綠豆粉

綠豆粉

LU DOU FEN

  • 英文名稱: Mung Bean Powder, Green Gram Powder
  • 別名:真粉
  • 藥品來源:為豆科植物綠豆Vigna radiata (L.)R.Wilczak的種子經水磨加工而得的澱粉。拉丁植物動物礦物名:Vigna radiata (L.)R.Wilczak[Phaseolus radiatus L.;P.mungo auct.non L.]
  • 現代中藥典籍摘錄(請登入點選開啟閱讀)

最後更新日:2019-10-26

綠豆粉的主治功效


綠豆粉主治清熱消暑;涼血解毒。主暑熱煩渴;癰腫瘡瘍;丹毒;燒燙傷;跌打損傷;腸風下血;酒毒。

常用功效與現代研究

  • 清熱解暑:綠豆性味甘寒,有清熱解暑、止渴除煩的功效。可用於暑熱煩渴、中暑、小兒疳積等症。
  • 涼血解毒:綠豆含有豐富的維生素C,具有抗氧化、清除自由基的作用,能有效預防和治療多種疾病。綠豆中的多糖成分具有抗炎、抗病毒、抗菌的作用,可用於治療癰腫瘡瘍、丹毒、燒燙傷等症。
  • 保護肝臟:綠豆中的多糖成分具有保肝護肝的作用,可用於治療急性黃疸型肝炎、慢性肝炎等症。
  • 降血糖:綠豆中的多糖成分具有降血糖的作用,可用於治療糖尿病。
  • 降血脂:綠豆中的多糖成分具有降血脂的作用,可用於治療高脂血症。
  • 預防心腦血管疾病:綠豆中的多糖成分具有抗血栓、抗凝血的作用,可用於預防心腦血管疾病。
  • 抗腫瘤:綠豆中的多糖成分具有抗腫瘤的作用,可用於治療腫瘤。
  • 美容養顏:綠豆中的維生素C、維生素E、蛋白質等成分具有美容養顏的作用。

綠豆粉的食用方法

  • 綠豆粉可以直接食用,也可以用來做粥、湯、飲料等。
  • 綠豆粉可以加入其他食材一起食用,如綠豆粉粥、綠豆粉湯、綠豆粉飲料等。
  • 綠豆粉也可以用來做面膜,具有美白、保濕、祛痘等功效。

綠豆粉的運用方法與用量


內服:水調,9-30g。外用:適量,調敷;或粉撲。

注意事項及副作用


《日用本草》:熟者膠粘,難得克化,脾胃虛弱與病後勿食。

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