石膏

1. 清熱瀉火

以現代藥理觀念來理解石膏的退熱機轉，發現石膏可以中和發高燒所產生代謝酸中毒，可中和毒素而使機體退熱，而有解熱藥作用。

近代實驗室研究，發現石膏對大腸桿菌內毒素引起的家兔發熱有解熱作用。石膏煎劑可使T淋巴細胞數增加，使腹腔巨噬細胞吞噬功能加強，增強免疫力，同時還具有抗病毒作用。

2. 生津止渴

實驗發現表明，當用「禁水」、皮下注射TTG 或20％蛋白陳水溶液以引起發熱，皮下注射利尿磺胺或乙酰嗤胺引起大量利尿而致脫水，以及給以高滲鹽水引致細胞內脫水等多種方法造成大鼠「口渴」狀態時，運用石膏均能明顯減少大鼠的飲水量，表明石膏可顯著改善異常的「口渴」狀態。

3. 降血糖

白虎加人參湯有明顯的降血糖作用，可降低四氧啼唗性糖尿病大鼠的血糖水平，該方組成藥中僅人參、知母單用時有降糖作用，但人參配伍石膏，或知母配伍石膏時其降血糖作用均得增強，表明石膏在這裡起著一種特殊的調和效應。