所有性味屬於[熱性]的中藥或食物清單(2023年更新)

雲端中醫編輯組 - 最後更新：2021-09-15

關於熱

中醫對中藥或食物區分為「四氣」與「五味」，四氣就是寒、熱、溫、涼四種藥性。「五味」是指食物或藥物的辛、甘、酸、苦、鹹等五種味道，除此之外還加上淡、澀，這裡討論「熱性」。

四氣之中含有陰陽，寒涼屬「陰」，溫熱屬「陽」。寒涼與溫熱是相對立的兩種藥性。藥性的寒熱溫涼是，與所治療疾病的性質是相對而言的。

如果病人表現為四肢厥冷、面色白、脘腹冷痛，脈微欲絕，這屬於陰寒證，用附子、肉桂、乾薑等藥物治療之後，這些症狀緩解或消除，代表這些藥物的藥性是溫熱的。

丁香性辛、溫。主治溫中降逆、補腎助陽。用於脾胃虛寒、呃逆嘔吐、食少吐瀉、心腹冷痛、腎虛陽痿、脘腹冷痛、腰膝酸冷、陰疽等症。

乾薑性味辛、性熱。主治溫中散寒、回陽通脈、燥濕消痰、溫肺化飲。常用於脘腹冷痛、嘔吐泄瀉、肢冷脈微、痰飲喘咳、四肢冰冷、寒飲喘咳、寒濕痹痛等症。

高良薑性味辛、性熱。主治散寒止痛、溫中止嘔、溫中散寒、理氣止痛。用於脘腹冷痛、胃寒嘔吐、噯氣吞酸。

硫磺性酸、熱、有毒。主治外用解毒殺蟲療瘡、內服補火助陽通便。外治用於疥癬、禿瘡、陰疽惡瘡、內服用於陽痿足冷、虛喘冷哮、虛寒便秘。

吳茱萸性辛、苦、熱、小毒。主治散寒止痛、降逆止嘔、助陽止瀉。用於厥陰頭痛、寒疝腹痛、寒濕腳氣、經行腹痛、脘腹脹痛、嘔吐吞酸、五更泄瀉、外治口瘡、高血壓。

烏頭性辛、苦、熱、大毒。主治祛寒濕、散風邪、溫經、止痛、治風寒濕痺、歷節風痛、四肢拘攣、半身不遂、頭風頭痛、心腹冷痛、陰疽腫毒、頭風頭痛、寒疝作痛、跌打損傷、瘀血腫痛、陰疽腫毒、麻醉止痛。

性味甘，性熱。主治益氣補虛，溫中暖下。主治：脾胃虛寒，腹痛，少食，或時欲嘔吐；腎陽虛衰，腰膝酸軟，四肢不溫，尿頻，陽萎等。

芥子性辛，熱，小毒。主要功效溫中散寒；豁痰利竅；通絡消腫。主風寒嘔吐；心腹冷痛；咳喘痰多；口噤；耳聾；喉痹；風濕痹痛；肢體麻木，婦人經閉；癰腫；瘰癧

樟腦性辛、熱、有小毒。主要功效通關竅、利滯氣、闢穢濁、殺蟲止癢、消腫止痛。主熱病神昏、中惡猝倒、痧脹吐瀉腹痛、寒濕腳氣、疥瘡頑癬、禿瘡、凍瘡、臁瘡、水火燙傷、跌打傷痛、牙痛、風火赤眼

巴豆性辛，熱，大毒。主治瀉下寒積；逐水退腫；祛痰利咽；蝕瘡殺蟲。主寒邪食積所致的胸腹脹滿急痛；大便不通；泄瀉痢疾；水腫腹大；痰飲喘滿；喉風喉痹；癰疽；惡瘡疥癬。

砒霜性辛、酸、熱、有毒。主治劫痰截瘧、殺蟲、蝕惡肉。治寒痰哮喘、瘧疾、休息痢、梅毒、痔瘡、瘰癧、走馬牙疳、癬瘡、潰瘍腐肉不脫。

性味辛，性熱。主治果：溫中散寒，健胃消食。用於胃寒疼痛，胃腸脹氣，消化不良；外用治凍瘡，風濕痛，腰肌痛。根：活血消腫。外用治凍瘡。

仙茅性辛、溫、有毒。主治補腎陽、強筋骨、祛寒濕。用於陽痿精冷、筋骨痿軟、腰膝冷痺、陽虛冷瀉。

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