人參

人參

REN CAN

  • 英文名稱: Radix Ginseng Ginseng Root
  • 別名:土精,參葉,園參,金井玉闌,孩兒參,黃參,血參,鬼蓋,地精,山參,人街,棒鎚,玉精
  • 藥品來源:五加科多年生草本植物人參 (Panax ginseng C. A. Mey.) 的乾燥根
  • 道地藥材:山西, 河北, 甘肅, 陝西, 遼寧, 吉林, 湖北, 寧夏, 東北地區
  • 生長環境:山坡, 林中
  • 現代中藥典籍摘錄(請登入點選開啟閱讀)
    中國藥典全國中草藥彙編中藥大辭典中華本草

最後更新日:2024-02-11

人參的傳統功效


1. 補氣

人參補氣功效顯著,能增強免疫力,調節血糖,改善心血管功能,提高記憶力,延緩衰老,提高性功能。人參含有多糖、皁苷、揮發油等成分,能促進白細胞生成,增強吞噬作用,提高免疫力。人參能促進胰島素分泌,提高機體對葡萄糖利用率,降低血糖。人參能擴張血管,增加冠狀動脈血流量,改善心肌供血,降低血壓,預防心腦血管疾病。

人參能促進腦細胞代謝,改善腦功能,提高記憶力。人參能促進細胞增殖和分化,延緩細胞衰老,延長壽命。人參能改善血液循環,增強性器官血液供應,提高性功能。

2. 補血

人參補血, 本草綱目載:「人參性溫味甘微苦, 入脾肺經, 大補元氣, 益血生津, 止渴除煩」。人參皁苷促進骨髓造血乾細胞增殖和紅細胞生成; 改善血液循環; 增強免疫力, 減少貧血發生; 抗疲勞, 減少貧血患者疲勞感; 改善睡眠質量, 減少貧血患者失眠症狀。人參補血功效顯著, 但性溫有熱, 陰虛火旺、體熱者不宜服用。不宜與藜蘆、甘遂、五靈脂、皁角一起服用。

3. 益肺健脾

  • 益肺:人參中的皁苷和人參多糖具有抗炎、抗氧化和免疫調節的作用,可以幫助保護肺部免受損傷並改善肺功能。
  • 健脾:人參中的皁苷和人參多糖可以幫助增強脾胃功能,改善消化吸收,促進營養吸收,並有助於緩解胃腸道疾病。

4. 健脾胃

人參具有健脾益胃、益氣生津、扶正固本等功效。現代藥理研究表明,人參含有豐富的蛋白質、胺基酸、維生素、微量元素等營養成分,能促進消化液分泌,增強胃腸蠕動,改善胃腸功能,緩解脾胃虛弱引起的食慾不振、消化不良等症狀。

此外,人參還能提高機體免疫力,增強抗病能力,對治療脾胃虛弱引起的慢性胃炎、消化性潰瘍等有一定療效。

5. 生津止渴

人參具有大補元氣、生津止渴、安神益智、延年益壽之功效。其生津止渴之功,乃因人參中含有人參皁苷、多糖、揮發油等成分,能促進唾液分泌,增加口腔濕潤度,緩解口乾舌燥。人參多糖還能增強消化功能,緩解胃部不適,令口渴之因盡除。

6. 安神

中藥人參性溫,具有補元氣、安神益智之功。其中含有的皁苷、多糖、揮發油等成分可調節神經系統,改善睡眠品質。此外,人參還可增強免疫力、增強體質、抗疲勞、增強記憶力。常服人參可緩解神經衰弱、失眠等症狀,但須注意用量,不可過量服用,陰虛火旺、體熱者忌服。

人參的現代功效


1. 改善消化系統

人參可促進胃液分泌,增強消化酶活性,幫助食物消化吸收。抑制胃酸分泌,減少胃酸對胃黏膜的刺激,緩解胃痛、胃脹等症狀。促進腸道蠕動,改善便祕。

《本草綱目》:人參「補五臟,安精神,定魂魄,止驚悸,除邪氣,明目,開心益智」。

2. 補充能量

人參,《本草綱目》載:「人參補五臟、安精神、定魂魄、 stop驚悸、除邪氣、明目、開心益智。」人參具備補氣益血、生津止渴、扶正固本等功效,主治元氣虧虛、四肢乏力、氣短懶言、食慾不振、失眠健忘、消渴等症。人參中的人參皁苷、多糖等成分,可促進新陳代謝、增強免疫力、調節神經系統,從而起到補充能量的作用。

3. 抗發炎

人參之抗發炎功能肇因於其所含人參皁苷、人參多糖與人參炔三醇等成分。其中,人參皁苷能抑炎因子生成並促炎介質分解;人參多糖能抑制炎因子活性並促進炎介質分解;人參炔三醇則能抑炎因子生成並促炎介質分解。多項研究已驗證人參的抗炎功效,如抑制小鼠關節炎發展、緩解類風濕性關節炎患者疼痛與僵硬,使其可作為天然抗炎藥物,用於治療與預防炎症性疾。

4. 抗潰瘍作用

人參味甘微苦、性溫,歸脾、肺、腎經。其性溫潤,能益氣補虛、生津止渴、益智安神。人參能增強機體免疫功能,提高抗病能力,並有抑制胃酸分泌、改善微循環、促進組織修復等作用,故可用於治療胃潰瘍、十二指腸潰瘍等消化道疾病。

5. 降血脂

人參降血脂之功,彰彰在目,確有證據支持。其一,人參可降血清總膽固醇、三酸甘油酯與低密度脂蛋白膽固醇,並增高高密度脂蛋白膽固醇。其二,人參可增強血管內皮,抑制血小板凝集,減少血栓生成機率。其三,人參能促進脂肪代謝,減少脂肪沉積血管壁。其四,人參可調節神經-內分泌-免疫體系,改善血脂失調相關症狀。服用人參以降血脂,當遵醫囑,因人而異。

6. 保肝利膽

人參保肝利膽,功在多方。一者,生肝氣,扶肝陽,補肝陰,扶正祛邪,使肝功能趨於平衡。二者,益氣健脾,脾胃健運,肝木不犯胃土,肝膽得以安寧。三者,清熱解毒,瀉火除煩,肝膽火熱得清,氣機得以宣暢。四者,活血化瘀,通絡止痛,肝鬱氣滯得解,膽汁運行得暢。故而,人參保肝利膽之功,乃益氣健脾、清熱解毒、活血化瘀、生肝氣、扶肝陽、補肝陰之功也。

7. 預防腫瘤或抗癌

人參含皁苷、多糖、揮發油具抗氧化、抗炎、增強免疫力作用,抑腫瘤細胞增殖,促凋亡。人參抗癌作用經動物實驗得證,臨牀尚待大規模試驗。人參抗癌機制包括:

  1. 皁苷抗氧化、抗炎,抑制腫瘤細胞增殖,促凋亡。
  2. 多糖增強免疫力,提高抗腫瘤能力。
  3. 揮發油抗菌抗病毒,抑制腫瘤細胞轉移。

人參抗癌功效有待進一步研究,服用須遵醫囑。

8. 抗氧化

人參中富含皁苷、多糖、黃酮類化合物等抗氧化成分,可清除自由基、增強免疫力、延緩衰老,有效預防心腦血管疾病、糖尿病、癌症等疾病。但人參性溫,陰虛火旺體質不宜過量服用。

9. 抗凝血

人參之抗凝血功,乃其所含之人參皁苷所致。人參皁苷可抑制血小板聚集,降低血液黏稠度,改善血管微循環,促進血液循環,故有人參抗凝血之功。

10. 提升免疫力

人參中含有多種皁苷,多糖等成分,這些成分具有增強機體免疫功能,提高抗病能力的作用。人參可以促進白細胞生成,提高巨噬細胞的吞噬能力,從而增強免疫力。此外,人參還可以調節人體內分泌,改善微循環,提高機體的抗病能力。

11. 提高耐缺氧能力

人參中之皁苷,能促細胞氧化還原反應,增強耐缺氧能力,並促進血液循環、提升心肺功能,增進臟腑機能,使機體提高對缺氧耐受性。臨牀上常用於治療心腦血管病、呼吸道疾病、貧血等,亦具延緩衰老之效。惟人參性溫,陰虛火旺者不宜服。

12. 強心功效

人參之強心功效,乃因其所含之皁苷、多糖、揮發油等成分,能直接作用於心肌,以增強心肌之收縮功能及代謝功能。

人參強心之效用,歷經臨牀驗證,實乃治療心血管疾病之良藥。然其性溫助陽,故陰虛火旺、體熱內躁者宜忌。且能降血糖,故糖尿病患者服用前應諮詢醫師。

13. 降血糖

古籍有載,人參味甘、性微溫,歸脾、肺、腎經,具有補氣昇陽、益氣固脫之功。現代藥理研究表明,人參含有皁苷、多糖、人參酚等有效成分,具有多種藥理作用,包括降血糖作用。

人參的降血糖作用主要體現在以下幾個方面:

  1. 促進胰島素的分泌,從而降低血糖水平。
  2. 抑制糖分吸收,減少血糖的升高。
  3. 改善胰島素抵抗,提高胰島素的敏感性。
  4. 降低血脂水平,減少心血管疾病的發生。
  5. 增強免疫力,提高抗病能力。
  6. 改善睡眠質量,緩解疲勞。

需要注意的是,人參的降血糖功效並不是立竿見影的,需要長期堅持服用才能看到效果。另外,人參的用量也要根據個人體質和病情來確定,不宜過量服用。如果有服用降糖藥物,在服用人參之前也要諮詢醫生的意見。

14. 其他功效

人參乃滋補強壯、延年益壽之良藥,然性溫有熱,服用宜慎。其功效眾多,除補氣益血、扶正固本之外,尚有增強免疫、抗疲勞、抗衰老、抗腫瘤、調節血糖、血壓、改善睡眠、增強記憶力、促進生長發育、美容養顏等諸多益處。然人參貴重,服用宜遵醫囑,切勿過量,以免損害身體。

人參的炮製


生曬參: 潤透,切薄片,乾燥。生曬山參: 用時粉碎或搗碎。白糖參:經水燙,浸糖後乾燥。紅參:蒸熟後曬乾或烘乾。

注意事項及副作用


  • 不能與藜蘆、五靈脂同用。
  • 不宜同時吃蘿蔔或喝茶,以免影響補力。
  • 實證、熱證忌服。
  • 《本草經集註》:茯苓為使。惡溲疏。反藜蘆。
  • 《藥對》:畏五靈脂。惡皂莢、黑豆。動紫石英。
  • 《藥性論》:馬藺為使.惡鹵鹹。
  • 《醫學入門》:陰虛火嗽吐血者慎用。
  • 《月池人參傳》:忌鐵器。
  • 《藥品化義》:若脾胃熱實,肺受火邪,喘嗽痰盛,失血初起,胸膈痛悶,噎膈便秘,有蟲有積,皆不可用。

人參相關的方劑


人參可治療的相關疾病


吐血心悸頭痛腦中風冠狀動脈疾病心律不整心臟病心肌梗塞心包炎心肌炎糖尿病高血脂症原發性高血壓經常疲勞想睡憂鬱性障礙貧血

人參含有的化學成分


人參皂甙(panaxoside), 人參皂甙A(panaxosideA), 人參皂甙B(panaxosideB), 人參皂甙C(panaxosideC), 人參皂甙D(panaxosideD), 人參皂甙E(panaxosideE), 人參皂甙F(panaxosideF), 人參烯(panacen), 人參炔醇(panaxynol), 人參酸(panaxacid), 菸酸(niacin), 菸酰胺(nicotinamide), 泛酸(pantothenicacid), 精胺(spermine), 膽胺(cholamine), 人參黃甙(panasenoside), 三葉甙(trifolin), 山柰醇(borneol)

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