《中藥炮製》~ (9)

1. 青皮

青皮是芸香科植物橘及其栽培變種的乾燥未成熟果皮或幼果，常見名稱有花青皮、個青皮、扣青皮、泗花、花皮，主要產於福建、江西、四川等地，秋季採收。

炮製方法：扣青和個青需先揀去雜質灰塵，浸水潤透後刨片或切片曬乾；泗花青皮一般洗淨剪成4塊即可。若用於治療肝膽疼痛，則需醋炒，以降低燥性，具體方法是用醋潤藥片，然後用麥麩炒至深黃色。

用量為每日3～9克，需裝箱加蓋貯存。

白話文：

【來源】此藥材是來自芸香科植物橘子及其栽培變種的未完全成熟的果實外皮，或者是幼小的果實。

【常用名稱】有花青皮、個青皮、扣青皮、泗花、花皮等。

【產地】主要在福建、江西、四川等地區生產。

【採收季節】通常是在秋季進行採收。

【製法】對於扣青和個青，首先要去除其中的雜質和灰塵，然後放入缸內，冬天和春天時使用溫水，夏天和秋天時使用冷水浸泡約一小時，再將其撈起放入筐內，瀝幹水分，再次放回缸內，使其濕潤透徹後取出刨片或者切片，最後曬乾。泗花青皮一般不需要進一步加工，清洗乾淨後剪成四塊即可。如果需要其具有止痛效果，則需用醋炒，每斤藥片加入三兩醋，灑在藥片上，放置一會讓其吸收，然後將鍋預熱，撒入麥麩，待到冒出煙時，將藥片倒入鍋內拌炒至呈深黃色，以降低其燥性。

【使用量】通常用量為3～9克。

【保存方法】應儲存在封閉的箱子內保存。

2. 枳實

酸橙或甜橙的乾燥幼果，又名江枳十、川枳實、蘇枳實，主要產於四川、江西、湖北、湖南等地，於5～6月採收。

炮製方法是先去除雜質，依季節以陰陽水或溫水浸泡潤透，切片後曬乾。若要加強暖胃行滯的效果，可用蜜炙麥麩炒至金黃色。

建議用量為3～9克，保存時需裝箱加蓋。

白話文：

【枳實】

來源：本品來自芸香科植物，主要為酸橙及其栽培變種，或是甜橙的乾燥幼果。

常用名稱：江枳實、川枳實、蘇枳實。

產地：主要產自四川、江西、湖北、湖南等地方。

採收時間：通常在每年的5月至6月間進行採收。

炮製方式：先用簸箕清理掉藥材上的灰塵與雜質。冬季和春季時，使用冷熱水混合而成的陰陽水浸泡約1至2小時；夏季和秋季則使用溫水。浸泡後取出瀝乾水分，放入缸內，上面覆蓋濕布，每日需翻動，確保藥材充分吸收濕氣。然後取出切成2釐米厚度的片狀，進行曬乾。如需增強溫暖胃部、促進消化的功效，則可使用麥麩炒製，每斤藥材需用3兩蜜炙麥麩，將鍋燒熱後撒入麥麩，等到冒出煙時加入藥片，拌炒至呈金黃色，最後篩除麥麩。

建議用量：每次使用3至9克。

保存方法：裝箱後需加蓋密封保存。

3. 薏苡仁

薏苡仁是禾本科植物薏苡的乾燥成熟種仁，別名有苡米、苡仁米、米仁、薏米仁。主要產地包含河南、杭州、貴州、福建、河北、遼寧等地，採收季節在8至10月。

薏苡仁可生用或炒用，生用富含蛋白質，具清熱補肺功效，可用於治療肺癰、腸癰、肺萎咳吐膿血等症狀。若要加強消食健胃的功效，則可將薏苡仁炒至黃色使用。

一般建議用量為9至15克，保存時需注意防潮、防蟲、防鼠，可裝於鐵箱或缸內加蓋。

白話文：

【薏苡仁】

• 來源：這種藥材源自禾本科一種植物，名為薏苡仁，使用的是它的乾燥成熟種子。

• 常用名稱：它又被稱作苡米、苡仁米、米仁、薏米仁。

• 產地：主要在中國的河南、杭州、貴州、福建、河北、遼寧等地產出。

• 採收時間：通常於每年的8月至10月間進行採收。

• 炮製方式：首先需清除薏仁中的所有雜質，然後清洗乾淨並曬乾，直接使用可以補充蛋白質，具有清熱和補肺的效果，適用於治療肺癰、腸癰以及肺部萎縮導致的咳嗽和吐膿血。如果要利用其幫助消化和增強胃功能的作用，則需炒制薏仁；具體做法是將清洗過的薏米放入鍋中，用鏟子持續翻動，直到薏米變為黃色即可。

• 使用量：一般建議的用量為9至15克。

• 保存方法：應儲存在鐵箱或缸中，並蓋上蓋子，以防潮濕、防止昆蟲和老鼠侵擾。

4. 蓮子

蓮子，為睡蓮科植物蓮的乾燥成熟種子，又名相蓮、建蓮、湖蓮，主要產於長江流域及南部各省如湖南、福建等地。一般在8月採收後，將蓮子略為潤濕後切開去心，曬乾即可使用。建議用量為9～15克。儲存時，需裝入白鐵箱內加蓋，以防潮、防蟲。

白話文：

【蓮子】

來源：本品來自睡蓮科植物蓮的成熟乾燥種子。

常用名稱：相蓮、建蓮、湖蓮。

產地：主要產自中國長江流域及南方地區，如湖南、福建、江蘇、浙江、湖北等地。

採收季節：於8月份進行採收。

炮製方法：取得蓮子後，先用清水稍微浸濕，然後取出剖開去除內部的蓮子心，最後曬乾即可製成。

常用劑量：一般使用量為9至15克。

貯存方式：應保存於密封的金屬箱內，避免受潮和防止蟲害。

5. 蓮房

蓮房，即蓮的乾燥成熟蓮蓬殼，來源於睡蓮科植物蓮。使用前洗淨灰塵，曬乾即可。若要增強止血效果，可將蓮房炒至炭黑色。一般用量為9克。 需使用白鐵箱加蓋貯存。

白話文：

【蓮房】

來源：這個產品來自睡蓮科植物蓮的乾燥成熟蓮蓬外殼。

炮製方法：先將蓮蓬殼洗淨灰塵，然後曬乾以備後用。如果想要增強其止血效果，可將蓮蓬殼炒成炭。具體做法是先燒熱鍋子，再放入蓮蓬殼，用鍋鏟將蓮蓬殼壓在鍋底，兩面都要翻動，直到炒成黑色即可。

用量：每次使用約9克。

貯存：應儲存在白鐵箱內，並蓋好蓋子。