蒼朮
最後更新日:2019-10-26

蒼朮

CANG ZHU 英文名稱: Rhizoma Actractylodis Rhizome Of Swordlike Atractylodes, Rhizome Chinese Atractylodes, Rhizome Japanese Atractylodes, Rhizome Korea Atractylodes, Rhizome Of Simplicifolious Atractylode
  • 其他名稱:蜜香(《南方草木狀》),沈水香(《桂海虞衡志》)。
寒熱指數
22

現代中藥典籍摘錄

古代中醫典籍摘錄

藥品來源

菊科多年生草本植物茅蒼朮(茅朮、南蒼朮) (Atractylodes lancea (Thunb.) DC.) 或北 蒼朮 (A. chinensis (DC.) Koidz) 的根莖。

主治功效

健脾,燥濕,解鬱,闢穢。治濕盛困脾,倦怠嗜臥,脘痞腹脹,食慾不振,嘔吐,泄瀉,痢疾,瘧疾,痰飲,水腫,時氣感冒,風寒濕痺,足痿,夜盲。

注意事項及副作用

  • 《本草經集注》:防風、地榆為之使。
  • 《藥性論》:忌桃、李、雀肉、菘菜、青魚。
  • 《醫學入門》:血虛怯弱及七情氣悶者慎用。誤服耗氣血,燥津液,虛火動而痞悶愈甚。
  • 《本草經疏》:凡病屬陰虛血少、精不足,內熱骨蒸,口乾唇燥,咳嗽吐痰、吐血,鼻衄,咽塞,便秘滯下者,法鹹忌之。肝腎有動氣者勿服。
  • 《本草正》:內熱陰虛,表疏汗出者忌服。陰虛內熱,氣虛多汗者忌服。
  • 服用方法

    內服:煎湯,3-9g;或入丸、散。

    外觀

    1.茅蒼朮:呈不規則連珠狀或結節狀圓柱形,略彎曲,偶有分枝,長3~10cm,直徑1~2cm。表面灰棕色,有皺紋、橫曲紋及殘留鬚根,頂端具莖痕或殘留莖基。質堅實,斷面黃白色或灰白色,散有多數橙黃色或棕紅色油室,暴露稍久,可析出白色細針狀結晶。氣香特異,味微甘、辛、苦。

    2.北蒼朮:呈疙瘩塊狀或結節狀圓柱形,長4~9cm,直徑1~4cm。表面黑棕色,除去外皮者黃棕色。質較疏鬆,斷面散有黃棕色油室。香氣較淡,味辛、苦。

    3.南蒼朮:為植物南蒼朮的幹燥根莖,呈類圓柱形,連珠狀,有節,彎曲拘攣,長約3~10厘米,直徑1~1.5厘米。表面灰褐色,有根痕及短小的須根,可見莖殘痕。質堅實,折斷面平坦,黃白色,有明顯的棕紅色油腺散在,習稱"朱砂點"。斷面暴露稍久,可析出白黴樣的微細針狀結晶,氣芳香,味微甘而辛苦。以個大、堅實、無毛須、內有朱砂點,切開後斷面起白霜者佳。

    主產江蘇、湖北、河南。此外,浙江、安徽、江西亦產。以產於江蘇茅山一帶者質量最好,故稱"茅術"或"茅山蒼朮",集散於南京者,亦稱"京茅術"、"京蒼朮"。湖北、江西所產,多集散於漢口,故亦稱"漢蒼朮",

    炮製

    1.蒼朮:揀去雜質,用水泡至七、八成透,撈出,潤透後切片,曬乾。
    2. 炒蒼朮:取蒼朮片,用米泔水噴灑濕潤,置鍋內用文火炒至微黃色;或取揀淨的蒼朮,用米泔水浸泡後撈出,置籠屜內加熱蒸透,取出,切片,乾燥即得。
    3. 炭制:取蒼朮片,用武火炒至表面焦黑,內枯黃存,噴水取出;曬乾。
    4. 鹽制:取蒼朮用大火炒至外皮焦黑色,加鹽水,炒乾取出。每蒼朮1斤,加鹽5錢,水適量。
    5. 蒼朮性燥,故以糯米泔浸去其油,切片焙乾用,亦有用脂麻同炒,以制其燥者。