紫蘇葉

紫蘇含有揮發油、黃酮、多醣等成分，具有解毒作用。這些成分可以促進人體的新陳代謝，加速毒素排出，有助於清除人體中的有害物質。

紫蘇常用於治療各種中毒症狀，包括食物中毒、藥物中毒、酒精中毒等。紫蘇可以促進身體的新陳代謝，增加對毒素的排出和代謝，有助於減輕毒素對身體的傷害。

《金匱要略》：「紫蘇，解魚、蟹毒。」單用大劑量紫蘇或配生薑可用於解魚蟹毒，改善因為進食魚蟹中毒而導致嘔吐、腹瀉、頭暈、皮膚癢、胸悶煩躁、腹痛、虛脫等症狀。紫蘇煎湯服，或配伍生薑、陳皮、藿香等藥同用。

此外，紫蘇還具有抗菌消炎作用，可以清熱解毒，有助於治療熱毒性疾病，例如喉嚨發炎、口腔潰瘍、皮膚感染等。

紫蘇具有止血作用，含有豐富的黃酮類化合物和揮發油，這些成分具有促進血管壁收縮、增加血小板聚集和凝血酶生成等作用，因此可以用來止血。

紫蘇可以應用於多種出血疾病的治療，例如咳嗽嘔血、胃腸道出血、子宮出血、外傷出血等。此外，紫蘇還具有舒筋活血、散瘀消腫的作用，可以用於治療跌打損傷、扭傷疼痛等症狀。

紫蘇注射液(2g生藥／ml)對動物局部瘡面有收斂止血作用，有效成分可能為縮合鞣質類。家兔、小鼠、大鼠實驗也證明紫蘇注射液能明顯縮短凝血時間、出血時間，收縮微血管。

紫蘇能減少支氣管分泌物，緩解支氣管痙攣。其化學成分石竹烯具有鬆弛氣管、鎮咳祛痰作用，另一成分沉香醇具有平喘作用。

紫蘇用來治療咳嗽、喘息等呼吸系統疾病的藥材。紫蘇含有揮發油、黃酮類、多醣類等多種成分，具有舒筋活血、止咳平喘、解熱散寒的作用，可以改善呼吸道疾病的症狀。

紫蘇可以刺激呼吸道分泌物的排出，減少痰液的積聚，從而緩解咳嗽症狀。同時，紫蘇還具有抗炎作用，可以減輕呼吸道炎症引起的喘息、氣促等症狀。

在臨床上，紫蘇可以單獨使用或與其他藥材配伍使用，如與桔梗、桑白皮等藥材搭配，可以增強紫蘇的止咳平喘作用。紫蘇也常用於治療感冒、肺炎、哮喘、慢性支氣管炎等呼吸系統疾病。

紫蘇在傳統中醫藥中被用作安胎的藥材之一，因其具有平肝息風、活血調經、鎮痛止血、安胎等作用。

紫蘇行氣安胎，常配砂仁、陳皮同用，治療妊娠惡阻、胎動不安。

安胎是指在懷孕初期出現胎動不安、腹痛、陰道出血等症狀時，使用某些藥材、食物等方法調理身體，保住胎兒不流失，促進胎兒生長和發育的一種治療方法。

紫蘇可以幫助溫裡溫中、化食停瀉。紫蘇的主要成分是紫蘇素、檸檬烯、香茅醛等，這些成分具有溫中散寒、祛風解表、開胃化食的作用。

因此，紫蘇在中醫中常被用於治療脾胃虛寒、食慾不振、腹瀉腹痛等症狀。

紫蘇雖然被歸屬於溫中化食藥材之列，但是也被認為具有一定的補中益氣的作用。

根據中醫理論，紫蘇味辛、性微溫，有溫中化食的功效，同時也能夠補益中氣。

中氣是人體的根本之氣，能夠滋養脾胃、養血生肌、調節人體免疫力等。

此外，紫蘇中還含有一些維生素、礦物質等營養成分，有助於提高身體的營養狀態，促進身體健康。

紫蘇被歸類於溫中化食類藥材，其性質微溫，味辛香，常用於調理脾胃，促進消化，並具有一定的補陽作用。

紫蘇中含有一些化合物，如紫蘇醇和紫蘇酮等，可以促進血液循環，消除寒濕，增強體內陽氣，提高身體免疫力。

此外，紫蘇還含有一些抗氧化物質，可以減少自由基對身體的損害，防止身體陽氣消耗過快。

紫蘇具有降氣作用，其辛、溫、香的特性可以促進人體氣機運行，促進氣的流通，從而達到降低氣的作用。

紫蘇常用於治療一些與氣滯有關的疾病，例如胸脅滿悶、胃脘憋氣、嗳氣、噁心嘔吐等症狀。此外，紫蘇還可以幫助舒緩經期痛經等問題，因為經期痛經往往和氣機不暢有關。

紫蘇葉可治療慢性氣管炎，用藥後多數患者反映食欲增加，部分患者睡眠較前安靜，心跳減輕，個別病例出現利尿作用，浮腫消退。僅個別患看出現口乾、唾液減少等副反應，一般均較輕微，為時短暫，不須處理，可自行消失。

需要注意的是，紫蘇的降氣作用並不適用於所有人。在一些氣虛弱的人群中，如年老體弱、孕婦和久病患者等，過度使用紫蘇可能會引起一些不良反應。

紫蘇被歸類為一種理氣行氣的藥材，它的辛、溫、香性質可以促進人體氣機運行，從而達到理氣行氣的功效。

紫蘇主要作用於肝膽系統，可以舒緩肝氣鬱結、疏通氣機，減輕胸脅滿悶、胃脘憋氣、嗳氣、腹脹等症狀。此外，紫蘇還能促進食欲，改善脾胃功能，有助於消化和吸收食物營養。

在臨床上，紫蘇常用於治療與氣滯有關的疾病，如胸悶、腹脹、噁心、嘔吐、經痛等症狀。此外，紫蘇還能夠擴張毛細血管，增加血液循環，有助於改善血液循環不良所導致的頭痛、痛經等問題。

紫蘇能醒脾寬中，為行氣止嘔之良藥。《本草正義》提到「紫蘇開胸隔，醒脾胃，宣化痰飲，解鬱結而利氣滯。」其行氣和胃功效與興奮胃腸運動、止嘔作用有關。

紫蘇葉具有行氣寬中，和胃止嘔功效。用於脾胃氣滯，胸悶嘔吐。本品為醒脾寬中，行氣止嘔良藥，兼有理氣安胎之功。如治外感風寒，內傷濕滯，氣機不暢，胸悶嘔吐，寒熱頭痛者，每與藿香、陳皮、半夏等配伍，如藿香正氣散。

用治七情鬱結，痰凝氣滯的梅核氣證，常與半夏、厚朴同用。

又用於妊娠嘔吐，胸腹滿悶，常與陳皮、砂仁配伍，以加強其止嘔、安胎的效果。用於進食魚蟹而引起的腹痛、吐瀉，單用或配生薑，白芷煎服。

紫蘇能促進消化液分泌，增強胃腸蠕動。紫蘇水提浸膏25g/kg和紫蘇揮髮油灌胃給家鴿，能明顯減少洋地黃酐引起的家鴿嘔吐量，表現出顯著止嘔作用。

紫蘇葉發表，散寒，開宣肺氣，行氣寬中，理氣，和營。治感冒風寒，惡寒發熱，咳嗽，氣喘，胸腹脹滿。胎動不安，安胎。解魚蟹毒。 妊娠惡阻止嘔。

用於感冒風寒，發熱惡寒，頭痛鼻塞，兼見咳嗽或胸悶不舒者。本品能發散表寒，開宣肺氣，可與生薑同用。兼有咳嗽者，常配伍杏仁、前胡等，如杏蘇散；若兼有氣滯胸悶者，多配伍香附、陳皮等，如蘇散。用於脾胃氣滯，胸悶，嘔吐之證。

《滇南本草》提到紫蘇「發汗，解傷風頭痛，消痰，定吼喘。」可用於風寒感冒，咳嗽痰多。其解表散寒功效與解熱、鎮靜、平喘、祛痰、抑菌、增強免疫等-117-作用有關。

紫蘇葉能散表寒，發汗力較強，用於風寒表症，見惡寒、發熱、無汗等症，常配生薑同用；如表症兼有氣滯，有可與香附、陳皮等同用。

用紫蘇葉煎劑及浸劑2g／kg經口服傷寒混合菌苗發熱的家兔，有微弱的解熱作用。

紫蘇是一種含有豐富抗氧化物質的植物，其中最主要的成分是紫蘇素。紫蘇素是一種多酚類化合物，具有極強的抗氧化和抗炎作用，能夠中和自由基，減少細胞損傷，延緩衰老過程。

美國專家試驗發現，攝取紫蘇油可明顯提高紅血球中抗氧化的超氧化物歧化酶（SOD）的活力，對延緩機體衰老有明顯作用。

此外，紫蘇還含有豐富的維生素C、維生素E和β-胡蘿蔔素等抗氧化物質，能夠增強身體免疫力，預防慢性疾病的發生。

因此，紫蘇可以作為一種天然的抗氧化劑，有助於保護身體健康，延緩衰老過程。

一些研究顯示，紫蘇葉中含有豐富的多種生物活性成分，如多種揮發油、黃酮類、萜烯類、酚酸類等，具有調節免疫、抗氧化、抗炎等生物活性，有助於提高身體免疫力、預防癌症的發生。

紫蘇葉中含有抗氧化物質，能夠減輕紫外線和化學藥物等對細胞造成的損傷，有助於保護細胞不受環境因素的侵害。

紫蘇中的一些活性成分，如紫蘇醇、紫蘇素等，可以幫助降低血脂、調節血糖、抑制脂肪生成等。這些成分可以影響體內的脂肪代謝，幫助調節膽固醇、三酸甘油脂等指標，從而起到降低血脂的作用。

紫蘇子油連續給予高脂動物30天，使TC、TG、LDL-C明顯降低，升高HDL-C/TC比值，並能使紅細胞變形指數升高。其降脂作用與所含的亞麻酸有關。

紫蘇含有多種對人體有益的營養素，其中包括維生素C、維生素E、β-胡蘿蔔素、紫蘇素等。這些營養素都具有增強免疫力的作用，有助於提高人體抵抗疾病的能力。

紫蘇葉乙酰提取物可增強脾細胞免疫功能，乙醇提取物和紫蘇醒有免疫抑制作用。在新冠病毒流行期間，經常被推薦用來泡茶增強免疫力！

紫蘇具有一定的鎮靜作用，主要是因為其含有一些活性成分，如紫蘇醇、紫蘇素、迷迭香酸等，這些成分可以作用於中樞神經系統，幫助鎮定情緒、減輕焦慮和壓力等。

此外，紫蘇還含有一些芳香化合物，如檸檬烯和β-麝香烯，其香氣可以對人體產生放鬆和鎮靜的效果。

紫蘇葉水提物4g/kg或紫蘇醛100mg/kg，能顯著延長環己巴比妥誘導的睡眠時間。大鼠灌胃水提物亦能減少動物運動量，其鎮靜有效成分初步認為是紫蘇醛、豆醇組分及莉蘿油腦（dillapiol)。

紫蘇葉在試管內能抑制葡萄球菌生長。紫蘇葉浸膏對6種真菌瓊脂培養物最低抑菌濃度（MIC）為200-1600mg／ml；浸膏中的紫蘇醛起主要抑菌作用。

紫蘇油對自然污染的霉(酵母)菌的抑制力很強，紫蘇醛和擰檬醛為其抗真菌的主要活性成分。紫蘇醛、檸檬烯具有抗綠膿桿菌作用。

紫蘇體外對金葡菌、乙型鏈球菌、白喉桿菌等多種致病菌有明顯抑製作用。在對抗新冠肺炎期間，中央研究院院士翁啟惠率領的研究團隊發現，全株紫蘇的萃取物，具有抑制病毒活性效果。

紫蘇具有一定的止痛作用。紫蘇的主要成分之一紫蘇素，被證實具有明顯的鎮痛效果，可以舒緩頭痛、腰痛、肌肉酸痛等疼痛症狀。

此外，紫蘇中還含有一些其他成分，如檸檬烯、萜烯等，具有鎮痛和鎮靜作用。紫蘇葉還含有一些揮發油，如柠檬烯和香茅醛等，這些揮發油也被證實具有一定的止痛作用。

紫蘇還可以舒緩胃部不適和消化不良引起的疼痛，因為紫蘇具有促進胃腸蠕動、改善消化功能的作用。