英文名稱： Fructus Crateigi Hawthorn Fruit, Fruit Of Chinese Hawthorn, Nippon Hawthorn, Redhaw Hawthorn
其他名稱：山梨,紅果子,茅楂,棠棣子,朹子,棠梂子,柿楂子,猴楂,酸棗,映山紅果,酸梅子,山裡紅果,酸查,朹,羊梂,山裡果子,赤棗子,粱梅,鼻涕團,海紅,赤爪實,鼠查
藥品來源：本品為薔薇科植物山裡紅Crataegus pinnatifida Bge. var. major N. E. Br. 或山楂 Crataegus pinnatifida Bgs. 的乾燥果實。。秋季果實成熟時採收，切片，乾燥。
現代中藥典籍摘錄
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古代中醫典籍摘錄
最後更新日：2022-09-14
山楂的主治功效
1. 消食化積
山楂主要功效是消食化滯，尤善消化油膩肉食之積，是治療食積的要藥。故《日用本草》謂其「化食積」，「健胃寬隔」。
《滇南本草》謂其「消肉積滯」，山楂含有解脂酶，對於脂肪類食物有很好的消化作用，可促進胃液分泌，提高消化能力，還能去油解膩。
如果飲食後吃太飽、消化不好時，可放幾片山楂乾片於杯中，加熱水沖泡約20-30分鐘就可以飲用。
《履巉岩本草》：能消食。《日用本草》：化食積，行結氣，健胃寬膈，消血痞氣塊。《滇南本草》：消肉積滯，下氣；治吞酸，積塊。
2. 理氣行氣
山楂行氣散瘀。用於肉食積滯，胃脘脹滿，瀉痢腹痛，瘀血經閉，產後瘀阻，心腹刺痛，疝氣疼痛；高脂血症。焦山楂消食導滯作用增強。
3. 活血化瘀
現代研究：山楂所含解脂酶能促進脂肪分解，多種有機酸可提高蛋白分解酶活性，使肉食易被消化。能擴張血管，增加冠狀動脈血流量，降低血壓，降低血清膽固醇，強心和收縮子富。
此外，對痢疾桿菌、大腸桿菌、綠膿桿菌等有抑製作用。因此現代臨床常用於防治冠心病、高血壓、高月旨血症，也用於細菌性痢疾、腸炎、肝炎的輔助治療。
寧原《食鑒本草》：化血塊，氣塊，活血。
4. 清熱利尿
山楂葉浸膏有明顯的利尿作用，家兔給藥60 分鐘後尿量較給藥前增加44.2%, 90 分鐘增加53.9%, 120 分鐘增加63.7% ，說明其利尿作用溫和緩慢而持久，而且山楂葉利尿時對電解質影響較小。
其它功效：
山楂的運用方法與用量
內服：煎湯，3-10g；或入丸、散。外用：適量，煎水洗或搗敷。
山楂的現代藥理與化學作用
山楂的炮製
山楂：揀淨雜質，篩去核。炒山楂：取揀淨的山楂，置鍋內用文火炒至外面呈淡黃色，取出，放涼。焦山楂：取揀淨的山楂，置鍋內用武火炒至外面焦褐色，內部黃褐色為度，噴淋清水，取出，曬乾。山楂炭：取揀淨的山楂，置鍋內用武火炒至外面焦黑色，但須存性，噴淋清水，取出，曬乾。《綱目》：九月霜後取山楂實帶熟者，去核，曝乾。或蒸熟去皮核，搗作餅子，日乾用。
注意事項及副作用
- 《綱目》：生食多，令人嘈煩易飢，損齒，齒齲人尤不宜。
- 《本草經疏》：脾胃虛，兼有積滯者，當與補藥同施，亦不宜過用。
- 《得配本草》：氣虛便搪，脾虛不食，二者禁用。服人參者忌之。
- 《隨息居飲食譜》：多食耗氣，損齒，易飢，空腹及羸弱人或虛病後忌之。脾胃虛弱者慎服。