成熟果皮。
『常用名』廣陳皮、新陳皮、蘇紅皮、樟頭紅、習張、土皮、蘇紅、廣皮。
『產地』廣東、四川、湖南、江西、湖北等省。
『採收季節』10～12月。
『炮製方法』揀去雜質，搶水洗凈，撈入篩內，上蓋濕布，次日取出，切2分寬絲片，曬乾也有不洗的，先用板刷刷去灰塵，再行剪片，若需降低酸性，也可用清炒法，取藥片投入鍋內，用文火炒至有焦點即可。
『用量』3～9克。
『貯存』裝箱內加蓋，防蟲。
白話文：
本品是芸香科植物橘子及其栽培變種的成熟果皮，經過乾燥製成。
常用名稱包括廣陳皮、新陳皮、蘇紅皮、樟頭紅、習張、土皮、蘇紅、廣皮。
產地主要在廣東、四川、湖南、江西、湖北等省份。
採收季節為每年10月至12月。
炮製方法為：先去除雜質，用清水洗淨，放入篩子中，蓋上濕布，隔天取出，切成2分寬的絲片，曬乾。也可以不洗，直接用板刷刷去灰塵，再剪成片。如果需要降低酸性，可以用文火將藥片炒至出現焦點即可。
用量為3到9克。
儲存時要裝入箱子並蓋好，防止蟲害。