《中藥炮製》~ (57)

1. 秦艽

秦艽是龍膽科植物，包括秦艽、麻花秦艽、粗莖秦艽或小秦艽的乾燥根。又名為人艽、西秦艽或漢秦艽，主要產於陝西、青海、甘肅、內蒙、山西等地，於秋季採挖。

炮製方式包括：

• 洗淨後切片曬乾或烘乾。
• 酒炒：可增強其舒筋活絡之功效，每斤秦艽用二兩酒拌炒至微焦。
• 清炒：亦可採用。

用量一般為6～24克，應裝箱加蓋保存，以防潮。

白話文：

【秦艽】

來源：本品來自龍膽科植物秦艽、麻花秦艽、粗莖秦艽或小秦艽的乾燥根。

常用名稱：人艽、西秦艽、漢秦艽。

產地：主要在陝西、青海、甘肅、內蒙古和山西等地生產。

採收季節：秋季是採集的最佳時節。

炮製方法：首先，去除其中的雜質並清洗乾淨。春季和冬季使用溫水清洗，夏季和秋季則用冷水快速清洗。然後將其放入籃子中，上面覆蓋濕布，次日取出，切成約半公分厚的片狀，再進行曬乾或烘乾。如果需要強化其疏通經絡的效果，可以選擇用酒炒制，每斤藥材使用二兩酒，均勻拌入藥材中，放入鍋內炒至微焦色。另外，也可以使用清炒的方法。

用量：一般使用量為6～24克。

貯存：應裝箱密封保存，以防潮濕。

2. 瓜蔞子

栝樓子是葫蘆科植物栝樓的乾燥成熟種子，又名瓜蔞子、蔞子、瓜蔞仁，主要產於浙江、江西、湖北等地，於秋季採收。

炮製方法多樣：可將新鮮栝樓切半，挖出種子，以火灰擦去瓤，清水洗淨後曬乾；亦可清炒至炸響有香味。針對脾胃虛弱者，可將栝樓子炒至焦枯色，研末後以吸油草紙反覆吸油至盡，此法尤宜於六月進行。此外，亦可蜜炙，以蜜煉開後拌炒栝樓子至金黃色。

用量通常為6～9克，需裝箱加蓋貯存，防鼠；製霜者則裝瓶蓋好。

白話文：

【瓜蔞子】

• 來源：這種藥材源自葫蘆科植物栝樓的乾燥成熟種子。

• 常見稱呼：瓜蔞子、蔞子、瓜蔞仁。

• 產地：主要產自浙江、江西、湖北等地方。

• 採收時間：在秋季進行採收。

• 炮製方式：新鮮的瓜蔞，先用刀切成兩半，然後取出種子放入火灰中，用手搓去果肉，再放到清水中洗淨灰燼與果肉，最後曬乾。如果要清炒瓜蔞，將清洗乾淨的種子放入鍋中，用小火炒到發出爆裂聲且散發香氣即可。對於脾胃虛弱的人，需將瓜蔞子製成霜使用，具體做法是取若干斤瓜蔞子，炒至焦枯色，冷卻後研磨成粉，透過篩選去除大塊物質，然後將藥粉均勻撒在吸油草紙上，放置在太陽下曝曬，每天研磨一次，更換一次紙張，重複多次直到藥粉中的油脂被完全吸收。這種製法最適合在六月份操作。

若選擇蜜炙的方式，每斤藥材需要三兩蜂蜜，先將蜂蜜加熱融化，然後加入瓜蔞子拌炒至金黃色，隨後取出。

• 建議用量：每次使用6至9克。

• 儲存方式：應將瓜蔞子放入箱子中並蓋上蓋子，以防老鼠侵擾。而瓜蔞霜則應裝入瓶中密封保存。

3. 訶子(附：訶子肉)

訶子，又名詞黎勒，為使君子科植物訶子或絨毛訶子的乾燥果實。主要產於雲南、廣西及印度等地，於每年9至10月採收。藥材需先去除灰塵及果核，可直接生用以清肺利氣。若欲增強止瀉效果，則可將藥材清炒至深黃色後使用。一般用量為3至9克，並建議裝箱加蓋貯存。

白話文：

【來源】此藥物是從使君子科的植物「訶子」或是「絨毛訶子」的乾燥果實所提取。

【常用名稱】它又被稱為詞黎勒。

【產地】主要產於中國的雲南省、廣西省以及印度。

【採收時間】通常在每年的9月至10月間進行採收。

【炮製方式】首先，將原藥放入麻布袋中，通過撞擊去除表面灰塵，然後過篩清理，接著打碎並去除核部後使用。這種未經加工的訶子有清肺利氣的功效。若要增強其止瀉的效果，則需進行清炒，即把藥材放入鍋中炒至深黃色。

【用量】一般使用量為3到9克。

【儲存方式】應放置於密閉的箱子內保存。

4. 榧子

榧，為紅豆杉科植物榧的乾燥成熟種子，別名水子，產於江蘇、浙江、湖北等地，秋後採收。

使用方式：

• 生用：揀去雜質，去殼打碎。
• 炒用：為增強消食作用，將榧子炒至深黃色，用時去殼。

用量：3～9克。 貯存：裝箱內加蓋。

白話文：

【榧子】

來源：本品來自紅豆杉科植物榧的乾燥成熟種子。

常用名稱：水子。

產地：主要產於江蘇、浙江、湖北等地。

採收季節：在秋季後進行採收。

炮製方法：先挑選去除雜質，生用時需去殼並打碎。若要增強幫助消化的功能，則使用炒榧子，具體做法是將鍋加熱，放入榧子，炒至顏色變為深黃色即可。使用前同樣需去殼。

用量：一般建議使用量為3～9克。

貯存方式：應將其裝入箱內，並確保箱子密封。

5. 山茱萸

山茱萸，又名山萸肉、酸棗皮、萸肉、棗皮，是山茱萸科植物山茱萸乾燥成熟的果肉。主要產地在浙江、安徽、河南、陝西等地，於每年10～11月採收。

生萸肉的炮製方法是篩去灰塵，揀去果核，保留果肉藥用。若要加強其收斂作用，則需將揀淨核的萸肉與紅醋拌勻，蒸熟後曬乾。

常用劑量為9克。應裝在缸或罐內密封保存，以防灰塵。

白話文：

【山茱萸】

• 來源：這種藥材源自山茱萸科植物「山茱萸」的乾燥成熟果肉。

• 常用名稱：山茱萸肉、酸棗皮、萸肉、棗皮。

• 產地：主要在浙江、安徽、河南、陝西等地生產。

• 採收季節：於每年的10至11月進行採收。

• 炮製方法：生山茱萸肉，首先將藥材篩去灰塵，然後放在簸箕內，挑選去除果核，只保留果肉部分作藥用。如果要利用其收斂作用，則需將已經剔除果核的山茱萸肉，每一斤藥材加入兩兩紅醋，倒入盆或缸中，與棗皮一同拌和，期間需經常翻動，確保醋液被果肉完全吸收且分佈均勻，之後將拌好的果肉放入蒸籠中蒸至上氣，取出後曬乾。

• 使用量：一般建議使用量為9克。

• 儲存方式：應裝入缸或罐中，並將蓋子密閉，以防灰塵進入。