白蘿蔔

BAI LUO BO

寒熱指數

12
  • 英文名稱: Radish

  • 其他名稱:紫菘,蘆菔,蘿臼,紫花菜,萊菔,薺根,蘿白,秦菘,菜頭,蘿欠

  • 藥品來源:十字花科、蘿蔔屬。

現代中藥典籍摘錄

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最後更新日:2021-09-09

白蘿蔔的主治功效

白蘿蔔
  • 增強機體免疫力抑制癌細胞的生長,對預防癌,抗癌有重要意義。
  • 促進消化蘿蔔被稱為“自然消化劑”根莖部分含有澱粉酶及各種消化酵素,能分解食物中的澱粉和脂肪,促進食物消化,解除胸悶,抑制胃酸過多。幫助胃蠕動,促進新陳代謝,還可以解毒。
  • 保護腸胃促進胃腸液分泌的作用,能讓腸胃達到良好的狀況。
  • 預防富貴病吃蘿蔔可降血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。

1. 消食化積

白蘿蔔自古以來就具有「消食解毒」的功效,尤其是養生諺語「冬吃蘿蔔夏吃薑」,更揭示過年期間天氣寒冷且大魚大肉,很適合食用白蘿蔔。

有些人在吃完飯後就脹氣,可以試看看「白蘿蔔排骨湯」,這種食療可以消食健胃,補虛理氣。

2. 清熱瀉火

近代發現白蘿蔔可以促進消化,能分解食物中的澱粉和脂肪,促進食物消化,解除胸悶,抑制胃酸過多,保護腸胃促進胃腸液分泌,改善高血壓,還可以解毒。

白蘿蔔可以增強機體免疫力抑制癌細胞的生長,吃蘿蔔還可以降血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病,實在是很不可思議!

其它功效:

清熱解毒排石

白蘿蔔的運用方法與用量

蘿蔔最好能帶泥存放,如果室內溫度不太高,可放在陰涼通風處。如果買到的蘿蔔已清洗過,則可以用紙包起來放入塑料袋中保存。


注意事項及副作用

  • 蘿蔔是寒涼蔬菜。陰盛偏寒體質、脾胃虛寒不宜食。
  • 胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、子宮脫垂者忌食。
  • 不宜於水果同食。