- 英文名稱:A nemarrhena asphodeloides Bge. Rhizoma Anemarrhenae Asphodeloidis Common Anemarrhena Rhizome
- 別名:水浚,山韭菜,韭逢,羊鬍子根,兒草,耆母,苦心,連母,蚔母,水參,昌支,淮知母,提母,貨母,野蓼,水須,地參,女理,穿地龍,蒜辮子草,東根,莐藩,鹿列,兔子油草,蕁,蝭母,兒踵草,馬馬草,大蘆水,女雷,蝦草
- 藥品來源:百合科多年生草本植物知母的根莖。春、秋季均可採挖,除去莖苗和鬚根曬乾為毛知母,剝去外皮曬乾者為知母肉。切片入藥,生用或炙鹽水用。
- 道地藥材:華北地區, 山西, 河北, 甘肅, 新疆, 陝西, 山東, 河南, 安徽, 江蘇, 江西, 中南地區, 西南地區, 寧夏, 內蒙古, 東北地區, 蒙古
- 生長環境:山坡, 丘陵, 草原, 草叢, 乾燥的山坡
- 現代中藥典籍摘錄(請登入點選開啟閱讀)中國藥典中藥大辭典中華本草
最後更新日:2023-07-31
知母的傳統功效
1. 滋陰
《本草綱目》云:「知母,陰虛發熱之聖藥也。」可滋陰降火,養陰潤肺,滋陰潤燥,生津止渴。
滋陰:
- 退骨蒸:滋腎陰、潤腎燥,退骨蒸。
- 滋陰潤肺:配養陰潤肺藥如沙參、麥冬、川貝,用於肺虛燥咳。
- 滋陰潤燥:配清熱生津藥如天花粉、麥冬、粉葛根,用於消渴。
- 潤腸通便:配生首烏、當歸、麻仁,用於腸燥便祕。
- 《湯液本草》:「王好古:瀉肺火,滋腎水,治命門相火有餘。 」
2. 清熱瀉火
知母清熱瀉火,苦寒兼甘,質柔潤,苦寒以清熱泄火,甘寒質潤則滋陰潤燥;上清肺,中涼胃,下泄相火,而滋肺胃腎之陰(去火保陰),凡燥熱傷陰,無論虛實皆可應用。 滋陰降火,潤燥滑腸。治煩熱消渴,骨蒸勞熱,肺熱咳嗽,大便燥結,小便不利。 《本草綱目》謂:「知母之辛苦寒涼,下則潤腎燥而滋陰,上則清肺經瀉火。」《本草新編》謂:「知母瀉腎中之熱,而亦瀉胃中之熱。」 用於熱病煩渴。本品甘寒質潤,善清肺胃氣分實熱,而除煩止渴。用於溫熱病邪熱亢盛,壯熱、煩渴、脈洪大等肺胃實熱證。常與石膏相須為用,如白虎湯。 除了清熱瀉火之外,知母還被發現具有抗病原微生物作用,在體外對各種桿菌、葡萄球菌、溶血性鏈球菌、肺炎雙球菌、百日咳桿菌等革蘭氏陽性菌均有較強抗菌作用。
- 《蘭室秘藏》:「李東垣:知母,其用有四:瀉無根之腎火,療有汗之骨蒸,止虛勞之熱,滋化源之陰。仲景用此入白虎湯治不得眠者,煩躁也。煩出於肺,躁出於腎,君以石膏,佐以知母之苦寒,以清腎之源,緩以甘草、粳米,使不速下也。又凡病小便閉塞而渴者,熱在上焦氣分,肺中伏熱,不能生水,膀胱絕其化源,宜用氣薄味薄淡滲之藥,以瀉肺火、清肺金而滋水之化源。若熱在下焦血分而不渴者,乃真水不足,膀胱乾涸,乃無陰則陽無以化,法當用黃柏、知母大苦大寒之藥,以補腎與膀胱,使陰氣行而陽自化,小便自通。 」
- 《本草綱目》:「腎苦燥,宜食辛以潤之;肺苦逆,宜食苦以瀉之。知母之辛苦寒涼,下則潤腎燥而滋陰,上則清肺金瀉火,乃二經氣分藥也;黃柏則是腎經血分藥,故二藥必相須而行,昔人譬之蝦與水母,必相依附。 」
3. 清肺熱利咽
知母之清肺熱利咽,緣於其清熱涼血、潤燥止渴之功。清熱涼血,清肺中之熱毒,使肺熱得清,肺氣得宣,咳嗽、喉嚨痛等肺熱所致之症狀自解。潤燥止渴,濡養肺中之津液,以緩解口乾舌燥之症。故知母為清肺熱利咽之要藥。
4. 止咳化痰
知母之性,寒涼;味,甘苦;入肺、腎經。其清熱瀉火,滋陰潤肺之功,用於肺熱咳嗽,陰虛燥咳,痰黃粘稠,乾咳少痰者。佐以瓜萎、大貝母、膽南星,清肺熱、化痰止咳。或與貝母同用,滋陰潤肺、止咳化痰。
5. 安胎
知母安胎之功,源於其清熱涼血、潤燥止渴之性。胎熱或胎毒可妨礙胎兒生長,甚至流產,知母清熱涼血,助孕安胎。此外,知母潤燥止渴,可助孕婦保持體內水分平衡,減輕孕期不適。
- 《本草綱目》:「安胎,止子煩,辟射工溪毒。 」
知母的現代功效
1. 抗潰瘍作用
知母煎劑灌服能顯著抑制大鼠水浸捆縛應激性胃潰瘍的發生,顯示其抗潰瘍作用。知母中的芒果苷具有鎮靜與利膽作用,可能透過降低胃酸分泌、保護胃黏膜等機制,發揮抗潰瘍作用。
2. 改善學習記憶
知母之藥性甘寒,可入心、肺、腎經,具清熱、生津、潤燥、養陰之效。古籍云:「知母,涼血、滋陰、潤肺、止咳、清熱、瀉火、涼血、生津、潤燥」。
知母中含有多種生物鹼、皁苷等有效成分,能提高衰老早期動物腦M受體含量,其機理為糾正衰老動物相對減慢的M體的合成而提高腦M受體數。知母皁甙元具有相似作用,能明顯提高老年小鼠降低的腦M受體數,同時使K和Pr升高,且以Pr提高為優勢,提示其主要作用為相對加快受體的合成以調節衰老動物降低的腦M受體數。
3. 降血糖
知母,性寒,味苦甘,入肺、胃經。具有清熱除煩、潤肺止咳、益陰生津的作用。現代研究表明,知母含有降血糖成分,如知母多糖等。知母多糖可調節胰島素的分泌和利用,降低血糖濃度。此外,知母還具有抗氧化、抗炎等作用,可防治糖尿病及其合併症。
4. 抗心律失常
知母同黃柏、石膏以及單味知母,均可使大鼠心率減慢。知母同黃柏,或同石膏,或單味知母均可使腎上腺重量減輕。知母等寒涼藥可通過改變中樞神經遞質或其他因素,使大鼠中樞抑制活動增強,抑制交感神經中樞而使心率減慢,交感神經腎上腺系統功能活動降低,達抗心律失常之效。
5. 抗發炎
知母性寒涼,入肺、胃經,具有清熱瀉火、養陰潤燥之功,可解熱抗炎。
古文有云:「知母,味苦,性寒,入肺、胃經。清熱瀉火,養陰潤燥。治溫病發熱,口渴,煩渴,消渴,肺熱咳嗽,胃熱嘔吐,陰虛火旺,骨蒸潮熱,盜汗,消渴,癃閉,淋濁,遺精,白濁,帶下,赤白痢疾。」
現代藥理研究表明,知母中的主要成分芒果苷具有顯著的抗炎作用。動物實驗表明,知母皮下注射可有效降低大腸桿菌所致家兔發熱,石膏與知母合用解熱效果增強;芒果苷對鹿角菜膠性大鼠腳爪水腫及棉球性肉芽腫均有顯著抑制作用。
6. 抗菌、抗病毒
知母之抗菌、抗病毒效用,古籍已有記載,現代藥理研究亦證實其有效性。體外試驗顯示,知母對傷寒桿菌、痢疾桿菌、白喉桿菌、肺炎球菌、葡萄球菌等致病菌具有一定抑制作用,對某些皮膚真菌及白色念珠菌也有抑制作用。此外,知母所含成分中,芒果苷對結核桿菌有抑制效果,異芒果苷則對單純疤疹病毒具有顯著的抗病毒作用。
7. 預防腫瘤或抗癌
知母具有抗腫瘤的作用。知母皁甙能使新生大鼠的甲胎蛋白(AFP)下降,並能延長人肝癌移植裸大鼠的生成期。知母皁甙的作用不在於對腫瘤的直接抑制,而是通過調節和糾正宿主代謝來抑制腫瘤生長。初步臨牀試驗結果表明,口服知母皁甙可使肝癌病人的紅血球鈉泵活性降低,長期服用也有較好的姑息療效。
知母的運用方法與用量
內服:煎湯,6-12g,或入丸、散。清熱瀉火,滋陰潤燥宜生用;入腎降火滋陰宜鹽水炒。
知母的炮製
知母:揀淨雜質,用水撞洗,撈出,潤軟,切片曬乾。鹽知母:取知母片置鍋中用文火微炒,噴淋鹽水,炒乾取出,放涼。(每知母片100斤,用鹽2斤8兩加適量開水化開澄清);先於槐砧上細銼,焙乾,木臼杵搗,勿令犯鐵器;揀肥潤里白者,去毛切,引經上行則用酒浸焙乾,下行則用鹽水潤焙。
注意事項及副作用
- 脾胃虛寒,大便溏洩者忌服。
- 《別錄》:多服令人洩。
- 《醫學入門》:凡肺中寒嗽,腎氣虛脫,無火症而尺脈微弱者禁用。
- 《本草經疏》:陽痿及易舉易痿,洩瀉脾弱,飲食不消化,胃虛不思食,腎虛溏洩等證,法並禁用。
- 《本經逢原》:外感表證未除、瀉痢燥渴忌之。脾胃虛熱人誤服,令人作瀉減食,故虛損大忌。性寒質潤能滑腸,脾虛便溏者不宜。
- 孕婦忌用:知母性涼,有收斂作用,容易影響胎兒的正常發育,因此孕婦忌用。
- 大便秘結者忌用:知母有收斂作用,容易使大便更加乾燥,加重便秘。
- 脾虛便溏者慎用:知母性涼,容易傷脾胃,對於脾虛便溏者使用不當,可能會引起腹瀉等不良反應。
- 結石患者慎用:知母具有利尿作用,容易促進結石的形成,對於結石患者使用不當,可能會加重病情。
知母相關的方劑
知母可治療的相關疾病
知母含有的化學成分
知母皁甙A(zhimrsaponinA), 知母皁甙A1(anemarsaponinA1), 知母皁甙A2(anemarsaponinA2), 去半乳糖替告皁甙(desgalactotigonin), F-芰脫皁甙(F-gitonin), 異菝葜皁甙(smilageninoside), 知母多糖A(anemaranA), 知母多糖B(anemaranB), 知母多糖C(anemaranC), 知母多糖D(anemaranD), 順-扁柏樹脂酚(cis-hinokiresinol), 單甲基-順-扁柏樹脂酚(monomethyl-cis-hinokiresinol), 氧化-順-扁柏樹脂酚(oxy-cis-himokiresinol), 對-羥苯基巴豆油酸(p-hydroxyphenylcrotonicacid), 二十五烷酸乙烯脂(pentacosylvinylester), β-谷甾醇(β-sitosterol), 杧果甙(mangiferin)
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