粟糠

粟糠水提物中的β-葡聚糖、阿魏酸和木脂素等成分具有抗炎活性，能抑制炎性細胞因子和炎症介質的釋放，減輕組織損傷和炎症反應。此外，粟糠水提物中的酚類化合物和類黃酮具有抗氧化活性，能清除自由基，減少氧化應激對細胞的損傷，從而發揮抗炎作用。

粟糠的固腸止瀉功效可能與其所含多種活性成分有關。研究表明，粟糠中含有黃酮類化合物、酚類化合物、多糖等成分，這些成分具有抗菌、抗病毒、抗炎和抗氧化作用，可以幫助緩解腹瀉和痢疾的症狀。此外，粟糠中的纖維素還能促進腸道蠕動，幫助排出糞便，緩解便祕。

粟糠具有收斂止血的作用，臨牀上常用於治療痔漏脫肛、便血、久痢、崩漏、帶下等症。粟糠水提物能抑制血小板聚集，可用於治療血小板減少性紫癜。此外，粟糠還具有抗炎、抗菌、抗病毒、抗氧化等作用，可增強免疫力、預防疾病。粟糠還含有豐富的膳食纖維，可促進腸胃蠕動、預防便祕。粟糠是一種營養豐富、藥用價值高的食物，可廣泛應用於日常生活中。