紫蘇葉
最後更新日:2021-09-09

紫蘇葉

ZI SU YE 英文名稱: Folium Perillae Frutescentis Perilla Leaf, Foliumperillae, Perillaseed, Perilla Seed, Perilla Leaf
  • 其他名稱:蘇葉(《本草經集注》)。
寒熱指數
25

現代中藥典籍摘錄

古代中醫典籍摘錄

藥品來源

本品為唇形科一年生草本植物紫蘇 (Perilla frutescens(L.) Britt.) 的莖、葉,其葉稱紫蘇葉,其莖稱紫蘇梗。我國南北均產。夏秋季採收。陰乾,生用。

主治功效


  • 發表,散寒,開宣肺氣,行氣寬中,理氣,和營。治感冒風寒,惡寒發熱,咳嗽,氣喘,胸腹脹滿。胎動不安,安胎。解魚蟹毒。 妊娠惡阻止嘔。

  • 用於感冒風寒,發熱惡寒,頭痛鼻塞,兼見咳嗽或胸悶不舒者。本品能發散表寒,開宣肺氣,可與生薑同用。兼有咳嗽者,常配伍杏仁、前胡等,如杏蘇散;若兼有氣滯胸悶者,多配伍香附、陳皮等,如蘇散。用於脾胃氣滯,胸悶,嘔吐之證。

  • 本品具行氣寬中,和胃止嘔功效。偏寒者,每與藿香同用;偏熱者,可與黃連同用。偏氣滯痰結者,常與半夏、厚樸同用。又用於妊娠嘔吐,胸腹滿悶,常與陳皮、砂仁配伍,以加強其止嘔、安胎的效果。

  • 用於進食魚蟹而引起的腹痛、吐瀉,單用或配生薑,白芷煎服。

注意事項及副作用


  • 溫病及氣弱表虛者忌服。

  • 《本草經疏》:病屬陰虛,因發寒熱或惡寒及頭痛者,慎毋投之,以病宜斂宜補故也。火升作嘔者亦不宜。

  • 《本草通玄》:久服洩人真氣。溫病及氣弱者忌服。

  • 《本草經疏》:病屬陰虛,因發寒熱或惡寒及頭痛者,慎毋投之,以病宜斂宜補故也。火升作嘔者亦不宜。

  • 《本草通玄》:久服泄人真氣。

服用方法

內服:煎湯,5-10g。外用:適量,搗敷、研末摻或煎湯洗。

外觀

皺紫蘇,又名:赤蘇(《補缺肘後方》),紫蘇(《食療本草》),紅紫蘇。 一年生草本,具特異芳香。莖直立,高30~100厘米,紫色或綠紫色,圓角四棱形,上部多分枝,具有紫色關節的長柔毛。葉對生;葉柄長2.5~7.5厘米,有紫色或白色節毛;葉片皺,卵形或圓卵形,長4~12厘米,寬2.5~10厘米,先端突尖或長尖,基部圓形或廣楔形,邊緣有鋸齒,兩面紫色,或上面綠色,下面紫色;兩面疏生柔毛,下面有細油點。總狀花序稍偏側,頂生及腋生;苞卵形,全緣;花萼鍾形,外面下部密生柔毛,先端唇形,上唇3裂,下唇2裂;花冠管狀,先端2唇形,紫色,上唇2裂,裂片方形,先端微凹,下唇3裂,二側裂片近圓形,中裂片橫橢圓形;雄蕊4,2強,生于花冠管中部;子房4裂,花柱出自子房基部,柱頭2裂。小堅果褐色,卵形,含1種子。花期6~7月。果期7~8月。野生或栽培,分布幾遍全國。
2.尖紫蘇,又名:野生紫蘇。 形态與上種相似。全體被疏柔毛。葉長卵形,先端長尖,基部楔形,下延至葉柄,具粗圓齒,兩面均平坦,不皺,紫色而被毛。花冠紫紅色或淡紅色。小堅果褐色至淡黃色。 以上植物的根及近根老莖(蘇頭)、莖(紫蘇梗)、宿萼(紫蘇苞)、果實(紫蘇子)亦供藥用,各詳專條。 【采集】在9月上旬(白露前後)枝葉茂盛花序剛長出時采收,置通風處陰幹,然後将葉子采下。

毒性

紫蘇的成分紫蘇酮等酮類化合物均為3-取代呋喃類化合物,對小鼠、山羊、小母牛均顯示毒性作用,尤其對肺部,可因肺水腫及胸膜滲出而死亡,但給藥途徑不同,毒性不同,紫蘇酮10mg/kg靜脈注射可使山羊致死,40mg/kg灌胃卻無影響。紫蘇醇具有毒性、刺激性和致敏作用。另雌山羊靜脈注射紫蘇酮10mg/kg可致死,若灌胃40mg/kg仍可存活。