草荳蔻，為薑科植物草豆蔻的乾燥成熟果實。主產於廣東、廣西、雲南等地。秋季果實成熟時採收，除去果柄及雜質，曬乾。

性味辛、溫，有小毒。歸肺、胃經。功效溫中散寒，行氣止痛。常用於治療脾胃虛寒，脘腹冷痛，嘔吐，泄瀉，寒疝腹痛，痛經，經閉，乳汁不下等症。

現代研究表明，草荳蔻具有抗菌、抗炎、鎮痛、解熱、抗氧化、降血糖、降血脂、抗腫瘤等作用。

【性味】辛、溫，有小毒。

【歸經】歸肺、胃經。

【功效】溫中散寒，行氣止痛。

【主治】脾胃虛寒，脘腹冷痛，嘔吐，泄瀉，寒疝腹痛，痛經，經閉，乳汁不下等症。

【用法用量】內服：煎湯，3-9g；或入丸、散。外用：適量，研末調敷。

【注意事項】陰虛火旺者慎用。

現代研究

1.抗菌作用

草荳蔻水煎液對金黃色葡萄球菌、白喉桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、變形桿菌、結核桿菌等均有抑制作用。

2.抗炎作用

草荳蔻水煎液對小鼠肉芽腫有抑制作用。

3.鎮痛作用

草荳蔻水煎液對小鼠醋酸扭體、熱板刺激均有鎮痛作用。

4.解熱作用

草荳蔻水煎液對人工發熱的家兔有解熱作用。

5.抗氧化作用

草荳蔻水煎液對體內過氧化脂質的生成有抑制作用。

6.降血糖作用

草荳蔻水煎液能降低正常及糖尿病小鼠的血糖水平。

7.降血脂作用

草荳蔻水煎液能降低正常及高脂血症小鼠的血清總膽固醇、三酸甘油酯、低密度脂蛋白膽固醇水平。

8.抗腫瘤作用

草荳蔻水煎液對艾氏腹水癌細胞、HeLa細胞、人肝癌細胞有抑制作用。

草荳蔻為常用中藥，具有溫中散寒、行氣止痛的功效。現代研究表明，草荳蔻具有抗菌、抗炎、鎮痛、解熱、抗氧化、降血糖、降血脂、抗腫瘤等作用。

草荳蔻的食用方法主要有煎湯、入丸、散，外用可研末調敷。使用時應注意陰虛火旺者慎用。

內服：煎湯，3-6g，宜後下；或入丸、散。

草豆蔻的處理方法

1. 揀淨雜質，去殼取仁，用時搗碎。

2. 《雷公炮炙論》：

   • 凡使（草豆蔻），須用蒂，取向裡子後取皮。
   • 用茱萸同於敖上緩炒，待茱萸微黃黑，即去茱萸。
   • 取草豆蔻皮及子，杵用之。

3. 《藥類法象》：

   • （草豆蔻）麵包煨熟，去面用。

草荳蔻注意事項重點：

1. 陰虛血少者忌服：草荳蔻性熱，陰虛血少者服用會加重陰虛症狀，如口乾舌燥、潮熱盜汗、失眠等。
2. 津液不足者忌服：草荳蔻會消耗津液，津液不足者服用後會加重口乾舌燥、便祕等症狀。
3. 無寒濕者慎服：草荳蔻具有溫熱散寒的功效，無寒濕者服用後可能會出現口乾舌燥、小便短赤等熱象。