白芥子

白芥子

BAI JIE ZI

  • 英文名稱:SinapisalbaL Semen Sinapsis Albae,Sinapisalbal White Mustard Seed
  • 別名:辣菜子
  • 藥品來源:為十字花科植物白芥的種子。夏末、秋初果實成熟時割取全株,曬乾後,打下種子,除去雜質。
  • 道地藥材:山西, 河北, 新疆, 陝西, 雲南, 四川, 遼寧, 山東, 河南, 歐洲, 安徽
  • 現代中藥典籍摘錄(請登入點選開啟閱讀)
    中藥大辭典中華本草

最後更新日:2024-02-11

白芥子的傳統功效


1. 溫化寒痰

白芥子性溫,味辛,入肺、脾、胃經。具有溫化寒痰,散結消腫,止咳平喘之功效。主治痰飲咳喘,胸脅脹滿疼痛,反胃嘔吐,中風不語,肢體痺痛麻木,腳氣,陰疽,腫毒,跌打腫痛等症。

白芥子中的活性成分具有祛痰作用,可使痰液變稀,易於咳出。此外,白芥子還具有抗炎作用,可改善慢性氣管炎引起的炎症反應。

古代典籍

2. 溫裡溫中

白芥子辛溫,入肺、脾、胃經,溫補陽氣,驅散風寒,利水消腫,化痰止咳,止痛。治陽虛體質,陽虛下陷,脾胃虛弱,寒濕痹痛。

中醫認為,白芥子的「溫裡溫中」功能主要表現在溫暖中焦,補益脾胃虛弱、食慾不振、腹部脹滿、腰膝酸軟等症狀。

《藥材資料彙編》記載,白芥子有暖胃、增進食慾的功效,並可為中毒後之催吐劑。

古代典籍

3. 止咳化痰

白芥子辛溫,入肺、胃經,具有祛痰止咳、寬中化痰的功效。

《韓氏醫通》三子養親湯中,用白芥子配伍紫蘇子、蘿蔔子,治療老年咳嗽、氣逆痰痞。三味藥材同炒,取其辛溫散寒,化痰止咳之功。

《方脈正宗》中,用白芥子治療風濕涎痰,結成痞塊,外用白芥子末,醋凋敷患處,內服白芥子末,神曲打糊丸梧子大,以其辛溫散寒,化痰祛瘀之效。

4. 補陽

白芥子味辛、性溫,入肺、脾、胃經,具有溫補陽氣之效。辛能發散,溫能驅寒,故白芥子可溫補陽氣、驅散風寒,適用於陽虛體質、陽虛下陷、脾胃虛弱、寒濕痹痛等症。此外,白芥子所含的有效成分可以促進新陳代謝,增加人體熱量的消耗,從而起到補陽作用。

5. 利水消腫

《聖濟總錄》記載,白芥子性辛溫,有溫散寒邪、行氣通絡、利水消腫之功,外用能活血通絡,消炎止痛。白芥子與蕓薹子、蓖麻子、木鱉子、白膠香、胡桃等同用,搗成膏狀,外敷患處,可治療風濕腳氣腫疼無力。

《瀕湖集簡方》記載,白芥子末醋調塗之,可治療腫毒初起。其辛溫之性可溫散寒邪,行氣通絡,醋有活血化瘀之功,二者合用,可消炎止痛,促進腫毒消散。

白芥子的現代功效


1. 預防心血管疾病

白芥子能保護心血管,可降低血壓,減少血小板聚集,減輕心臟負荷,有助預防及治療心血管疾病。其有效成分能抑制血小板聚集及血栓形成,降低血壓,增加冠狀動脈血流量,減少心臟負荷,保護心血管系統。硫化物可增加一氧化氮釋放,擴張血管,降低血壓,同時抑制血小板聚集及血栓形成,減少心血管事件發生。

2. 降血脂

白芥子降脂,古有記載,今有科學驗證。白芥子中的有效成分具有調節脂質代謝的作用,可降低總膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇水平,同時增加高密度脂蛋白膽固醇水平,從而達到降脂效果。其降脂機制可能與其中的硫化物有關,硫化物能調節肝臟脂肪酸合成和代謝,並促進脂肪酸的氧化代謝,降低血脂水平。

3. 抗菌、抗病毒

白芥子中的有效成分具有廣泛抗菌活性,可抑制多種細菌、真菌和病毒。其機制可能與其中的硫化物有關,硫化物能破壞細胞膜和核酸,抑制微生物生長繁殖。白芥子可抗嗜肺軍團菌、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、鏈球菌等多種細菌;對多種真菌如白色念珠菌、石膏樣小孢子菌、煙麴黴等也有良好的抗菌效果。此外,白芥子也能抑制多種病毒,如流感病毒、腺病毒、柯薩奇病毒等。

4. 止痛功效

白芥子辛溫,入肺、脾、胃經,具有溫補陽氣、袪風散寒、利水消腫、化痰止咳、止痛等功效。現代研究表明,白芥子所含的有效成分可以刺激中樞神經系統,釋放內啡肽等止痛物質,並可減輕炎症反應,減少疼痛的發生和程度。

白芥子的運用方法與用量


內服:煎湯,3-10g;或入丸、散。外用:適量,研末調敷;治喘咳宜敷貼背部肺俞、心俞、膈痰飲。

白芥子的炮製


炒白芥子:原藥簸盡雜質,炒至深黃色,微有香氣即得。

注意事項及副作用


  • 肺虛咳嗽、陰虛火旺者忌服。
  • 脾胃虛寒者應避免使用白芥子,因為白芥子性溫燥,容易傷及脾胃,對虛寒體質的人容易引起胃腸不適,如腹瀉、嘔吐等症狀。
  • 孕婦和哺乳期婦女應禁用白芥子,因為白芥子性溫燥,容易傷及胎兒或嬰兒,對身體有損害。
  • 高熱者應避免使用白芥子,因為白芥子性溫燥,容易使熱度上升,對身體不利。
  • 大便乾燥、便秘者應避免使用白芥子,因為白芥子能夠促進腸胃蠕動,加重便秘症狀。
  • 服用過量的白芥子會導致中毒反應,如口渴、嘔吐、腹瀉等症狀,需要及時停止使用。

白芥子相關的方劑


白芥子可治療的相關疾病


腳氣病腦中風骨及軟骨之惡性腫瘤(骨癌)咳嗽嘔吐

白芥子含有的化學成分


白芥子(Sinapisalba), 白芥子甙(Sinigrin), 芥子鹼(Sinalbin), 芥子酶(Sinigrinase), 脂肪(Fat), 蛋白質(Protein), 粘液質(mucilage), 異硫氰酸對羥基苄酯(Benzylisothiocyanate), 酸性硫酸芥子鹼(Sinapine), 葡萄糖(glucose), 芥子酸(Sinigrin), 膽鹼(Choline), 芥子油甙(Glucosinolate), 脂肪油(fatoil), 賴氨酸(lysine), 精氨酸(Arginine), 組氨酸(Histidine), 4-羥基苯甲酰膽鹼(4-hydroxybenzoylcholine), 4-羥基苯甲胺(4-hydroxybenzylamine)

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