- 英文名稱:Atractylodes lancea Thunb. DC. Rhizoma Actractylodis Rhizome Of Swordlike Atractylodes, Rhizome Chinese Atractylodes
- 別名:仙朮,馬薊,槍頭菜,沈水香,蜜香,青朮,赤朮
- 藥品來源:菊科多年生草本植物茅蒼朮(茅朮、南蒼朮)或北蒼朮的乾燥根莖。春、秋二季採挖,除去泥沙,曬乾,除去鬚根。
- 道地藥材:華北地區, 河北, 甘肅, 陝西, 四川, 遼寧, 吉林, 山東, 黑龍江, 河南, 安徽, 江蘇, 浙江, 江西, 湖北, 寧夏, 內蒙古, 東北地區, 蒙古
- 生長環境:山坡, 灌叢, 草叢, 林緣, 山坡灌叢, 低山
- 現代中藥典籍摘錄(請登入點選開啟閱讀)中國藥典中藥大辭典中華本草
最後更新日:2024-02-10
蒼朮的傳統功效
1. 散風寒
蒼朮性味辛、苦,溫,入脾、胃經,具有散風寒、勝濕、發汗解表之功。用於外感風寒挾濕之表證,如惡寒發熱、頭身痛、無汗等。蒼朮中含有蒼朮素和蒼朮油等活性成分,具有散寒、發汗的作用,能夠促進血液循環,加速新陳代謝,有助於通過汗液和尿液排出體內的寒邪。此外,蒼朮還有一定的抗炎作用,能夠減輕炎症反應,緩解疼痛和不適感。因此,蒼朮在中醫藥學中被廣泛應用於治療風寒感冒、咳嗽、鼻炎等症狀。
2. 燥濕
蒼朮性辛、香、苦,燥,入脾、胃二經。有燥濕健脾、祛風濕、安胎之功。
燥濕健脾:蒼朮苦燥,燥濕健脾之功較強,適用於濕阻中焦、脾運不健所致脘腹痞脹、食慾不振、泄瀉痢疾等症,常與厚朴、陳皮等配伍。蒼朮的燥濕健脾功效,主要與其對消化系統作用有關,能增強胃腸蠕動,促進消化液分泌,從而改善消化功能。
祛風濕:蒼朮性辛、散,能祛風濕,適用於風濕痹痛、肢體麻木、腫脹疼痛等症,常與獨活、秦艽等配伍。
- 《珍珠囊藥性賦》:「《珍珠囊》:能健胃安脾,諸濕腫非此不能除。 」
- 《玉楸藥解》:「《玉楸藥解》:燥土利水,洩飲消痰,行瘀,開郁,去漏,化癖,除症,理吞酸去腐,辟山川瘴癘,回筋骨之痿軟,清溲溺之混濁。 」
- 《本草通玄》:「《本草通玄》:蒼朮,寬中發汗,其功勝於白朮,補中除濕,其力不及白朮。大抵卑監之土,宜與白朮以培之,敦阜之土,宜與蒼朮以平之。 」
3. 除穢氣障氣
蒼朮性溫、味苦、辛,具有除穢氣、除濕氣之功。穢氣,乃指侵入人體的邪氣,濕氣,乃指人體內外滯留的水液。蒼朮入脾、胃經,能健脾益氣、燥濕化痰、祛風通絡。
故其除穢氣、除濕氣之用,多用於治療風寒濕邪所致的各種疾病,如:寒濕痺痛、風濕痹痛、泄瀉、痢疾、水腫、腹脹、嘔吐等症。
- 《本草經集注》:「陶弘景:除惡氣。 」
4. 利水滲濕
古籍《新修本草》記載蒼朮能「利小便」,現代醫學研究證實,蒼朮中含有蒼朮素和蒼朮油等成分,具有利尿作用,能夠幫助排出體內多餘的水分,減輕水腫症狀。
蒼朮還具有滲透壓調節作用,能夠幫助改善濕疹等皮膚病的症狀。此外,蒼朮還具有消炎作用,能夠減輕炎症反應,緩解相關的不適感。
- 《本草綱目》:「《本草綱目》:治濕痰留飲,或挾瘀血成窠囊,及脾濕下流,濁瀝帶下,滑瀉腸風。 」
- 《本草求原》:「《本草求原》:止水瀉饗洩,傷食暑瀉,脾濕下血。 」
- 《醫學啓源》:「《醫學啓源》:蒼朮,主治與白朮同,若除上濕發汗,功最大,若補中焦除濕,力少。《主治秘要》雲:其用與白朮同,但比之白朮,氣重而體沈。及脛足濕腫,加白朮泔浸刮去皮用。 」
5. 清肝明目
《太平聖惠方》記載,蒼朮中有維生素A的前體胡蘿蔔素,可明目,常與動物內臟一同烹煮,用以治療雀盲與兩眼昏花。
根據近年研究,蒼朮揮發油具有促進骨骼鈣化作用,證實其療效類似於維生素D。此外,蒼朮中也含有與鈣磷吸收有關的維生素D,有助於骨骼健康。
6. 溫裡溫中
蒼朮,味苦、辛,性溫,歸脾、胃、腎經。具有溫補脾腎、止瀉固脫、溫中止痛的功效。其含有豐富的澱粉、揮發油和芳香酮類物質,具有溫中健脾、固腎收澀的作用。因此,可以用於治療脾虛胃弱、脾胃失調、腹痛洩瀉等症狀。
7. 補腎
蒼朮稟承「補土溫裡」之性,入脾腎二經,具有溫補脾腎、補虛止遺、益氣生血之功,為補腎佳品。腎司封藏,主水,主生殖,蒼朮入腎可溫補肝腎,固攝精氣,益腎填精,助精生髓,祛除腎寒,培固腎元,是益腎補精之要藥。
8. 健脾胃
蒼朮具有健脾燥濕、化濕行氣的作用,主治脾胃不和、不思飲食、心腹脅肋脹滿刺痛、口苦無味、嘔吐噁心、常多自利等症。
《素問病機保命集》所載「蒼朮芍藥湯」,治太陰脾經受濕,水泄注下,體微重微滿,困弱無力,不欲飲食,暴泄無數,水谷不化,如痛甚者。
現代藥理研究表明,蒼朮醇提液對乙酰膽鹼、氯化鋇所致大鼠離體胃平滑肌痙攣有抑制作用,而對正常大鼠胃平滑肌則有輕度興奮作用。蒼朮煎劑能明顯降低家兔離體小腸張力,並能對抗乙酰膽鹼所致小腸痙攣,而對腎上腺素所致小腸運動抑制,蒼朮亦有一定的對抗作用。蒼朮治脾胃不和,常多自利,平胃散就是典型方劑。
- 《蘭室秘藏》:「李東垣:除濕發汗,健胃安脾,治痿要藥。 」
9. 芳香化濕
《本草經集注》謂朮能「除惡氣,彌災疹」。《本草正義》提到:「蒼朮芳香辟穢,勝四時不正之氣,故時疫之病多用之,最能驅除穢惡氣。陰霾之域,久曠之屋,宜焚此物而後居人,亦此意也。」
蒼朮的芳香辟穢作用主要表現為煙薰消毒和抑菌兩方面。以蒼朮和艾葉製成的消毒香或煙薰劑點燃熏煙,對多種病毒(腮腺炎病毒、流感病毒、核型多角體病毒、腺病毒3型、鼻病毒浙九-2株、庖疹病毒浙九-9株、副流感I 型病毒仙台株、流感病毒A3 滬防72-10 株),支原體(肺炎支原體、口腔支原體),真菌及乙型溶血性鏈球菌、金黃色葡萄球菌等均有顯著殺滅作用。
另有研究證實,煙薰劑配方中,起主要作用的是蒼朮。利用95 %乙醇浸泡10 小時的蒼朮作手朮室煙薰消毒,每次15 分鐘,共10次實驗,消毒前空氣中平均每次檢出菌落5.6個,消毒後平均每次檢出菌落2.0 個,差異顯著。
蒼朮的現代功效
1. 提升免疫力
蒼朮可顯著提高小鼠網狀內皮系統的碳粒廓清速度,但不明顯提高免疫器官脾臟和胸腺質量指數,明顯增強二硝基氯苯致敏所致的小鼠耳腫,對抗雞紅細胞免疫引起的小鼠血清溶血素水平下降。
蒼朮乙醇提取物對非特異性免疫、特異性細胞免疫和體液免疫都有提高作用,蒼朮揮發油可對抗熱應激抑制體外脾臟淋巴細胞增殖。
2. 預防腫瘤或抗癌
蒼朮揮發油、茅朮醇、p-桉葉醇在體外對食管癌細胞有抑制作用,其中茅朮醇作用較強。
蒼朮及其提取物和有效成分對肺癌細胞、消化系腫瘤細胞、白血病細胞、黑色素瘤細胞、宮頸癌細胞等多種腫瘤細胞生長有抑制作用。
3. 抗菌、抗病毒
北蒼朮提取物體外實驗證實,對氟氏痢疾菌F13株的亞抑菌濃度為3.125mg/ml,證明蒼朮具有抑制細菌生長的能力。部分細菌耐藥性基因表現為R質粒,賦予宿主菌對多種抗生素產生耐藥性,試驗結果進一步證實,蒼朮提取物可消除氟氏痢疾菌R質粒,由此推論蒼朮具有抗菌作用。
4. 保肝利膽
蒼朮,藥性辛、苦,溫。歸脾、胃、肝經。具有保肝利膽的功效。
現代藥理研究表明,蒼朮具有保肝利膽的功效,體外實驗發現,蒼朮提取物及Beta-桉葉醇、茅朮醇、蒼朮酮對CCl4 及D-氨基半乳糖誘發的一級培養鼠肝細胞損害均有顯著的預防作用。此外,蒼朮煎劑對肝臟蛋白質合成亦有明顯促進作用。
5. 抗潰瘍作用
蒼朮具有消炎、抗菌的作用,可以減少胃部炎症,對於一些較輕微的胃炎和潰瘍也有一定的治療作用。
日本學者對蒼朮的抗潰瘍作用研究較多,茅蒼朮及北蒼朮對幽門結扎型潰瘍、幽門結扎-阿司匹林潰瘍、應激性潰瘍有較強的抑制作用,茅蒼朮對組織胺所致潰瘍,北蒼朮對血清所致潰瘍亦有抑制作用
6. 降血糖
蒼朮具有降血糖作用,實驗顯示蒼朮煎劑灌胃給藥可使正常家兔血糖水平升高,但對四氧嗜唗性糖尿病家兔則有降血糖作用,又蒼朮水提物灌胃可使鏈脈黴素誘發的大鼠高血糖水平降低,該水提物能劑量依賴性地升高由前處理所致的血清胰島素水平降低,且升高的胰島素水平較正常值更高。提示蒼朮可通過升高胰島素水平,促進葡萄糖利用,從而降低血糖。
蒼朮的運用方法與用量
內服:煎湯,3-9g;或入丸、散。
蒼朮的炮製
1.蒼朮:揀去雜質,用水泡至七、八成透,撈出,潤透後切片,曬乾。
2. 炒蒼朮:取蒼朮片,用米泔水噴灑濕潤,置鍋內用文火炒至微黃色;或取揀淨的蒼朮,用米泔水浸泡後撈出,置籠屜內加熱蒸透,取出,切片,乾燥即得。
3. 炭制:取蒼朮片,用武火炒至表面焦黑,內枯黃存,噴水取出;曬乾。
4. 鹽制:取蒼朮用大火炒至外皮焦黑色,加鹽水,炒乾取出。每蒼朮1斤,加鹽5錢,水適量。
5. 蒼朮性燥,故以糯米泔浸去其油,切片焙乾用,亦有用脂麻同炒,以制其燥者。
注意事項及副作用
- 《本草經集注》:防風、地榆為之使。
- 《藥性論》:忌桃、李、雀肉、菘菜、青魚。
- 《醫學入門》:血虛怯弱及七情氣悶者慎用。誤服耗氣血,燥津液,虛火動而痞悶愈甚。
- 《本草經疏》:凡病屬陰虛血少、精不足,內熱骨蒸,口乾唇燥,咳嗽吐痰、吐血,鼻衄,咽塞,便秘滯下者,法鹹忌之。肝腎有動氣者勿服。
- 《本草正》:內熱陰虛,表疏汗出者忌服。陰虛內熱,氣虛多汗者忌服。
- 將蒼朮艾葉消毒香用於500餘個幼托單位,用香10餘萬盤,使用人次在40萬以上,未見任何嚴重不良反應,僅個別成人聞後有輕度不適和頭暈感覺。
- 小鼠、大鼠用蒼朮艾葉消毒香熏0.5~2 小時後,外觀行為活動及病理學檢查均未見異常。伊蚊用蒼朮艾葉香熏4小時無死亡,家蠶用此香熏24 小時,無死亡,且對家蠶卵孵化,幼蟲生命力及繭質無影響。
蒼朮相關的方劑
蒼朮可治療的相關疾病
蒼朮含有的化學成分
丁香烯(caryophyllene), 葎草烯(humulene), 欖香醇(elemol), 蒼朮酮(atractylone), 茅術醇(hinesol), β-桉葉醇(β-eudesmol)
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