火麻仁
食藥兩用

火麻仁

Huo Ma Ren

最後更新 2026-04-17

基本資訊

組方排名 #229
火麻仁

火麻仁

Huo Ma Ren

寒熱指數

1
  • 英文名Hemp Seed
  • 別名麻子仁,火麻,麻子,大麻子,火麻子,白麻子,冬麻子,黃麻仁,大麻仁,線麻子
  • 植物學名Cannabis sativa L.
  • 藥用名稱Semen Cannabis
  • 性味, 歸經大腸經, 脾經, 胃經
  • 來源火麻仁為桑科植物大麻的種仁。
  • 採收與儲藏火麻仁的採收與儲藏,10~11月果實大部分成熟時,割取果株,曬乾,脫粒,揚淨。

火麻仁的傳統功效

火麻仁,其潤燥功效在歷代本草典籍中多有記載,其作用機理也值得深入探討。

《藥品化義》中指出火麻仁「能潤腸,體潤能去燥」,並認為其能有效治療老年人因血液枯燥、產後氣血不順等導致的大腸氣結便閉。其潤燥之效,並非單純依靠潤滑腸道,而是藉由滋潤大腸,從根本上解決燥結之症。 文中更提到與紫菀、杏仁合用,潤肺滋腸,協同作用,更見其潤燥之功。

《本草述鉤元》則從更深層次闡述火麻仁的潤燥機理。文中稱其「非血藥而有化血之液,不益氣而有行氣之用」,認為其能治療大腸風燥,並非泛泛的潤澤,而是藉由其脂潤之性,除卻燥邪,達到「宣至陰之化」的效果,這說明其潤燥作用,更偏向於調節陰陽平衡。

《本草思辨錄》則將火麻仁潤燥功效與臨牀應用結合,指出其在治療脾胃不和導致的便祕中,能「入脾滋其陰津,化其燥氣」,並能與其他藥物配合,解決脾胃積滯,從而達到潤燥通便的目的。此處更強調了火麻仁潤燥的整體調理作用,而非僅僅侷限於腸道。

綜上所述,歷代醫家對火麻仁潤燥功效的理解,並非單純停留在「潤滑」層面,而是從不同角度闡述其滋陰、化燥、調和陰陽等多方面的作用機理。其潤燥之效,既能作用於腸道,改善便祕,又能通過滋養臟腑,從根本上解決體內燥邪,體現了中醫整體觀的思想。 不同醫家對於其使用方式、配伍以及所治療的病證有所側重,更豐富了火麻仁潤燥功效的臨牀應用價值。

古代中醫典籍摘錄

  1. 《藥品化義》:麻仁,能潤腸,體潤能去燥,專利大腸氣結便閉。凡老年血液枯燥,產後氣血不順,病後元氣未復,或稟弱不能運行皆治。大腸閉結不通,不宜推蕩,亦不容久閉,以此同紫菀、杏仁潤其肺氣,滋其大腸,則便自利矣。
  2. 《本草述》:麻子仁,非血藥而有化血之液,不益氣而有行氣之用,故於大腸之風燥最宜。麻仁之所療者風,然屬血中之風,非漫治風也,而其所以療風者,以其脂潤而除燥,蓋由於至陽而宣至陰之化,非泛泛以脂潤為功也。
  3. 《本草思辨錄》:仲景麻仁丸證,是脾受胃強之累而約而不舒。於是脾不散精於肺,肺之降令亦失,肺與脾胃俱困而便何能下。麻仁甘平滑利,柔中有剛,能入脾滋其陰津,化其燥氣。但脾至於約,其中之堅結可知,麻仁能擴之不能破之,芍藥乃脾家破血中之氣藥,合施之而脾其庶幾不約矣乎。夫脾約由於胃強,治脾焉得不兼治胃,胃不獨降,有資於肺,肺亦焉得不顧,故又佐以大黃、枳、樸攻胃,杏仁抑肺,病由胃生,而以脾約標名者,以此為太陽陽明非正陽陽明也。兼太陽故小便數,小便數故大便難,治法以起脾陰化燥氣為主。燥氣除而太陽不治自愈,故麻仁為要藥。
  4. 《本經》:補中益氣。
  5. 《別錄》:主中風汗出,逐水,利小便,破積血,復血脈,乳婦產後余疾。
  6. 《藥性論》:治大腸風熱結澀及熱淋。
  7. 《唐本草》:主五勞。
  8. 《本草拾遺》:下氣,利小便,去風痹皮頑,炒令香搗碎,小便浸取汁服;婦人倒產吞二七枚。
  9. 《日華子本草》:補虛勞,長肌肉,下乳,止消渴,催生。治橫逆產。
  10. 《綱目》:利女人經脈,調大腸下痢;塗諸瘡癩,殺蟲;取汁煮粥食,止嘔逆。
  11. 《分類草藥性》:治跌打損傷,去瘀血,生新血。
  12. 《食療本草》:取汁煮粥,去五臟風、潤肺。治關節不通、發落,通血脈。
  13. 《傷寒明理論》:《內經》曰,脾欲緩,急食甘以緩之。麻仁、杏仁潤物也。《本草》曰,潤可去枯。脾胃乾燥,必以甘潤之物為之主。
  14. 《本草經疏》:麻子,性最滑利。甘能補中,中得補則氣自益,甘能益血,血脈復則積血破,乳婦產後余疾皆除矣。風並於衛,則衛實而榮虛,榮者,血也、陰也。《經》曰,陰弱者汗自出。麻仁益血補陰,使榮衛調和,風邪去而汗自止也。逐水利小便者,滑利下行,引水氣從小便而出也。

火麻仁的現代功效

火麻仁的現代藥理研究顯示,其緩瀉作用主要源於其富含的脂肪油。內服後,這些脂肪油在腸道內被分解為脂肪酸。這些脂肪酸能夠刺激腸黏膜,促進腸道分泌增加。同時,它們也能夠加快腸道蠕動速度,減少大腸對水分的吸收,從而產生緩瀉的效果。

火麻仁的運用方法與用量

  • 一般建議

    10-15克

  • 食療用量範圍

    10-30克

  • 特殊說明

    生用或炒用,研碎後使用效果更佳;大便溏泄者慎用

火麻仁的炮製

  • 常溫

    密封置於陰涼乾燥處,防潮防蟲蛀

  • 冷藏

    可密封冷藏保存,防止油脂氧化

  • 冷凍

    可冷凍保存,延長保質期

  • 保存期限

    約6-12個月,冷藏可延長

注意事項及副作用

火麻仁注意事項重點

  1. 發芽為毒品:火麻仁為大麻種子,發芽後含有精神活性物質,屬毒品。
  2. 忌諱藥材:《本草經集註》記載火麻仁畏牡蠣、白薇,惡茯苓。
  3. 損血滑精:《食性本草》指出多食火麻仁會損傷血脈,滑精氣,女性過量食用可能導致帶疾。
  4. 腸滑忌食:《本草從新》強調,腸胃滑動者不宜食用火麻仁。
  5. 過敏體質:對芝麻、花生等類似食物過敏者,可能會對火麻仁產生過敏反應。
  6. 消化不良:火麻仁富含不飽和脂肪酸和膳食纖維,過量食用易刺激腸胃,建議消化不良者少食或避免食用。
  7. 痛風、高尿酸血癥、腎結石:火麻仁中的核黃素和嘌呤會增加尿酸生成,不宜食用。
  8. 孕婦:火麻仁中的腺苷等成分對胎兒有不利影響,孕婦應避免或少食。
  9. 肝功能不良:火麻仁的不飽和脂肪酸含量高,過量食用會加重肝臟負擔,建議少食或避免食用。

火麻仁含有的化學成分

胡蘆巴鹼(Trigonelline)L-右旋異亮氨酸三甲銨乙內酯(L-(+)-isoleucine betaine)亞油酸(Linoleic acid)亞麻酸(Linolenic acid)油酸(Oleic acid)玉蜀黍嘌呤(Zeatin)脂肪油(Fatty oil)

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