淡竹葉

淡竹葉中所含的活性成分，能夠抑制血小板聚集，降低血栓形成的風險，更能防止動脈粥樣硬化，改善心腦血管健康，降低心血管疾病的發生，具有非常重要的臨牀預防價值。

淡竹葉能清熱生津、利尿除濕，兼有助於減肥減重。其所含膳食纖維能促進腸胃蠕動，增加飽腹感，降低食物攝入量，進而幫助控制體重。此外，淡竹葉中的膳食纖維還能幫助降低膽固醇和甘油三酯的水平，促進脂肪的代謝，有助於健康地減肥。

淡竹葉，性微涼，味甘苦，有清熱、解毒、利尿之功，乃中醫排毒良藥。淡竹葉中富含維生素C和多種抗氧化物質，能清除自由基，減少氧化應激，保護肝臟，促進膽汁分泌，加速體內毒素排放。此外，淡竹葉還具有利尿作用，可促進小便排出，增加毒素排出量，從而達到排毒養顏之功效。

淡竹葉有清熱生津、利尿除濕之功。淡竹葉富含膳食纖維，有助於促進腸道蠕動，增加糞便的排出，預防便祕，並促進消化系統的健康。本草綱目記載：「淡竹葉，甘寒，無毒，益氣，利大小便，消痰，解酒。」李時珍認為，淡竹葉「久服令人身體輕騰，延年益壽。」

淡竹葉被廣泛認為是一種具有「清肺利尿、和胃解煩、清涼降火、清熱解毒」等多重功效的草藥。其抗炎功能主要源自於含有的黃酮類和苯酸類化合物。黃酮類化合物在抗氧化和抗炎方面表現突出，能有效抑制炎症相關的細胞因子和介質的生成，從而幫助緩解發炎所引起的疼痛等症狀。而苯酸類化合物則展現了抗菌和消炎的特性，有助於阻止細菌的生長並緩解發炎症狀，進而發揮其抗炎效果。

淡竹葉含豐富抗氧化物質，如黃酮類化合物（包括竹葉素和竹葉青素），及多種維生素和微量元素。

這些抗氧化物質可對抗自由基，自由基為氧化應激所致之破壞性化學物質，可造成細胞損害。抗氧化物質可助保護細胞免受氧化損傷，減緩衰老，有助預防心血管疾病、癌症和炎症性疾病等。

淡竹葉之降血糖功能可歸因於其所含之黃酮類化合物、多酚類化合物等成分，其抗氧化、抗炎作用可能有助於糖尿病患者。