人參的主治功效
1. 補氣
益氣固脫人參具有大補元氣、益氣固脫的作用，用於氣虛欲絕，脈微欲絕的危重證候。《本草新編》謂人參為「補氣之聖藥，活人之靈苗」，《本草經疏》謂其「能回陽氣於垂絕，卻虛邪於俄頃」。為臨床益氣固脫、回陽救逆之要藥。
人參大補元氣，復脈固脫，補脾益肺，生津，安神。 用於體虛欲脫，肢冷脈微，脾虛食少，肺虛喘咳，津傷口渴，內熱消渴，久病虛羸，驚悸失眠，陽痿宮冷；心力衰竭，心原性休克。
人參甘溫，能益氣生津，扶正祛邪，治諸不足。《用藥法象》謂其：「能補肺中之氣，肺氣旺則四臟之氣皆旺，精自生而形自盛，肺主諸氣故也。」李時珍亦曾稱人參：「治男婦一切虛證，發熱自汗，眩暈頭痛…...」。
人參可用於急救:大劑量的人參（0.3～1兩）煎服或燉服，或以人參注射液（每毫升含生藥0.57克）2～4毫升行肌肉或靜脈注射，可用於心原性休克的急救，或其它一時極端垂危的病人；人參與附於合用可以救治亡陽虛脫。
用於肺氣虛弱的短氣喘促，懶言聲微，脈虛自汗等證。人參能補益肺氣，可配黃耆、五味子等同用；若喘促日久，肺腎兩虛者，常與胡桃肉、蛤蚧等補益肺腎藥同用，如人參胡桃湯、人參蛤蚧散。
2. 安神
人參具有補氣安神益智之效，為治療氣虧血虛的心悸，失眠、健忘的良藥， 《本經》謂其能「安精神，定魂魄，止驚悸……開心益智」。《別論》中謂其「令人不忘」，《藥性論》謂其「保中守神」。
人參的安神益智功效主要表現在促進學習記憶方面，人參增強學習和記憶能力的有效成分為人蔘皂甙。適量人參可安神舒眠，緩解壓力。
治心氣不定，五臟不足，恍惚振悸，差錯謬忘，夢寐驚魘，恐怖不寧，喜怒無時，朝差暮劇，暮差朝劇，或發狂眩：遠志（去苗及心）、菖蒲各二兩，人參、白茯苓（去皮）各三兩。上為細末，煉蜜丸如梧桐子大，硃砂為衣。每服七丸，加至二十丸，溫米飲下，食後臨卧日三服。（《局方》定志丸）
3. 生津止渴
用於熱病氣津兩傷，身熱口渴及消渴等證，有益氣生津之效。治身熱汗多，口渴脈虛，常配石膏、知母等同用，如白虎加人參湯；治消渴證，可與天花粉、生地黃、黃耆等同用。
4. 補血
用於氣血虧虛的心悸，失眠，健忘等證，有補氣安神益智之效。可單用，亦可配伍生地、丹參、酸棗仁等養血安神藥同用，加天王補心丹。 此外，對血虛證、氣不攝血的出血證及陽萎證，能益氣生血，益氣攝血和益氣壯陽；對體虛外感或邪實正虛之證，可隨證配伍解表、攻裡藥，以扶正祛邪。
人參具有增強造血功能，人參對骨髓造血功能有保護和刺激作用，能使正常和貧血動物紅細胞、白細胞數和血紅蛋白含量增加。
當骨髓受到抑制時，人參增加外周血細胞數的作用更為明顯。人參通過促進骨髓DNA 、RNA 、蛋白質及脂質的合成，促進了骨髓細胞的有絲分裂、刺激骨髓的造血功能。
大失血或一切急慢性疾病引起的虛脫，面色蒼白，大汗肢冷，呼吸微弱：（獨參湯）人參0.5～1兩，水煎服；或（參附湯）加制附子2～4錢，水煎1小時以上服。
止血後此藥補之：大人參（去蘆）二兩，棗五枚。每服水二盞，煎一盞。細呷之，服後熟睡一覺，諸病除根。（《十藥神書》獨參湯）
治吐血下血，因七情所感，酒色內傷，氣血妄行，口鼻俱出，心肺脈散，血如涌泉：人參（焙）、側柏葉（蒸焙）、荊芥穗（燒存性）各五錢。為末，用二錢，入飛羅面二錢，以新汲水調如稀糊服，少頃再啜。（《中藏經》）
5. 健脾胃
用於脾氣不足的倦怠乏力，食少便溏等證。人參亦能補脾益氣，常配白朮、茯苓、甘草等益氣健脾藥同用，如四君子湯。
治胃虛冷，中脘氣滿，不能傳化，善飢不能食：人參末二錢，生附子末半錢，生薑一分（切碎）。上三味和勻，用水七合，煎至二合，以雞子一枚取清，打轉，空心頓服。（《聖濟總錄》溫胃煮散）
其它功效：
人參的現代藥理與化學作用
注意事項及副作用
- 不能與藜蘆、五靈脂同用。
- 不宜同時吃蘿蔔或喝茶，以免影響補力。
- 實證、熱證忌服。
- 《本草經集註》：茯苓為使。惡溲疏。反藜蘆。
- 《藥對》：畏五靈脂。惡皂莢、黑豆。動紫石英。
- 《藥性論》：馬藺為使.惡鹵鹹。
- 《醫學入門》：陰虛火嗽吐血者慎用。
- 《月池人參傳》：忌鐵器。
- 《藥品化義》：若脾胃熱實，肺受火邪，喘嗽痰盛，失血初起，胸膈痛悶，噎膈便秘，有蟲有積，皆不可用。
古代中醫典籍摘錄
- 味甘微寒。主補五臟，安精神，定魂魄，止驚悸，除邪氣，明目，開心益智。久服，輕身延年。一名人銜，一名 鬼蓋 。生山谷。