大麥

DA MAI

寒熱指數

27
  • 英文名稱: Hordeumvulgarel. Barley

  • 其他名稱:牟麥,麰,麰麥,赤膊麥,飯麥,倮麥,稞麥

  • 藥品來源:為禾本科植物大麥的穎果,4-5月果實成熟時採收,曬乾。

現代中藥典籍摘錄

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最後更新日:2022-07-24

大麥的主治功效

大麥
  • 健脾和胃、寬腸、利水
  • 主腹脹、食滯泄瀉、小便不利
  • 治卒小便淋澀痛:大麥三兩,以水二大盞,煎取一盞三分,去滓,入生薑汁半合,蜜半合,相和。食前分為三服服之。)
  • 治麥芒入目:煮大麥汁洗之。
  • 治蠼螋尿瘡:大麥研末調敷,日三上。
  • 治湯火灼傷:大麥炒黑,研末,油調搽之。大麥面作稀糊。令咽之,既滑膩,容易下咽,以助胃氣。

1. 消食化積

一些市面上的商家,會在餐後提供大麥茶,這是因為大麥有非常好的消食作用,能有效消除大魚大肉的油膩。

在吃完燒烤、火鍋等煎炸油膩食物後飲用大麥茶,能夠去油解膩、健脾胃、助消化。

此外大麥還可以消暑解熱,夏天適合飲用。還可以改善胃病,改善消化和減輕便秘的功能,並有消食、回乳、消水腫等功效。

其它功效:

健脾胃清熱涼血利水滲濕生津止渴補氣

大麥的運用方法與用量

內服:煎湯,30-60g;或研末,外用:炒研調敷或煎水洗。


大麥的現代藥理與化學作用


注意事項及副作用

  • 朱丹溪:「大麥安裝熟,人多炒食,此物有火,能生熱病。」(引自《綱目》)
  • 朱丹溪:大麥安裝熟,人多炒食,此物有火,能生熱病。
  • 《本草經集注》:蜜為之使。

古代中醫典籍摘錄

  1. 《別錄》:主消渴,除熱,益氣,調中。
  2. 《唐本草》:大麥面平胃,止渴,消食,療脹。
  3. 《崔禹錫食經》:主水脹。
  4. 《本草拾遺》:調中止洩。
  5. 《綱目》:寬胸下氣,涼血,消積,進食。6。《本草衍義》:有人患纏喉風,食不能下,將此大麥面作稀糊,令咽之,既滑膩,容易下嚥,以助胃氣。

大麥相關的方劑


大麥可治療的相關疾病

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