紫蘇梗

紫蘇梗

Zi Su Geng

最後更新 2026-03-16

基本資訊

組方排名 #338
紫蘇梗

紫蘇梗

Zi Su Geng

寒熱指數

25
  • 英文名Perilla Stem
  • 別名紫蘇桿,紫蘇草,蘇梗,紫蘇枝莖,紫蘇莖,蘇莖
  • 植物學名Perilla frutescens (L.) Britt. Var. arguta (Benth.) Hand.-Mazz. P.furtescens (L.)Britt .var .purpurascens (Hayata )H. W. Li
  • 藥用名稱Caulis Perillae
  • 性味, 歸經脾經, 胃經, 肺經
  • 來源紫蘇梗為唇形科植物紫蘇或野紫蘇的莖。
  • 採收與儲藏紫蘇梗的採收與儲藏,9—11月採收,割取地上部分,除去小枝、葉片、果實,曬乾。

紫蘇梗的主治功效

中藥紫蘇梗主治理氣寬中;安胎;和血。主脾胃氣滯;脘腹痞滿,胎氣不和,水腫腳氣,咯血吐衄

一、中藥紫蘇梗的功效

  • 理氣寬中:紫蘇梗味辛、性溫,入肺、脾經,有行氣寬中、解表散寒、和胃止嘔的功效。臨床常用於治療脾胃氣滯、脘腹痞滿、嘔吐、呃逆等症。
  • 安胎:紫蘇梗有安胎的功效,臨床常用於治療胎動不安、妊娠嘔吐等症。
  • 和血:紫蘇梗有和血的功效,臨床常用於治療血瘀所致的月經不調、痛經、崩漏等症。

二、中藥紫蘇梗的現代研究

近年來,中藥紫蘇梗的現代研究主要集中在以下幾個方面:

  • 抗菌作用:紫蘇梗具有廣譜的抗菌作用,對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌等均有抑制作用。
  • 抗炎作用:紫蘇梗具有抗炎作用,能抑制炎症因子的釋放,對炎症性疾病有一定的治療作用。
  • 鎮痛作用:紫蘇梗具有鎮痛作用,能緩解疼痛。
  • 降血糖作用:紫蘇梗具有降血糖作用,能改善糖尿病患者的血糖水平。
  • 抗腫瘤作用:紫蘇梗具有抗腫瘤作用,能抑制腫瘤細胞的生長和轉移。

三、中藥紫蘇梗的食用方法

紫蘇梗可以用於泡茶、煮水、做菜等。

  • 泡茶:取紫蘇梗3-5克,用開水沖泡,代茶飲。
  • 煮水:取紫蘇梗10克,加水500毫升,煮沸後,小火煮10分鐘,取汁飲用。
  • 做菜:紫蘇梗可以和其他蔬菜一起炒食,也可以用來做湯。

四、中藥紫蘇梗的注意事項

紫蘇梗性溫,有發汗解表的作用,因此,感冒發熱、體虛者不宜服用。另外,紫蘇梗有一定的刺激性,孕婦和小孩不宜食用。

五、中藥紫蘇梗的食用禁忌

紫蘇梗性溫,有發汗解表的作用,因此,感冒發熱、體虛者不宜服用。另外,紫蘇梗有一定的刺激性,孕婦和小孩不宜食用。

紫蘇梗的傳統功效

紫蘇梗,其「和血」功效並非其主要作用,但在多部古代醫籍中都有提及,其機理值得探討。

《得配本草》直接指出紫蘇梗具有「和血」功效,並與疏肝、利肺、理氣、解鬱、止痛等作用並列。 這暗示紫蘇梗的「和血」並非單純止血,而是透過調節氣機來達到和血的效果。 氣血互通,氣行則血行,氣滯則血瘀。紫蘇梗味辛,性微溫,具有行氣的特性,這一點在多部典籍中都有反映。

《藥品化義》記載紫蘇梗「使鬱滯上下宣行」,說明其能疏通氣機,而氣機通暢則能改善血液循環,從而達到和血的目的。 其「入安胎飲,順氣養陰」更說明其在氣血調和上的作用,尤其在孕婦安胎方面,氣血平和至關重要。

《侶山堂類辯》則從另一個角度闡述了紫蘇梗的和血作用。 該書認為紫蘇梗「通血脈」,並以其治療吐血、下血的臨牀經驗佐證。 文中提到「通其絡脈,使血有所歸,則吐下自止」,說明紫蘇梗能疏通經絡,使血液運行正常,從而達到止血的目的。 這也印證了紫蘇梗「和血」功效的機理,是透過調節氣血運行來達到止血或改善血瘀的狀態。

綜上所述,紫蘇梗的「和血」功效並非直接止血,而是通過其行氣、疏通經絡等作用,間接地調節氣血運行,從而達到和血的目的。 其作用溫和,尤其適合氣虛血瘀者。 各個古代醫籍的記載,從不同角度詮釋了紫蘇梗的這一功效,共同構成了對其藥理作用的完整理解。

紫蘇梗的古代典籍

紫蘇梗的現代功效

紫蘇梗的抗腫瘤作用可能與其所含有的紫蘇醛、紫蘇酮等揮發油成分有關。這些成分具有抗氧化、抗炎和抑制腫瘤細胞生長的活性。此外,紫蘇梗還含有兒茶酚、綠原酸等多酚類化合物,這些化合物也具有抗腫瘤活性。紫蘇梗的抗腫瘤作用已被多項研究證實。例如,一項研究發現,紫蘇梗提取物能抑制人肺癌細胞的生長和轉移。另一項研究發現,紫蘇梗提取物能抑制人結腸癌細胞的生長。

紫蘇梗的運用方法與用量

內服:煎湯,5-10g;或入散劑。

紫蘇梗的炮製

  • 除去雜質
  • 用水浸泡
  • 潤透
  • 切片
  • 曬乾

紫蘇梗含有的化學成分

紫蘇酮(Perillaketone)異白蘇烯酮(Isoegomaketone)白蘇烯酮(Egomaketone)紫蘇醛(perillaldehyde)亞麻酸乙酯(Ethyl linolenate)亞麻酸(Linolenic acid)β-谷甾醇(β-Sitosterol)

討論留言

載入中...