青皮

青皮的升壓作用在動物實驗中已被證實。青皮注射液以1g/kg的劑量靜脈注射給予貓、兔及大鼠，均能觀察到顯著的血壓升高，且此升壓作用具有較長的持續時間。從青皮中分離出的青皮晶Ⅰ，以15mg/kg的劑量靜脈注射給貓，也能產生明顯的升壓效果，顯示青皮晶Ⅰ可能是青皮升壓作用的主要有效成分。此外，青皮能對抗利血平引起的血壓下降，這表明青皮具有提升因降壓藥物導致的低血壓的作用。

在升壓強度上，青皮注射液1g/kg的升壓效果，與去甲腎上腺素10pg/kg或苯腎上腺素0.03mg/kg的升壓效果相似，甚至在大鼠實驗中，青皮的升壓作用更強。然而，青皮晶Ⅰ需要更高的劑量(2.8mg/kg以上)才能達到類似苯腎上腺素0.03mg/kg的升壓效果。

關於升壓機制，研究顯示六烴季銨C6及心得安不能拮抗青皮的升壓效果，而妥拉蘇林或酚苄明則可以取消其升壓作用。這表明青皮的升壓機制並非通過神經節或β受體，而是通過興奮α受體而實現的。因此，青皮被認為是一種α受體興奮藥。

值得注意的是，青皮的升壓作用會產生快速耐受性，尤其是連續靜脈注射後，大鼠的耐受性更為明顯。但停藥數小時後，升壓作用可以恢復。此外，靜脈給藥是青皮產生明顯升壓效果的主要途徑，其他途徑給藥並無明顯升壓效應。

青皮具有消積化滯的功效，這與其對消化系統的作用相關。《本草圖經》記載青皮能“主氣滯，下食，破積結及下膈氣”，表明其能幫助消化積滯的食物，消除腹部脹氣等不適。

枳實（與青皮功效相近，可參考）則主要用於治療中脘脹滿、臍腹間實滿、消痰癖、祛停水、逐宿食、破結胸、通便閉等症狀。其理氣寬中、行滯消脹的功效，可能與其對小腸電活動、平滑肌、胃潰瘍等方面的藥理作用有關。枳實能夠開導堅結，對於脾郁結不能運化的情況，可利用其辛散苦瀉的特性來改善。

枳實的提取物顯示出一定的抗癌活性。研究表明，枳實95%乙醇提取物在一定劑量下（200mg/kg，給藥5天）可以抑制小鼠腹腔移植白血病P388細胞的生長，延長小鼠的生存期（ILS%為19%）。使用枳實乙醇提取物的石油醚可溶性提取物進行治療，在劑量為50mg/kg時，效果更為顯著，ILS%達到56%。從枳實提取物中分離出的auraptene， marmin， 福橘黃素(tangeretin, nobiletin) 及補骨脂素等成分，在體外試驗中也顯示出對人白血病細胞株Ks2和小鼠白血病細胞株L1210的細胞生長抑制作用。

青皮可能具有抗過敏的功效，其作用機制可能與以下幾點有關：

1. 抑制被動皮膚過敏反應： 青皮可能透過某種機制，抑制由抗體介導的皮膚過敏反應，減輕過敏症狀。
2. 降低肥大細胞組織胺釋放量： 肥大細胞在過敏反應中扮演重要角色，其釋放的組織胺是引起搔癢、紅腫等症狀的主要原因。青皮可能能夠穩定肥大細胞，減少組織胺的釋放，從而緩解過敏症狀。
3. 有效成分： 青皮的抗過敏活性可能源於其所含的特定化學成分，例如密橘黃素、柑橘黃酮與 CA-F。其中，密橘黃素在動物實驗中顯示出明顯的抗過敏作用，灌胃劑量達到 50mg/kg 時，即可觀察到顯著的抑制效果。

枳實的揮發油具備鎮痛活性。研究顯示，枳實揮發油能顯著減少醋酸引起的小鼠扭體反應的發生次數。扭體反應是評估鎮痛藥效果的常用動物模型，醋酸誘發的扭體反應主要是透過刺激腹膜釋放炎症介質，進而刺激痛覺神經。枳實揮發油能減少這種反應，暗示其可能透過以下機制發揮鎮痛作用：

1. 抑制炎症介質釋放： 醋酸刺激會引起炎症介質的釋放，而枳實揮發油可能抑制這些炎症介質的產生或釋放，從而降低痛覺刺激。
2. 作用於痛覺神經： 枳實揮發油可能直接作用於痛覺神經，降低神經的敏感性，從而減少痛覺的傳遞。

雖然參考資料針對的是枳實，但從植物學的角度考慮，青皮可能也含有類似的活性成分，並可能透過類似的機制產生鎮痛效果。然而，青皮具體的鎮痛成分以及其在體內的藥理作用機制，還需要進一步的實驗研究來驗證。

中藥青皮的抗休克功效，從現代藥理角度分析，主要體現在以下方面：

• 提升血壓： 在失血性休克的動物模型（包括貓、兔和大鼠）中，靜脈注射青皮注射液（劑量為1g/kg）或青皮晶Ⅰ（劑量為15mg/kg）均觀察到血壓升高的效果。 這說明青皮的有效成分具有提升因失血導致的血壓下降的潛力。

總體來說，青皮對於失血性休克模型動物，表現出升高血壓的作用，提示其可能通過某種機制對休克狀態下的血壓進行調節。後續研究需要進一步探明其具體的藥理機制，例如作用於血管、心臟或神經系統等。

青皮，取自成熟前之橘皮，其現代藥理研究明確揭示強效的抗氧化特性。此效能主要源於其豐沛的多酚類化合物，包括類黃酮、類黃酮苷及多種植物酚。這些天然活性成分是高效的自由基清除劑，能有效中和體內的活性氧自由基，如超氧陰離子與羥基自由子等。其作用機制涉及提供電子或氫原子，從而穩固這些不穩定的自由基，顯著減少其對細胞膜、蛋白質、DNA等生物大分子的氧化損傷。透過抑制氧化壓力，青皮的抗氧化物質有助於維護細胞結構與功能的完整性，從根本上降低因自由基過度生成所導致的慢性疾病發病風險。這尤其體現在心血管疾病（如預防動脈粥樣硬化）、癌症（透過潛在的抑制腫瘤細胞增殖）、及神經退行性疾病（如阿茲海默症、帕金森氏症等，透過保護神經元免受氧化損害）的預防與輔助治療方面。其抗氧化機制為青皮在現代藥理中的應用提供了科學依據。

青皮的降血脂功效基於其複雜的化學成分協同作用。核心活性成分柚皮素（Naringenin）作為一種黃酮類化合物，在脂質代謝中扮演關鍵角色。它能透過活化AMPK（AMP-activated protein kinase）信號通路，促進脂肪酸β-氧化，抑制肝臟脂肪從頭合成（de novo lipogenesis），從而減少極低密度脂蛋白（VLDL）的生成與釋放，顯著降低血漿中三酸甘油酯及總膽固醇水平。同時，柚皮素亦能調節參與膽固醇代謝的基因表達，如抑制膽固醇生成調節蛋白（SREBP-1c）。

此外，青皮所含的香茅醇（Citronellol）與芳樟醇（Linalool）等單萜烯化合物，亦被證實能改善血脂代謝。其作用機制可能包括調節膽固醇吸收與排泄、或潛在抑制膽固醇合成關鍵酶（如HMG-CoA還原酶）的活性，從多方面影響脂質動態平衡。青皮中豐富的多酚類化合物則提供強大的抗氧化保護，可有效抑制低密度脂蛋白（LDL）的氧化修飾，減少動脈粥樣硬化的發生與進展，並改善血管內皮功能，整體促進健康的脂質代謝狀態。

青皮作為中藥應用於多種證候，以現代藥理學視角觀之，其對血糖調控展現潛在效益。青皮富含多種活性成分，其中柚皮素為重要的黃酮類化合物，研究顯示其能顯著提升胰島素敏感性。柚皮素可透過改善細胞對胰島素訊號的響應能力，促進周邊組織對葡萄糖的有效攝取與利用，從而有效降低血糖水平。

再者，青皮所含有的萜類成分，如香茅醇及芳樟醇，亦具備降血糖作用。這些化合物被認為能直接或間接刺激胰臟β細胞分泌胰島素，並可能通過優化胰島素受體及其下游傳導通路，提升胰島素在體內的生物活性與作用效能，有助於血糖穩態的維持。

此外，青皮中豐富的多酚類化合物扮演了關鍵角色。這些多酚展現出強效的抗氧化活性，對於對抗由氧化應激引起的細胞損傷至關重要。氧化應激被視為胰島素阻抗及胰島β細胞功能障礙的誘發因素之一，其在糖尿病的發生發展中扮演負面角色。青皮多酚透過清除自由基，減輕氧化壓力，有助於保護胰島功能，並間接改善血糖代謝，從而降低糖尿病風險或輔助其管理。

青皮的抗發炎功效，依現代藥理分析，主要歸因於其所含多種活性成分。其中，柚皮素（Naringenin）、香茅醇（Citronellol）及芳樟醇（Linalool）為關鍵物質。柚皮素能顯著抑制體內的發炎反應，並緩解炎症對組織造成的損害，這可能透過調節細胞訊號通路，減少促發炎因子的生成。

此外，香茅醇與芳樟醇在抗炎作用上扮演重要角色，能有效抑制發炎介質的釋放，例如某些細胞激素和趨化因子，從而減輕整體的炎症反應。青皮亦富含多酚類化合物，這些化合物具有強效的抗氧化作用，能清除體內過多的自由基，減少自由基性氧化應激對細胞造成的損傷。由於氧化應激常伴隨炎症反應發生並加劇組織破壞，因此青皮的抗氧化特性對於緩解炎症具有輔助意義。綜合而言，青皮透過其活性成分的多重機制，包括直接抑制炎症反應，以及間接透過抗氧化作用來減輕炎症損害。

青皮的現代藥理研究指出，其富含多種活性化合物，展現顯著抗菌作用。研究證實，青皮提取物能有效抑制多種致病菌，包括大腸桿菌、金黃色葡萄球菌與肺炎鏈球菌。此外，它對黴菌及酵母菌的生長亦具抑制效果，顯示其作為天然抗菌劑的潛力。關於抗病毒功效，雖然前述研究主要聚焦於抗菌，但部分現代藥理探索正關注青皮或其成分在對抗特定病毒方面的潛力，例如其黃酮類化合物或揮發油可能具抗病毒活性，此領域仍需更多實驗佐證。