柿餅霜

柿餅霜

SHI BING SHUANG

  • 英文名稱:Diospyros kaki Thunb. Shi Bing Shun
  • 別名:柿霜
  • 藥品來源:為柿科植物柿的果實製成「柿餅」時外表所生的白色粉霜。
  • 道地藥材:山西, 河北, 甘肅, 陝西, 遼寧, 臺灣, 華東
  • 現代中藥典籍摘錄(請登入點選開啟閱讀)
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最後更新日:2023-10-01

柿餅霜的傳統功效


1. 保肝

柿餅霜一物,性味甘平,入肝、胃二經,具有保肝之效。其方中主藥乃柿餅,味甘性涼,功在清熱潤肺、生津止渴。柿餅霜即柿餅經加工炮製而成,性味不變,且藥效更勝一籌。

柿餅霜中含有豐富的果膠,此乃一種天然的保肝物質,能有效保護肝細胞免受損傷。此外,柿餅霜還能促進肝細胞的再生,修復受損的肝臟,增強肝臟的解毒功能。

故柿餅霜乃保肝良藥,適用於多種肝臟疾病,如肝炎、肝硬化、脂肪肝等。服用柿餅霜,可有效緩解肝臟損傷,促進肝臟功能的恢復。

2.

古人云:「柿餅霜,性寒味甘,入肺、大腸經,具有清肺熱、止咳化痰、生津潤燥之效」。現代研究發現,柿餅霜中含有維生素C、胡蘿蔔素等成分,具有抗炎作用,可抑制炎症因子的生成,緩解炎症反應,對咽喉腫痛、肺熱咳嗽等症狀有良好的治療效果。

3. 止血

柿餅霜,性甘、澀、涼。具有止血、清熱、生津、涼血之功效,常用於治療吐血、咯血等症。

現代研究表明,柿餅霜中含有豐富的維生素C、維生素A、胡蘿蔔素、果膠等成分,具有良好的止血作用。維生素C可以增強血管壁的彈性和韌性,減少血管破裂出血的風險;維生素A可以促進上皮細胞的增生和分化,修復受損的血管壁;胡蘿蔔素可以提高血小板的數量和質量,增強凝血功能;果膠可以黏附在受損的血管壁上,形成保護膜,阻止出血。

總之,柿餅霜具有良好的止血作用,可以有效治療吐血、咯血等症。

4. 生津利咽

柿餅霜之生津利咽功,用治口舌生瘡、咽喉腫痛。中醫謂「肺主氣,司呼吸,開竅於鼻」,肺與大腸相表裡,大腸燥熱則肺失清肅,故口舌生瘡。柿餅霜性微寒,味甘澀,入肺、大腸二經,能清肺潤燥,益氣生津,涼血解毒,故可治口舌生瘡。咽喉腫痛,多由肺胃熱盛,或陰虛火旺引起,柿餅霜清肺潤燥,益氣生津,涼血解毒,故可治咽喉腫痛。

5. 潤肺止咳

柿餅霜性味甘涼,入肺、胃二經,具有潤肺止咳、清熱生津之功效。古籍《本草綱目》載:「柿餅霜,味甘,性涼。入肺、胃二經。功同柿霜,止咳化痰,清熱生津。」

現代研究表明,柿餅霜中含有豐富的維生素C、維生素A、胡蘿蔔素、果膠等成分,具有良好的潤肺止咳作用。維生素C可增強機體免疫力,減少感冒發生的次數;維生素A可保護呼吸道黏膜,防止感染;胡蘿蔔素可轉化為維生素A,具有保護呼吸道黏膜的作用;果膠可潤腸通便,緩解咳嗽。因此,柿餅霜可用於治療肺熱燥咳、咽乾喉痛等症。

6. 清熱解毒

柿餅霜性寒,味甘澀,歸肺、胃經,具有潤肺清熱、清熱解毒的功效。主治肺熱咳嗽、咽喉疼痛、口瘡、皰疹等。

柿餅霜中含有柿霜糖醇、鞣酸、維生素C等成分,具有潤肺止咳、化痰散結的作用,可緩解咳嗽、咽喉腫痛等症狀。此外,柿餅霜還具有清熱解毒的功效,可抑制細菌生長,對口腔潰瘍、皰疹等有治療作用。

7. 補血

柿餅霜源自柿子,富含維生素C和鐵質,具有補血作用,可改善貧血、氣色蒼白之症。維生素C促進鐵質吸收,鐵質參與血紅素合成,增強造血功能,使氣血充盈,面色紅潤,皮膚健康有光澤。柿餅霜滋補氣血,益氣養血,對於體質虛弱、血虛之人,可起到補益氣血、改善身體狀況之效。

8. 健脾胃

柿餅霜,乃柿子之精華,味甘性寒,入肺、脾、大腸經。具有生津止渴、健脾益胃、潤肺止咳、清熱化痰之功效。脾胃虛弱、食慾不振、消化不良者,常服柿餅霜,可健脾益胃,增進食慾,改善消化吸收功能。

9. 潤燥


柿餅霜,性甘寒,入肺、大腸經。具有潤肺生津,益氣補虛,清熱止咳之功。

「潤肺生津」是指柿餅霜能滋潤肺臟,生津止渴。肺為嬌髒,喜潤惡燥,柿餅霜性寒涼,能清肺熱,化痰止咳,適用於肺燥咳嗽、口乾咽燥等症。

「益氣補虛」是指柿餅霜能補益氣血,增強體質。柿餅霜富含糖類、蛋白質、維生素和礦物質,具有補益氣血,增強體質的作用。適用於氣虛乏力、體弱多病者。

「清熱止咳」是指柿餅霜能清熱化痰,止咳平喘。柿餅霜性寒涼,能清肺熱,化痰止咳,適用於肺熱咳嗽、痰多黃稠等症。


10. 生津止渴

柿霜,甘寒無毒。生津止渴,潤肺化痰,清熱止血。治肺燥咳嗽,咽乾舌燥,津少口渴,痰熱咳嗽,咳血咯血。

柿餅霜,為柿餅之霜華。性甘寒,入肺經。具有生津止渴、潤肺化痰、清熱止血功效。主治肺燥咳嗽、咽乾舌燥、津少口渴、痰熱咳嗽、咳血咯血等症。

古籍記載:「柿霜,甘寒無毒。生津止渴,潤肺化痰,清熱止血。治肺燥咳嗽,咽乾舌燥,津少口渴,痰熱咳嗽,咳血咯血。」

本品甘寒清潤,入肺經,能滋陰潤肺,生津止渴,清熱止血。適用於肺燥咳嗽、咽乾舌燥、津少口渴、痰熱咳嗽、咳血咯血等症。

11. 潤肺

柿霜,又名柿餅霜,為柿樹果實經加工製成之食品。柿霜性寒、味甘、澀。《本草綱目》載,柿霜「入肺、大腸經,主治肺虛燥咳,腸燥便祕」。其潤肺之功,或因其性寒涼,清肺熱,生津止渴,故能緩解肺燥咳嗽之症。

12. 止咳化痰

柿餅霜,甘、澀、寒。歸肺、胃、大腸經。具有止咳化痰、潤肺生津、清熱止渴、健脾消食、潤腸通便之功。

《本草綱目》云:「柿餅霜,甘寒微澀,入肺、胃、脾、大腸經,能潤肺化痰,止咳止渴,清熱除煩,健脾消食,潤腸通便。」

柿餅霜所含的柿霜成分,具有較強的止咳化痰作用,能有效緩解咳嗽、痰多等症狀。此外,柿餅霜還能潤肺生津,清熱止渴,對肺燥咳嗽、口乾舌燥等症狀也有較好的療效。

13. 清熱瀉火

柿餅霜,味甘性寒,入肺、大腸二經。具有清熱瀉火,生津潤肺,止咳化痰之功效。主治肺熱燥咳,口渴咽乾,心煩失眠,大便燥結等症。

柿餅霜清熱瀉火之功尤為顯著。肺為嬌髒,易受溫熱之邪侵襲,肺熱則咳嗽氣喘,胸悶脅痛,口渴咽乾,心煩失眠,大便燥結等。柿餅霜性寒味甘,入肺經,清肺熱,瀉火毒,生津潤燥,止咳化痰,使肺氣清肅,諸症頓消。

14. 清肺熱利咽

柿霜甘寒,能清肺熱利咽。肺為嬌臟,畏寒喜潤,柿霜性寒,能清肺熱,使肺氣得降;柿霜甘潤,能滋陰潤肺,使肺氣得養。肺與大腸相表裡,肺熱津傷,腸道失潤,可致大便乾燥,柿霜又能潤腸通便。故柿霜為清肺熱利咽之良藥。

柿餅霜的現代功效


1. 抗病毒

《本草綱目》:「柿餅霜,甘、澀,涼。治虛熱煩渴,口瘡咽痛,肺熱咳嗽,心煩失眠。」

柿餅霜,味甘、澀,性涼,具有清熱生津、潤肺止咳的功效,可治療虛熱煩渴、口瘡咽痛、肺熱咳嗽、心煩失眠等症狀。

研究發現,柿餅霜中的果膠具有抗病毒作用,可抑制病毒的繁殖,常用於治療流感、皰疹等病毒感染性疾病。此外,柿餅霜還含有豐富的維生素C,具有抗氧化作用,可增強人體的免疫力,預防病毒感染。

2. 抗菌

柿餅霜中含有果膠,此物質具有抗菌作用,能夠抑制細菌的繁殖,有效防止細菌在人體內滋生,進而達到抗菌的目的,保護人體免受細菌侵害,是中醫常用的抗菌藥物。

3. 降血脂

柿餅霜中含有的果膠具有降血脂之功效,能減少血脂水平。

4. 降血糖

柿霜霜中之果膠,乃甘寒性之品,主入肺、胃二經,秉清降之性,故能瀉肺降逆,清肺化痰;益胃生津,止渴潤燥。果膠具有吸水性,能在腸胃中吸附糖分,延緩糖分的吸收,從而降低血糖水平。

5. 抗腫瘤

柿餅霜中富含維生素C、胡蘿蔔素等活性成分。其中,維生素C具有增強免疫力、抑制腫瘤生長和轉移的作用,而胡蘿蔔素具有抗氧化作用,可保護細胞免受損傷。柿餅霜的抗腫瘤作用主要體現在以下幾個方面:

抑制腫瘤細胞生長:柿餅霜中的維生素C和胡蘿蔔素可抑制腫瘤細胞的增殖,使腫瘤生長速度減緩。

抑制腫瘤細胞轉移:柿餅霜中的維生素C和胡蘿蔔素可抑制腫瘤細胞的遷移和侵襲,從而減少腫瘤轉移的風險。

提高免疫力:柿餅霜中的維生素C可增強免疫力,提高機體抗腫瘤的能力。

6. 抗氧化

維生素C乃柿餅霜之珍貴成分,能抗氧化,延緩細胞衰老。胡蘿蔔素亦有抗氧化之功,可抑制自由基之生成,保護細胞免受傷害。此二者相輔相成,使柿餅霜具良好之抗氧化效果。

柿餅霜的運用方法與用量


內服:沖服,3-9g;或入丸劑噙化。外用:適量,撒敷。

柿餅霜的炮製


取成熟的柿子,削去外皮,日曬夜露,約經一月後,放置席圈內,再經一月左右,即成柿餅,其上生有白色粉霜,用帚刷下,即為柿霜。將柿霜放入鍋內加熱熔化,至成飴狀時,倒入特製的模型中,晾至七成乾,用刀鏟下,再晾至足乾即成柿霜餅。宜置陰涼高燥處,防止潮解。

注意事項及副作用


風寒咳嗽忌服。

柿餅霜相關的方劑


柿餅霜可治療的相關疾病


糖尿病鏈球菌性咽喉炎胃腸出血咳血咽喉痛咳嗽吐血

柿餅霜含有的化學成分


柿霜(Persimmonpowder), 甘露醇(Mannitol), 葡萄糖(glucose), 果糖(fructose), 蔗糖(sucrose), 熊果酸(Ursolicacid), 齊墩果酸(oleanoicacid), 白樺脂酸(betulinicacid), 三萜酸(Triterpenoidacids), 柿萘醇酮(Shinanolone)

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