萊菔子的傳統功效
1. 消食化積
萊菔子，其消食化積之功效在歷代醫家論著中多有記載，其作用機理與現代醫學也多有呼應。
從古籍記載來看，萊菔子功效顯著，且使用方法與藥效關係密切。《丹溪心法》中朱震亨稱其“治痰，有推牆倒壁之功”， 強調其化痰之力。《本草綱目》則更進一步指出萊菔子“長於利氣”，生用升發，善於祛除風痰、風寒；熟用則下降，能緩解痰喘咳嗽、腹瀉後重等症狀，其根本皆在於“利氣”。《神農本草經疏》也強調萊菔子辛味較強，故升降之力亦較大根強勁。
《醫學衷中參西錄》則從氣機運化的角度闡述了萊菔子消食化積的機理。文中指出萊菔子無論生熟，都能“順氣開鬱，消脹除滿”，是“化氣之品，非破氣之品”。此處“化氣”非指破壞氣機，而是指調暢氣機，促進消化吸收。作者更建議將萊菔子炒熟研末，飯後服用，以利於消食順氣，避免單用久服傷氣。
其他古籍如《日華子諸家本草》、《日用本草》、《隨息居飲食譜》等，也從不同角度記載了萊菔子治療痰嗽、黃疸、水腫等症狀的功效，間接佐證了其消食化積，調和氣機的作用。《本草新編》更詳細闡述了萊菔子與人參配伍的妙用，指出萊菔子能制約人參的峻猛之性，使人參補氣之功更易被吸收，而非單純損耗人參的藥力。
綜上所述，歷代醫家對萊菔子消食化積功效的理解，從不同角度印證了其在調理脾胃、調暢氣機方面的作用，其藥效與炮製方法密切相關，需根據病情靈活運用。
2. 降氣
萊菔子，其「降氣」功效在歷代醫籍中多有記載，其作用機理與現代醫學對消化系統功能的理解亦有一定程度的契合。
《本草綱目》中明確指出萊菔子「長於利氣」，並說明其生熟運用各有不同：生萊菔子升發，善於祛除風痰、風寒；熟萊菔子則能下降，治療痰喘咳嗽、下痢後重、腹痛等症。這說明萊菔子的「降氣」功效，主要針對的是氣機不暢所導致的病症，而非氣虛。
《丹溪心法》中將萊菔子治療痰飲的功效比作「推牆倒壁」，形象地說明瞭其藥力之強。 《神農本草經疏》則從藥性角度分析，認為萊菔子辛味較其根部更甚，故而升降之力也更強，這也間接說明瞭其調和氣機的能力。
《醫學衷中參西錄》則更進一步闡述了萊菔子「順氣開鬱，消脹除滿」的功效，強調其為「化氣之品，非破氣之品」。 這與現代醫學中，某些藥物可以促進胃腸蠕動，緩解消化不良導致的脹氣腹痛等症狀的觀點相呼應。 該書還提到，熟萊菔子在飯後服用，能消食順氣，且不傷氣，因為它能促進食慾，使氣分得到滋養。
《本草新編》中更獨到地指出萊菔子與人參的配伍關係，認為萊菔子能「制人參以平其氣」，而非傷其氣，這說明萊菔子在「降氣」的同時，並非一味瀉氣，而是通過調和氣機來達到治療目的。 總而言之，萊菔子的「降氣」功效，主要體現在疏通氣機、消除壅滯，從而緩解因氣機不暢導致的諸多症狀。 這與其他一些降氣藥物不同，萊菔子更注重氣機的調和與暢通。
3. 止咳化痰
萊菔子，也就是蘿蔔子，在古代醫籍中被廣泛記載其止咳化痰的功效。其作用機理，並非單純的「破氣」，而是更為複雜的「利氣」。
《丹溪心法》中，朱震亨以「推牆倒壁」來形容萊菔子化痰的強大功效，突顯其峻猛之性。而《本草綱目》則精闢地指出萊菔子「生能升，熟能降」的特點。生萊菔子升散風寒、風痰，而熟萊菔子則能降氣止咳平喘，這與其利氣的特性密切相關。 《神農本草經疏》進一步說明，萊菔子辛味較其根部更甚，故其升降之力也更強。
《醫學衷中參西錄》則從氣機運行的角度闡述萊菔子功效。文中認為，無論生熟，萊菔子都能順氣開鬱，消脹除滿，是「化氣」而非「破氣」之品。即使久服，炒熟的萊菔子因能促進消化吸收，反而不傷氣。 此處也暗示，萊菔子的功效與其如何配伍密切相關，例如可以輔助其他藥物，加強其功效而不傷正氣。
《本草新編》更進一步闡述萊菔子與人參的配伍關係。文中指出萊菔子能制約人參的峻猛之性，使其補氣之效更平和、更容易被吸收，而非單純地「解」掉人參的功效。這說明萊菔子並非單一作用的藥物，其在方劑中的運用需要考慮整體的平衡。
綜上所述，古籍中對萊菔子止咳化痰功效的描述，從不同角度闡述了其利氣、升降、化氣等作用機制，說明其臨牀應用需考慮藥性、炮製方法以及與其他藥物的配伍關係。其功效並非單純的祛痰，而是通過調節氣機，達到止咳化痰的目的。
萊菔子的古代典籍
萊菔子的現代功效
1. 其他功效
萊菔子味辛，具有行氣散結之特性，能消食化積、調和中焦，尤其擅長於行氣消脹，因此可應用於飲食積滯所致的脘腹脹滿等症狀。
現代藥理研究顯示，萊菔子提取物中含有β-谷甾醇，該成分能夠降低血清膽固醇水平，並有助於預防冠狀動脈粥樣硬化的形成。這一發現提示萊菔子在冠心病的治療方面可能具備潛在的應用價值。
2. 抗菌
根據現有研究，中藥萊菔子展現出一定的抗菌活性，主要體現在以下幾個方面：
1. 對細菌的抑制作用：
萊菔子中的有效成分萊菔素(Raphanusanin)具備抗菌潛力。實驗數據顯示，在1mg/ml的濃度下，萊菔素對於葡萄球菌和大腸桿菌表現出顯著的抑制作用。這暗示著萊菔素可能通過干擾細菌的生長繁殖或其他生理過程來達到抑菌效果。
2. 對皮膚真菌的抑制作用：
萊菔子水浸劑也顯示出對皮膚真菌的抑制效果。以1：3的比例製備的萊菔子水浸劑，在試管內對包括同心性毛癬菌在內的六種皮膚真菌，都具有不同程度的抑制作用。這表明萊菔子中的某些水溶性成分可能具有抗真菌活性，能有效抑制或殺滅皮膚表面的真菌感染。
3. 降壓
萊菔子提取液，劑量在0.3至1.2g (生藥)/kg 範圍內，經靜脈注射能有效降低家兔的缺氧性肺動脈高壓和體動脈壓。其降壓效果與酚妥拉明相似，且隨著劑量增加，降壓作用持續時間更長，優於酚妥拉明。持續以3ml/kg 靜脈注射萊菔子提取液，能抑制急性缺氧引起的肺動脈高壓，同時降低了對體動脈壓的影響。
萊菔子水醇法提取液對麻醉的家兔、貓和狗靜脈注射後均顯示出降壓效果，其作用特點是緩和、持久、穩定且可重複，並且沒有明顯的毒副作用。 靜脈注射萊菔子提取液後，可使犬的體動脈和肺動脈平均壓、體血管和肺血管阻力明顯下降，同時左心室和右心室的搏動指數也顯著降低。
從萊菔子乙醇提取物中分離出的芥子鹼硫酸氫鹽，具有顯著的降壓作用。
4. 降血糖
萊菔子的降血糖功效，主要歸因於其活性成分「萊菔子多糖」。現代藥理研究深入分析指出，這些多糖能顯著影響葡萄糖代謝。首先，萊菔子多糖能直接作用於胰臟的β細胞，刺激其分泌更多的胰島素。胰島素是調節血糖的關鍵激素，能促進血液中的葡萄糖進入細胞，作為能量來源或被儲存起來。其次，萊菔子多糖還能提高身體對葡萄糖的利用效率。這包括增強周邊組織（如肌肉和脂肪細胞）對葡萄糖的攝取與代謝，以及改善胰島素敏感性，使細胞更能有效響應胰島素的作用。透過促進胰島素分泌與提升葡萄糖利用，萊菔子從多個層面協同作用，有效降低血中葡萄糖濃度，展現其降血糖的潛力。
5. 抗菌抗病毒
萊菔子在現代藥理研究中展現出顯著的抗菌與抗病毒潛力。其核心有效成分為蘿蔔硫素（SFN），該物質具備廣譜的抑菌活性。研究顯示，濃度達1mg/mL的SFN能有效抑制多種革蘭氏陽性菌及革蘭氏陰性菌的生長，對於常見的致病菌如葡萄球菌和大腸桿菌的抑制作用尤為突出。為確保最佳抗菌效果，臨床或研究應用時建議選用未經炮製的生品萊菔子，因其SFN含量較高。萊菔子的水提物被證實能對葡萄球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌及傷寒桿菌等多種腸道致病菌產生抑制作用。此外，其水浸劑對多種引發皮膚感染的致病性真菌亦具有抑制效果，並兼具一定的抗炎活性，這為其在皮膚病領域的應用提供了潛在依據。
6. 防癌抗腫瘤
中藥萊菔子在防癌抗腫瘤方面展現出顯著的現代藥理潛力。其核心有效成分為萊菔子素（SFN）。研究指出，萊菔子素能有效抑制結腸腺癌細胞的生長與增殖，並透過多條途徑誘導癌細胞凋亡。具體機制包括下調凋亡抑制基因Bcl-2的表達，同時上調凋亡促進基因Bax的表達，進而激活半胱氨酸天冬氨酸蛋白酶，啟動癌細胞的程序性死亡。此外，萊菔子素還能誘導機體產生Ⅱ型解毒酶，顯著增強對致癌物質的代謝解毒能力，從而預防化學致癌物引起的DNA損傷，並降低多種腫瘤的發生風險。萊菔子素及其同系物亦被發現能抑制環氧合酶-2（COX-2）mRNA的表達，此作用機制與激活P38MAPK信號通路有關，提示其在抑制腫瘤相關炎症反應方面也具有作用。
7. 降血脂
萊菔子在現代藥理研究中，顯示其降血脂功效機制多元。其水溶性生物鹼成分能顯著降低血清丙二醛 (MDA) 含量，透過抑制脂質過氧化，對抗氧自由基損傷，從而發揮抗氧化作用。同時，萊菔子能提升血清一氧化氮 (NO) 含量與超氧化物歧化酶 (SOD) 活性。此外，它能有效降低總膽固醇 (TC)、三酸甘油酯 (TG) 及低密度脂蛋白膽固醇 (LDL-C)，並提升高密度脂蛋白膽固醇 (HDL-C) 水平。綜合作用顯示萊菔子具備顯著的降血脂與抗動脈粥樣硬化潛力。
萊菔子的運用方法與用量
- 內服：煎湯，5-10g；或入丸、散，宜炒用。
- 外用：適量，研末調敷。
萊菔子的炮製
萊菔子處理方法
-
萊菔子：
- 簸去雜質。
- 漂淨泥土。
- 撈出。
- 曬乾。
- 用時搗碎。
-
炒萊菔子：
- 取淨萊菔子。
- 置鍋內用文火炒至微鼓起，並有香氣為度。
- 取出，放涼。
注意事項及副作用
萊菔子注意事項：
- 氣虛者慎用：萊菔子辛散耗氣，氣虛者使用後可能加重氣虛症狀。
- 無食積痰滯者慎用：萊菔子主治食積痰滯，若無食積痰滯症狀，使用後可能無效或產生不適。
- 避免與人參同用：萊菔子辛散耗氣，而人參補氣，二藥同用可能抵消功效。
- 胃潰瘍、十二指腸潰瘍、腸梗阻患者不宜使用：萊菔子緩和腸胃痙攣，但對胃潰瘍、十二指腸潰瘍、腸梗阻等疾病患者可能有不適影響。
- 慢性疾病患者及孕婦、哺乳期婦女、兒童不宜長期大量使用：萊菔子含有效成分，長期大量使用可能對身體健康造成危害，應聽從醫囑。
- 過量使用可能中毒：萊菔子有效成分過量使用可能會導致中毒，嚴重時可能影響中樞神經系統、肝臟功能。
萊菔子相關的方劑
萊菔子可治療的相關疾病
萊菔子含有的化學成分
芥子鹼(Sinapine), 脂肪油(Fatty oil), 芥酸(Erucic acid), 亞油酸(Linoleic acid), 亞麻酸(Linolenic acid), 菜子甾醇(Brassicasterol), 22-去氫菜油甾醇(22-Dehydrocampesterol), 菜菔素(Raphanin)
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