《中藥炮製》~ (3)

1. 黃藥子

黃獨為薯蕷科植物黃獨的乾燥塊莖，又名黃獨，全國各地皆有產，於秋冬季採挖。採收後需去除雜質洗淨，浸潤至完全濕透後切成小塊或厚片，再經曬乾或烘乾處理。藥用時用量為3～10克。保存方面，宜放置於箱內並加蓋，注意防潮及防蟲蛀。

白話文：

【黃藥子】

• 來源：這一種藥材源自薯蕷科植物「黃獨」的乾燥塊莖。

• 常用名稱：黃獨。

• 產地：在全國各地皆可生產。

• 採收季節：通常在秋冬季節進行採挖。

• 炮製方式：先去除掉所有的雜質，清洗乾淨後，浸泡至完全濕透，再切成小塊或者厚片，最後進行曬乾或烘乾處理。

• 使用量：一般使用3到10克。

• 貯存方式：應放置於密閉的箱子內，以防潮濕和防止昆蟲蛀蝕。

2. 白藥子

頭花千金藤的乾燥根，又名白藥，是常見的中藥材。全國各地皆有產，於秋冬季採挖。藥材處理方式為除去雜質、洗淨、切片後曬乾或烘乾。一般用量為9至15克。儲存時需裝箱，注意防潮及防蟲蛀。

白話文：

【白藥子】

• 來源：這款藥材源自防己科的一種植物，叫做頭花千金藤，我們使用的部分是它的乾燥根。

• 常用名稱：白藥。

• 產地：這種藥材在全國各地都有生產。

• 採收季節：通常在秋冬季節進行採挖。

• 炮製方式：先從原藥材中去除所有雜質，然後清洗乾淨，切成片狀，最後通過日曬或是烘乾的方式進行乾燥處理。

• 使用量：一般建議使用量為9到15克。

• 貯存方式：應保存在箱子內，防止潮濕和蟲蛀。

3. 鬱金

鬱金為薑科植物鬱金或溫鬱金的乾燥塊根，又名川玉金、廣玉金、黃玉金，產於四川、廣東等地，於夏秋季採挖。

炮製方法多樣，一般先以米湯浸泡、煮製至半乾，並加入明礬粉拌勻，曬至半乾後潤透切片晾乾。若欲入肝經，則改用醋煮法，加入醋和明礬粉，大火煮乾後切片晾乾。亦可使用蒸法或溫水浸法。

常用劑量為3～9克，應裝箱加蓋貯存，以防潮。

白話文：

【鬱金】

【來源】此藥材來自薑科植物鬱金或溫鬱金的乾燥塊根。

【常用名稱】在不同地區有川玉金、廣玉金、黃玉金等叫法。

【產地分佈】主要產自中國的四川、廣東等地。

【採收季節】一般在夏季或秋季進行採挖。

【炮製過程】首先去除雜質，然後清洗掉灰塵，將其放入缸中，用米湯浸泡1到3天。之後取出再次清洗，再放入鍋中，加入米湯，液位需高出藥材約五分之一，一同煮沸至半乾狀態。接著，每斤藥材添加3克明礬粉攪拌均勻，持續翻動直到藥材內部不再呈現白色，取出後曬至半乾，再放入缸中使其充分吸收濕氣，切成約1釐厚的片狀，最後晾乾。若要增強其對肝臟的作用，可用醋煮法處理，每斤藥材使用一兩醋和3克明礬粉，再加入足夠的米湯，使其高於藥面約一寸，充分拌勻後，用大火煮至水分蒸發完畢，取出冷卻至七成乾，切片晾乾。此外，還可採用蒸法或溫水浸泡法進行處理。

【使用量】通常的用量為3到9克。

【保存方式】應存放在密封的箱子中，以防潮濕。

4. 高良薑

高良薑，又名良薑、大薑、雞爪薑，是薑科植物的乾燥根莖。主要產於廣東桂平、海南島高雷一帶，通常在夏秋季採挖。炮製方法是去除雜質洗淨後，根據季節不同，分別用溫水或冷水浸泡，再用濕布潤透，切片曬乾。一般用量為3—6克，應裝箱加蓋，注意防潮保存。

白話文：

【來源】此藥材是從薑科植物高良薑的乾燥根莖提取而來。

【常用名稱】此藥材常被稱為良薑、大薑、雞爪薑。

【產地】主要產自中國廣東省的桂平以及海南島的高雷地區。

【採收季節】一般在夏季和秋季進行採挖。

【炮製方法】首先去除雜質並清洗乾淨，冬季和春季需用溫水浸泡2小時，夏季和秋季則使用冷水浸泡1小時。然後將其放入籃子中，蓋上濕布，待其充分吸收水分後取出，切成約2分厚的橫片或直片，最後進行曬乾處理。

【使用量】一般建議使用量為3至6克。

【儲存方式】應放置於封閉的箱子中，避免受潮。

5. 山奈

山奈，又稱沙薑或三大，是薑科植物的乾燥根莖。主要產於廣東、廣西和臺灣。冬季採挖後，需揀去雜質、篩去灰土、曬乾，不宜水洗。建議用量為3-6克。保存時應裝箱加蓋，注意防潮、防蟲蛀，以保持香味。

白話文：

【來源】此藥材是從薑科的山奈植物所取得的乾燥根莖。

【常用名稱】山奈又常被稱為沙薑或三大。

【產地】主要產自廣東、廣西和臺灣等地。通常在冬季進行採挖。

【炮製方法】首先挑選去除其中的雜質，再篩除混入的灰塵與泥土，然後曬乾以備使用，注意不要用水清洗。一般使用量為3到6克。

【貯存】應將其裝在有蓋的箱子內保存，以防潮濕和蟲蛀，這樣可以保持其香味。

6. 骨碎補

槲蕨或中華槲蕨的乾燥根莖，別名鮮毛薑、猴薑、申薑、毛薑、山薑，產於我國南方。夏冬季採挖，鮮品刮毛洗淨切片曬乾，乾品則洗淨泥沙後依季節以熱水或溫水浸泡，加蓋濕布後切段曬乾，再用熱砂拌炒至鼓泡，取出擦毛洗淨曬乾。 用量為3—12克。 貯存時需防潮，忌鐵器，鮮品可砂埋或置於潮濕處。

白話文：

【骨碎補】

• 來源：此藥材源自水龍骨科的兩種植物，分別是槲蕨和中華槲蕨，所採用的是它們的乾燥根莖。

• 常用名稱：又稱鮮毛薑、猴薑、申薑、毛薑、山薑。

• 產地：主要產於中國南方地區。

• 採收季節：通常在夏季和冬季進行採挖。

• 炮製方法：新鮮的骨碎補，需當場刮除表面的毛，清洗後切成約2釐米厚的直片，然後曬乾備用。對於乾燥的骨碎補，首先清除泥沙，冬天和春天時用熱水短暫浸泡，夏天和秋天則用溫水清洗，接著放入籃子中，覆蓋上濕潤的布，第二天取出並切成約3釐米長的圓筒狀，曬乾。之後，在鍋中加入細砂炒熱，再將藥材放入鍋中拌炒至膨脹起泡，取出後放入篩子中去除毛，再次清洗並曬乾。

• 使用量：一般使用量為3到12克。

• 貯存方式：應保存在封閉的箱子中，防止潮濕，避免接觸鐵器。如果使用新鮮的骨碎補，可以埋在沙子中或放置在潮濕的地方保存。