鄧來送、劉榮祿

《中藥炮製》~ (15)

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(15)

1. 青皮

『來源』本品為芸香植物其栽培變種的乾燥未成熟果實的果皮或幼果。

『常用名』花青皮、個青皮、扣青皮、泗花、花皮。

『產地』福建、江西、四川等地。

『採收季節』秋季出新。

『炮製方法』扣青和個青,先揀去雜質和灰塵,投入缸內,冬春季用溫水,夏秋季用冷水浸1小時,撈入筐內,濾乾水分,再放缸內,潤透取出刨片或切片曬乾。泗花青皮一般不制飲片,洗凈剪成4塊即可。若取其入肝膽止痛,則用醋炒,每斤藥片用醋3兩,灑入藥片內,潤片刻,後將鍋燒熱,撒入麥麩,待冒煙時,投入藥片放入鍋內拌炒至深黃色,以降低其燥性。

『用量』3~9克。

『貯存』裝箱內加蓋。

白話文:

【來源】此藥材是來自芸香科植物橘子及其栽培變種的未完全成熟的果實外皮,或者是幼小的果實。

【常用名稱】有花青皮、個青皮、扣青皮、泗花、花皮等。

【產地】主要在福建、江西、四川等地區生產。

【採收季節】通常是在秋季進行採收。

【製法】對於扣青和個青,首先要去除其中的雜質和灰塵,然後放入缸內,冬天和春天時使用溫水,夏天和秋天時使用冷水浸泡約一小時,再將其撈起放入筐內,瀝幹水分,再次放回缸內,使其濕潤透徹後取出刨片或者切片,最後曬乾。泗花青皮一般不需要進一步加工,清洗乾淨後剪成四塊即可。如果需要其具有止痛效果,則需用醋炒,每斤藥片加入三兩醋,灑在藥片上,放置一會讓其吸收,然後將鍋預熱,撒入麥麩,待到冒出煙時,將藥片倒入鍋內拌炒至呈深黃色,以降低其燥性。

【使用量】通常用量為3~9克。

【保存方法】應儲存在封閉的箱子內保存。

2. 枳實

『來源』本品為芸香科植物酸橙其栽培變種或甜橙的乾燥幼果。

『常用名』江枳十、川枳實、蘇枳實。

『產地』四川、江西、湖北、湖南等地。

『採收季節』5~6月採收。

『炮製方法』取原藥用簸箕,簸去灰塵和雜質,冬春季用陰陽水(即冷熱水),夏秋季用溫水浸1~2小時,撈起濾乾水,投入缸內,上蓋濕布,每日翻動,潤透取出,切片或刨片2釐厚,曬乾。若取其暖胃行滯,則用麥麩炒,每斤藥用蜜炙麥麩3兩,將鍋燒熱,撒入麥麩,待冒煙時投入藥片拌炒至金黃色,取出篩盡麥麩。

『用量』3~9克。

『貯存』裝箱內加蓋。

白話文:

【枳實】

來源:本品來自芸香科植物,主要為酸橙及其栽培變種,或是甜橙的乾燥幼果。

常用名稱:江枳實、川枳實、蘇枳實。

產地:主要產自四川、江西、湖北、湖南等地方。

採收時間:通常在每年的5月至6月間進行採收。

炮製方式:先用簸箕清理掉藥材上的灰塵與雜質。冬季和春季時,使用冷熱水混合而成的陰陽水浸泡約1至2小時;夏季和秋季則使用溫水。浸泡後取出瀝乾水分,放入缸內,上面覆蓋濕布,每日需翻動,確保藥材充分吸收濕氣。然後取出切成2釐米厚度的片狀,進行曬乾。如需增強溫暖胃部、促進消化的功效,則可使用麥麩炒製,每斤藥材需用3兩蜜炙麥麩,將鍋燒熱後撒入麥麩,等到冒出煙時加入藥片,拌炒至呈金黃色,最後篩除麥麩。

建議用量:每次使用3至9克。

保存方法:裝箱後需加蓋密封保存。

3. 薏苡仁

『來源』本品為禾本科植物薏苡仁的乾燥成熟種仁。

『常用名』苡米、苡仁米、米仁、薏米仁。

『產地』河南、杭州、貴州、福建、河北、遼寧等地。

『採收季節』8~10月採收。

『炮製方法』將苡仁除凈雜質,洗凈,曬乾,生用富有蛋白質,清熱補肺,治肺癰、腸癰,肺萎咳吐膿血。若取其消食健胃作用,炒苡仁,將洗凈苡米投入鍋內,用鍋鏟不斷翻動,炒至黃色為度。

『用量』9~15克。

『貯存』裝鐵箱或缸內加蓋,防潮、蟲、鼠。

白話文:

【薏苡仁】

  • 來源:這種藥材源自禾本科一種植物,名為薏苡仁,使用的是它的乾燥成熟種子。

  • 常用名稱:它又被稱作苡米、苡仁米、米仁、薏米仁。

  • 產地:主要在中國的河南、杭州、貴州、福建、河北、遼寧等地產出。

  • 採收時間:通常於每年的8月至10月間進行採收。

  • 炮製方式:首先需清除薏仁中的所有雜質,然後清洗乾淨並曬乾,直接使用可以補充蛋白質,具有清熱和補肺的效果,適用於治療肺癰、腸癰以及肺部萎縮導致的咳嗽和吐膿血。如果要利用其幫助消化和增強胃功能的作用,則需炒制薏仁;具體做法是將清洗過的薏米放入鍋中,用鏟子持續翻動,直到薏米變為黃色即可。

  • 使用量:一般建議的用量為9至15克。

  • 保存方法:應儲存在鐵箱或缸中,並蓋上蓋子,以防潮濕、防止昆蟲和老鼠侵擾。

4. 蓮子

『來源』本品為睡蓮科植物的乾燥成熟種子。

『常用名』相蓮、建蓮、湖蓮。

『產地』長江流域及南部、湖南、福建、江蘇、浙江、湖北等地。

『採收季節』8月採收。

『炮製方法』取蓮子、用清水略潤,取出切開去心,曬乾即得。

『用量』9~15克。

『貯存』裝白鐵箱內,加蓋,防潮、蟲。

白話文:

【蓮子】

來源:本品來自睡蓮科植物蓮的成熟乾燥種子。

常用名稱:相蓮、建蓮、湖蓮。

產地:主要產自中國長江流域及南方地區,如湖南、福建、江蘇、浙江、湖北等地。

採收季節:於8月份進行採收。

炮製方法:取得蓮子後,先用清水稍微浸濕,然後取出剖開去除內部的蓮子心,最後曬乾即可製成。

常用劑量:一般使用量為9至15克。

貯存方式:應保存於密封的金屬箱內,避免受潮和防止蟲害。

5. 蓮房

『來源』本品為睡蓮科植物的乾燥成熟蓮蓬殼。

『炮製方法』洗凈灰塵,曬乾備用。若取其增強止血功能。炒蓮房炭,將鍋燒熱,投入蓮房,將鍋鏟壓至貼鍋,兩邊翻動,炒至黑色為度。

『用量』9克。

『貯存』裝白鐵箱內,加蓋。

白話文:

【蓮房】

來源:這個產品來自睡蓮科植物蓮的乾燥成熟蓮蓬外殼。

炮製方法:先將蓮蓬殼洗淨灰塵,然後曬乾以備後用。如果想要增強其止血效果,可將蓮蓬殼炒成炭。具體做法是先燒熱鍋子,再放入蓮蓬殼,用鍋鏟將蓮蓬殼壓在鍋底,兩面都要翻動,直到炒成黑色即可。

用量:每次使用約9克。

貯存:應儲存在白鐵箱內,並蓋好蓋子。

6. 谷芽

『來源』本品為禾本科植物物的成熟果實經發芽乾燥而得。

『產地』全國各地。

『炮製方法』以稻穀用清水泡8~10小時,取出裝入筐內,用稻草墊底,面上鋪草,放在溫暖處,每天淋水幾次,候生芽4~5分長,曬乾。為取其健胃,將鍋燒熱,投入谷芽炒至焦黃色為度。為取其化食,投入鍋內炒至炸裂焦褐色為度。

『用量』9~15克。

『貯存』裝木箱內加蓋,防潮、蟲、鼠。

白話文:

【來源】這項藥材是由禾本科植物粟(也就是小米)的成熟果實經過發芽和乾燥過程製成的。

【產地】在全國各地都有產出。

【製法】首先,將稻穀用清水浸泡8到10小時,然後取出放入筐內,底部和表面都用稻草鋪好,放在溫暖的地方,每天淋水幾次,等到芽長到約4到5公分時,再進行曬乾。如果要強調其健胃效果,可將鍋燒熱後加入谷芽炒至呈焦黃色。如果要強調其助消化效果,則將谷芽加入鍋中炒至炸裂並呈焦褐色。

【使用量】一般使用量為9到15克。

【儲存】應將其裝在木箱內,並且蓋好,以防潮濕、蟲害和鼠害。

7. 麥芽

『來源』本品為禾本科植物大麥的乾燥成熟果實經發芽乾燥而得。

『產地』各地皆有。

『炮製方法』製法與谷芽相同。

『用量』6~9克。

『貯存』裝木箱內加蓋,防潮、蟲、鼠。

白話文:

【麥芽】

  • 來源:這藥材來自於禾本科植物大麥的成熟果實,經過發芽和乾燥的過程製成。

  • 產地:這種藥材在各地都可以找到。

  • 炮製方法:其製造方式與谷芽相同。

  • 用量:一般使用量為6至9克。

  • 貯存:應儲存在木箱內,並蓋好箱蓋,防止潮濕、昆蟲和老鼠的侵擾。

8. 血餘炭

『來源』本品為人頭髮製成的炭化物。

『常用名』血餘炭、人頭髮。

『炮製方法』取健康人的頭髮,揀去雜質,反覆用鹼水洗去油垢,清水漂後,撈出,曬乾,裝入煅藥鍋內,裝滿壓實,上覆蓋一小鍋(或裝於罐內,上蓋一小土碗),兩鍋接合處用黃泥封固,上壓重物,用文火加熱,煅燒約4~5小時,停火、擋住火門,次日待鍋冷卻後,取出,切成1~1.5釐米見方小塊入藥。

『用量』3克。

『貯存』裝瓶內加蓋。

白話文:

【來源】此藥物是由人類的頭髮經炭化處理製成。

【常用名稱】血餘炭、人頭髮。

【製作方法】選擇健康人士的頭髮,去除其中的雜質,再使用鹼水反覆清洗,以清除頭髮上的油污,之後以清水沖洗,撈起晾乾。將頭髮放入專門用於煅燒藥材的鍋中,填滿並壓實。在鍋上方放置另一小鍋(或將頭髮放入罐中,上方蓋以小土碗),兩鍋接觸處用黃泥密封,上方加壓重物。以慢火加熱,持續煅燒約4至5小時,熄火後封住爐口,待隔天鍋完全冷卻後,取出頭髮,切割成邊長約1至1.5公分的小方塊,供藥用。

【使用劑量】3公克。

【儲存方式】存放於瓶中,並蓋緊瓶蓋。