《中藥炮製》~ (58)

1. 竹茹

竹茹，又名二黃，為淡竹、青桿竹或大頭曲竹莖的乾燥中間層，產於中國南方各地，四季皆可採收。

炮製方法是刮去楠竹表皮，取用二層竹黃。若要溫胃止嘔，則將竹茹一斤與生薑四兩搗汁同炒，文火炒至黃色即可。

用量一般為6至12克，貯存時需裝入木箱，加蓋防塵。

白話文：

【竹茹】

來源：此藥材源自禾本科植物中的淡竹、青杆竹或大頭曲竹，是由這些植物莖部的乾燥中間層所製成。

常用名稱：二黃。

產地：在中國南方各省份都能找到。

採集季節：一年四季皆可進行採集。

炮製方法：首先砍伐楠竹，刮除表面的皮層，然後取出兩層的竹黃部分。若要製成具有溫胃止嘔效果的竹茹，需使用一斤重的竹茹與四兩重的生薑搗成汁，將鍋子預熱後放入竹茹，用小火炒製，同時不斷灑入薑汁，直至竹茹變為黃色即可。

用量：每次使用量約為6到12克。

貯存方式：應存放於木箱內，並蓋上蓋子，防止灰塵進入。

2. 竹瀝

竹瀝源自竹茹，產於中國南方各地，四季皆可採收。製作方法是選用新鮮水竹，鋸斷後保留中間部分，對半劈開，清洗乾淨後架在微火上，兩頭用碗盛接滴出的竹液，即為竹瀝。常用劑量為9～15克。

白話文：

【竹瀝】

• 來源：與竹茹相同。

• 產地：在我國南方各個地區都能找到。

• 採集時間：全年皆可採集。

• 製作方式：選擇新鮮的水竹，將其鋸斷，保留中間的竹節，然後縱向切成兩半。使用清水將切開的竹子清洗乾淨後，架在微弱的火上。在竹子兩端放置碗盤，以收集從竹子中流出來的液體，這收集到的液體就是竹瀝。

• 使用量：通常使用9至15克。

3. 桂枝

肉桂的乾燥嫩枝，又稱嫩桂枝、桂枝尖，主要產於廣東、廣西、雲南、湖北等地，秋季採收。

炮製方法：先去除粗梗，洗淨灰塵，浸水12-24小時後，用麻袋包潤至軟，切片曬乾。

為緩和藥性，可使用蜜炙法：每斤藥材用4兩蜂蜜，將蜂蜜加熱後投入藥材炙成金黃色，取出攤涼。

用量：3～9克。

貯存：原藥裝木箱，蜜炙過的裝缸內。

注意：此藥為芳香之品，宜少量浸泡多次潤濕，避免喪失香氣、脫皮，影響藥效。

白話文：

【桂枝】

• 「來源」此藥材來自樟科植物「肉桂」的乾燥年輕枝條。

• 「常用名」常被稱為嫩桂枝或桂枝尖。

• 「產地」主要產自中國的廣東、廣西、雲南、湖北等省份。

• 「採收季節」最佳採摘時節在秋季。

• 「炮製方法」首先，需挑選去除粗硬的枝梗，再將細枝以清水洗淨表面灰塵，接著浸泡於清水中約12至24小時。之後，將其撈出並用麻袋包裹保持濕潤（每日需淋水兩次），直至變軟後取出切成薄片，最後曬乾備用。為了調和藥性，每使用一斤藥材，需加入四兩的蜂蜜，將鍋燒熱後放入蜂蜜炒至金黃色即可，取出放涼，直至藥材散開且不沾手。

• 「用量」一般使用量為3至9克。

• 「貯存」應存放於木箱中，並蓋上蓋子；若已炮製過的則應保存於陶罐內。

• 「備註」由於此藥材屬芳香類，處理時宜減少浸泡而增加濕潤，以免損失其香氣，同時也能避免表皮剝落，確保藥效不受影響。