所有性味屬於[涼]的中藥清單(2021年更新)

最後更新日:2021-09-15

關於涼

中醫對中藥區分為「四氣」與「五味」,四氣就是寒、熱、溫、涼四種藥性。「五味」是指食物或藥物的辛、甘、酸、苦、鹹等五種味道,除此之外還加上淡、澀,這裡討論「涼性」。
四氣之中含有陰陽,寒涼屬「陰」,溫熱屬「陽」。所謂的微寒就相當於「涼」,寒涼與溫熱是相對立的兩種藥性。藥性的寒熱溫涼是,與所治療疾病的性質是相對而言的。藥性的寒熱溫涼,與所治療疾病的性質是相對而言的。
例如,病人出現高熱、煩渴、面紅目赤,咽喉腫痛,脈洪數...等等陽熱證症狀,就用石膏、知母、梔子這類寒涼藥物去治療,之後緩解或消除,這說明它的藥性是寒涼的。

關於涼的16種常見中藥或食物

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1. 決明子

決明子性鹹苦、平涼、無毒。主治祛風清熱、解毒利濕。用於風熱感冒、流感、目赤目暗、急性結膜炎、濕熱黃疸、急慢性腎炎、帶下、瘰癧、瘡癰癤腫、乳腺炎等症。


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2. 牡丹皮

牡丹皮性辛苦、涼、微寒。主治清熱涼血、活血化瘀。 用於溫毒發斑、吐血衄血、夜熱早涼、無汗骨蒸、經閉痛經、癰腫瘡毒、跌撲傷痛。


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3. 女貞子

女貞子性甘、苦、涼。主治補益肝腎、清虛熱、明目。主頭昏目眩、腰膝酸軟、遺精、耳鳴、須發早白、骨蒸潮熱、目暗不明。


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4. 前胡

前胡性苦辛、涼。主治宣散風熱、下氣、消痰。治風熱頭痛、痰熱咳喘、嘔逆、胸膈滿悶。


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5. 三稜

三稜性苦辛、主治破血行氣、消積止痛。用於症瘕痞塊、瘀血經閉、食積脹痛。


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6. 絲瓜絡

絲瓜絡性味苦、涼。主治通經活絡、清熱化痰。治胸脅疼痛、腹痛、腰痛、睾丸腫痛、肺熱痰咳、婦女經閉、乳汁不通、癰腫、痔漏。炭:能止血。治便血、血崩。


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7. 冬瓜皮

冬瓜皮性味甘、微寒。主治利尿消腫。用於水腫脹滿、小便不利、暑熱口渴、小便短赤。


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8. 枇杷

枇杷性甘、酸、涼、無毒。主治潤肺下氣、止渴。主肺熱咳喘、吐逆、煩渴


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9. 茶葉

茶葉具有清頭目、除煩渴、消食、化痰、利尿、解毒之功效。主治頭痛、目昏、目赤、多睡善寐、感冒、心煩口渴、食積、口臭、痰喘、小便不利、喉腫。


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10. 浮小麥

浮小麥性味甘、涼。主治益氣、除虛熱、止汗。用於治骨蒸勞熱、自汗盜汗、體虛多汗、臟躁症。


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11. 敗醬草

敗醬草主治清熱解毒、消癰排膿、祛瘀止痛、用於腸癰、肺癰及瘡癰腫毒、實熱瘀滯所致的胸腹疼痛、產後瘀滯腹痛等症。


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12. 鈎藤

鈎藤性甘苦、微寒。主治清熱平肝、息風定驚。 用於頭痛眩暈、感冒夾驚、驚癇抽搐、妊娠子癇、高血壓。


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13. 牛蒡

牛蒡性苦、寒、無毒。主治祛風熱、消腫毒。清熱解毒、疏風利咽。用於風熱感冒、咽喉腫痛、瘡癤腫痛、腳癬、濕疹、風毒面腫、頭暈、齒痛、咳嗽、消渴、癰疽瘡疥。


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14. 冬葵子

冬葵子性甘、寒。主治利水、滑腸、下乳。治二便不通、淋病、水腫、婦女乳汁不行、乳房腫痛。


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15. 薄荷

薄荷性味辛、涼。主升浮、既可疏散上焦風熱、又可疏理肝氣,用於疏風散熱、疏肝解鬱。散風熱、清頭目、利咽喉、透疹。


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16. 牛黃

牛黃性味苦、甘、涼。主治清心、豁痰、開竅、涼肝、息風、解毒。用於熱病神昏、中風痰迷、驚癇抽搐、癲癇發狂、咽喉腫痛、口舌生瘡、癰腫疔瘡。